地区：安徽|北京|重庆|福建|甘肃|广东|广西|贵州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龙江
地区：江苏|江西|辽宁|宁夏|青海|山东|山西|陕西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|内蒙古
84农业网 时间：2018-03-14 作者：佚名 来源：网络整理
由于玉米是粗粮，口感差，特别是玉米蛋白含有苦涩味，人们不喜欢吃。因此，玉米米的研究对于改善玉米品质，实行粗粮细做，扩大玉米销路，开拓玉米用途具有普遍推广意义。
工艺流程：原料→着水搅拌→成型→冷却→烘干→分级→成品包装
制作方法：玉米米成形机是整个工艺的关键设备，是生产玉米米的主机。
将去皮脐的玉米楂加工成细玉米面，加适量的水，搅拌混合使其含水均匀，然后进入玉米米成型机。物料在机器里经过膨化、成形两道工序，然后通过风力输送，把米粒送进烘干工序。通过烘干使分子间的游离水汽化，直到降至安全水分为止。根据物料的粒度不同，进行筛选，除去大颗粒、粘连粒和碎米、粉末等，使米粒整齐均匀，最后定量包装。
84农业网免责声明：本站部分文章系转载自网络，如有侵犯，请联系我们删除。另：本文仅代表作者个人观点，与本站无任何关系，请网友自行判断信息的真实性。84农业网本着服务三农的原则，不以盈利为目的，84农业网所有文章都不代表真理，仅作为参考。
