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晒干或烘干散茶

84农业网　　 时间：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 来源：网络整理

茶之用，最初从咀嚼茶树的鲜叶开始，后来发展到生煮羹饮，都是直接取用茶树鲜叶。

唐朝以前，茶叶的加工比较简单，采来的鲜叶，晒干或烘干，然后收藏起来，这是晒青茶工艺的萌芽。

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