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84农业网 时间:2018-03-14 作者:佚名 来源:网络整理
早秋大白菜“西白三号”是由山东省莱州市农科院蔬菜种苗研究所育成、莱可在做早秋菜或腌酸菜地区种植。
物学特征:外叶浅绿,白帮,柄宽6.5cm,叶球合抱,筒型,心叶闭合,球叶淡黄色,株高50-55cm,开展度50-55cm,球形指数2.6左右,帮叶脆嫩。
生物学特征:单株重3-4千克,净菜率75%,软叶率45%,生育期63天,生长势强,生长速度快,丰产性好,增产明显,在抗逆性方面,突出表现耐热、耐涝,抗病毒病、霜霉病、软腐病。
品质:结球较紧实,商品性好,可生食、炒食、腌酸菜,品质优良。经分析,粗纤维0.49%,总糖4.28%,Vc19.32mg/100g,氨基酸总含量950.52mg/100g。
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