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84农业网 时间：2018-03-14 作者：佚名 来源：网络整理
扁豆别名眉豆、鹊豆、沿篱豆等，喜高温，植株能耐35℃左右的温度，栅室栽培能获得较好的效益，因棚室的密闭特性，致使二氧化碳缺乏，病虫害严重。应用秸秆生物反应堆和植物疫苗技术后，冬天20cm地温增加4～6℃，二氧化碳浓度提高4～6倍，减少化肥用量60%，减少农药用量80%左右，扁豆根茎比增大，日增长量加快，生育期提前，主茎变粗，节间缩短，叶片面积增大，叶片变厚，叶色加深，开花结果增加，荚果明显增大，个体差异缩小，整齐度提高，含糖量升高，口感变甜，抗病虫害能力增强，连续使用3年可以不施化肥、农药，成本降低60%以上，产品早上市7～10天，平均增产30%～100%，平均售价提高30%左右，该技术应用方式有内置式、外置式和内外结合式。
内置式秸秆生物反应堆和植物疫苗的使用
秸秆与其它物料用量。每667平方米秸秆用量4000～5000kg，饼肥100kg，牛、马、羊等食草动物的腐熟粪便3～4方。菌种、疫苗用量。菌种每667平方米用6～8kg，疫苗用2～3kg。
菌种和疫苗使用前的处理。使用当天按1kg菌种兑掺15kg麦麸，13kg水，三者拌和均匀，堆积4～5h，开始使用。如当天使用不完，摊放于阴暗处，厚度5cm左右，第二天继续使用。疫苗1kg兑掺20kg麦麸，18kg水，处理方法同上。
使用时间。行下内置式，定植前15天进行；行间内置式，定植后进行。行下内置式秸秆反应堆的使用。种植前在小行下开沟，沟宽与小行相等，沟深15～20cm，沟长与行长相等，所挖土壤分放两边，开完沟后填加秸秆，填平塌实的秸秆厚度为30cm，沟两头秸秆露出10cm，以便通气，填完秸秆后按每沟菌种用量，均匀撒在秸杆上，用锨拍振一遍后，将起土回填于秸秆上，接着浇大水湿透秸秆，隔2～3天，找平起垄，覆土厚度为15～18cm。然后挖穴或开小沟，将疫苗撒施于定植穴内并于土壤掺和均匀，放苗、浇水、覆土；最后盖膜、打孔，在每行的两株之间用14号钢筋打孔，孔距15～20cm，孔深以穿透秸秆层为度。行间内置秸秆生物反应堆的使用。在种植的大行间起土15～20cm深，放秸秆塌实填平，厚度30cm，沟的两头各露出10cm长的秸秆，再按每沟所需菌种用量，均匀撒在秸秆上，用锨拍振一遍，将所起土填于秸秆上，然后浇大水湿透秸秆，行间内置式反应堆只浇一次大水，以后浇水在小行间按常规法进行。6～7天后，盖地膜，并用14号钢筋按行距30cm，孔距20cm打孔，孔深以穿透秸杆层为度。应注意三足一露和三不宜。三足，即秸秆用量要足，菌种用量要足，第一次浇水要足；一露即内置沟两头秸秆要露出茬头；三不宜即开沟不宜过深，覆土不宜过厚，打孔不宜过晚。
外置式秸秆生物反应堆和植物疫苗的使用与管理
秸秆与菌种用量。每次秸秆用量1500kg，菌种用量3kg，全生育期加料2～3次。
时间。定植前建好反应堆，定植后及时开机抽气供应二氧化碳。
操作方法。一般在大棚进口的山墙内侧，距山墙60cm自北向南挖一个宽1m深0.8m，长度略短于大棚宽度的（储气池），从沟中间位置向棚内开挖一个底部低于沟底20～30cm，宽50cm，向外延伸60cm的通气道，接着通气道做一个下口直径为50cm，上口内径为40cm，高出地面20cm的圆形交换底座。整个沟体可用单砖砌垒，水泥抹面，打底。为减少投入，也可用塑料膜铺底。然后在储气池上每隔50cm横放一根小水泥杆或木棍作棚材，在纵向从两端拉4道固定铁丝，就可铺放秸秆，每放40～50cm厚秸秆，均匀撒接一层菌种，连续3～4层，淋水浇透秸秆，浇水量以下部储气池有一半积水为宜，最后用农膜覆盖保湿，农膜覆盖不宜过严，下部有10cm秸秆露出，以便进气，促进秸秆分解发酵。
使用与管理
概括为三补与三用。三补：①补气秸秆生物反应堆中的功能菌种为好气菌，因此向反应堆中补氧气是十分必要的，即在储气池两端留气孔反应堆上打孔，反应堆盖膜不必过严，四周留出5～10cm的空间便于通气，反应建好当天就应当开机抽气，即使阴雨天也要通气5h以上。②补水10天内可用储气池中的水循环补充1～2次，以后可用井水补充。秋末冬初和早春7～8天向反应堆补一次水；严冬季节10～12天补1次水。③补料外置反应堆一般使用50～60天，秸秆消耗在60%以上。此时应及时补充秸秆和菌种。一次补充秸秆1000kg，菌种2kg，浇水湿透后，用直径10cm尖头木棍打孔通气，然后盖膜。
三用：①用气要坚持开机抽气，苗期每天5～6h，开花期7～8小时，结果期每天10h以上。不论阴天、晴天都要开机，自上午8时至盖草帘为止。②用液按1份浸出液兑2～3份水，喷施叶片和植株，或每月3～4次结合每次浇水；中施，每沟用原液30～40Kg即可。③用渣将每次外置反应堆清理出的陈渣收集起来，可作追肥使用，也可供下茬作物定植时在穴内使用，效果很好。
主要配套技术
选择良种宜选豆荚均匀、宽厚、纤维少、单荚重、生长期长、抗病性强、品质优良、增产潜力大的品种，如邹扁豆一号、长扁豆一号、猪耳朵扁豆等。
播种一般秋冬茬在9月中下旬播种，早春茬在1～3月播种。播前选粒大饱满，色泽鲜艳，无病虫的种子，晒种2～3天，以促进发芽整齐。每畦种两行，两行间隔40～50cm，穴距30～35cm，每穴播种3～4粒，播深2～3cm，每667平方米需种子3.5～4kg。
查苗定苗出苗后及时查苗，对缺苗的及时用后备苗补足。当植株长出2片真叶时，每穴留2株壮苗，其余去除。
温度控制出苗前保持25～30℃，以促进幼苗快速出土。出苗后降温至20～25℃，防高脚苗。待真叶展开，昼温将至20℃左右，夜温保持12～15℃，以蹲苗促壮。3～4片真叶后，昼温升至22～25℃，夜温保持12～15℃，当温度超过25℃，应通风降温。
植株调整当幼苗长至30～35cm，及时用塑料绳吊蔓，不要让主蔓一次爬到棚顶，在龙头即将爬到棚顶时落蔓。5月上中旬，当外界气温超过20℃后撤去棚膜，让扁豆枝蔓在棚架上生长，直至倒蔓，但应适当引蔓。
追肥浇水苗期一般不浇水，过分干燥，可浇小水。现蕾后适当浇水，但水量不可过大，以免蕾花脱落。结荚后每隔10天左右，每667平方米随水冲施三元复合肥10～15kg，间隔一次再追施尿素7～8kg，以满足生育需求。
保花保荚棚室内光照弱，易落花落荚，应于开花期用5×10E-6～10×10E-6的萘乙酸或用1×10E-6～5×10E-6的防落素喷洒。
病虫防治病害主要有锈病、白粉病、叶霉病，虫害主要有蚜虫、百粉虱、斑潜蝇、豆荚螟等，及时选用合适药剂喷治。
适时采收播后50～60天，谢花后8～10天，嫩荚停止生长，种子开始发育即应采摘。一般前期4～5天采收一次，盛期2～3天一次，或根据市场需求及时采摘。采摘时勿伤花序，以便后续花、荚发育。一般每667平方米产嫩荚2000～3000kg，高产达4000～5000kg。
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