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药茶抗衰宝的加工

84农业网   时间:2018-03-14    作者:佚名    来源:网络整理

茶叶医药,俗称“茶疗”,是一门关于用茶及相关中草药或食物进行养生和治疗疾病的学科。其特点是既保持了茶叶应有的功能和作用,又有茶叶本身所不具备的效用。同时,茶与药配伍,有助于发挥综合作用,加强疗效。抗衰宝是一种粉末型冲剂,茶药组方取长补短,营养、保健、药效兼具。

一、原料1、茶叶。2、黄芪:性微温、味甘。内含黄芪皂苷、多种氨基酸和糖类。主要效用为补气固表。3、人参:性温、微苦、甘。内含多种人参皂苷、维生素、氨基酸和微量元素。主要效用为大补元气、固脱生津。4、枸杞子:性平、味甘。内含胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等。主要效用为聪耳明目。5、五味子:性温、微酸。内含维生素A、C以及各种糖类。主要效用为敛肺滋肾。6、大枣:性平、味甘。内含蛋白质、糖类、维生素A、维生素B、维生素C及有机酸。主要效用为补脾和胃、益气生津。

二、工艺流程及主要操作1、备料:将已备好的茶叶及中草药准确称量。2、粉碎:由于中草药大小不等,形状不一,粉碎时应通过同样大小的筛孔。3、混合:将粉碎后的中草药和茶叶按组方称量,进行混合。4、萃取:混合后的原料按一定比例掺水萃取,一般应以1∶12左右为宜。5、过滤:萃取后的茶药汁,进行过滤,会渣留汁。6、浓缩:将提取后的物料盛入浓缩设备内,使水分蒸发到三分之二左右。7、干燥:将浓缩后的汁液进行真空干燥、喷雾干燥或冷冻干燥等。8、包装:粉剂冲剂一般宜用瓶装或罐装,以免吸水结块,按量称重装瓶。该药加工后为粉末状。可补气固表,补脾和胃,敛肺滋肾,聪耳明目。常用还可抗衰益寿,大补元气。

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