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84农业网 时间：2018-03-14 作者：佚名 来源：网络整理
随着我市新型冬暖式日光温室的崛起，西红柿深冬生产上市已具备了良好的条件。西红柿越冬栽培生长可长达一年，这样不但提高了产量和收入，同时也减少了换茬的用工和购种的昂贵费用。每667平方米产量可达12000～17000kg，产值1.9～2.6万元，扣去成本4000～5000元，每667平方米净收入1.5～2.1万元。从而大大提高经济效益。现将配套的高产栽培技术总结如下。
1、试验地条件与棚室结构
山东省莱芜市农业科学技术研究所的核心示范园位于鲁中山区，年平均气温为12.5℃，1月份最冷，平均气温为-2.8℃，极端最低温度为-14℃，7月份最热，极端最高温度为39℃，年降水量为760mm，无霜期198天，年有效积温为4264.5℃，年日照时数为2629.2小时。土质为壤土，土层深厚，有机质含量为1.05%，PH值为6.5～7.0，排水良好。
西红柿日光温室栽培成功的关键因素是温度，要想提供适应西红柿生长必要的温度条件，就要建造保温好，升温快的高标准冬暖式日光温室。具体标准是东西向拱园形钢架结构，温室长85m，宽9m，前部高1.5m，矢高3.5m，后墙高2.5m，墙厚为1m的砖土混合结构，后墙距地1.5m高处有16个60cm见方的通风窗，温室占地面积765平方米，棚膜为聚乙烯无滴膜，膜上覆盖草苫保温，棚顶有自动卷帘机，内有土暖气增温，日光灯补光及滴灌设备。
2、培育壮苗
2.1选择最佳播种期：西红柿春节前大量上市会取得最高的经济效益，这样西红柿的播种日期可选在7月中下旬。
2.2选种：要选择无限生长型，生长势强，中熟，大果型，抗病的大红果品种，如以色列品种852、1415、汉克、加茜亚等。
2.3营养土配制：育苗营养土可用3份肥沃的田野土，1份充分腐熟的圈肥，砸碎过筛后混匀，每1立方米营养土添加过磷酸钙3.5kg，磷酸二氢钾0.3kg，50%复方多菌灵20g，锌硫磷麸皮毒饵0.25kg，充分拌匀后备用。
2.4种子处理：在浸种或药剂处理种子前，于晴天晒种2～3天，以利于提高发芽率和发芽健壮整齐。可用50%的多菌灵500倍液浸种半小时后用清水冲洗干净，在温水中浸泡5小时，再放入10%磷酸三钠溶液中浸半小时，捞出后用清水冲净再催芽播种。
2.5催芽：将浸泡吸足水分的种子装入纱布袋，用湿毛巾盖好，置于25～30℃环境催芽，每天用相应温度的水冲洗1～2次，经2～3天，半数种子“露白”时，即可播种。
2.6播种：西红柿一般每667平方米定植密度2000株，育苗播种量每666平方米需播8～10g左右的西红柿种子。
2.6.1营养杯育苗：将备好的营养土装入8cm×8cm的营养杯内，排入宽不超过1.2m，长6～7m的畦内，灌足水，将催过芽的种子每营养杯播1粒，覆土1cm，苗床温度保持在25～28℃。
2.6.2畦地育苗：采用畦地育苗，需挖长10m，宽1.2m，深10cm的育苗畦，内铺10cm厚的营养土，浇足底水待播。可按每5cm见方点播1粒种子，上盖1cm厚的潮润营养土，盖地膜（膜距地面5～10cm）搭小弓棚保湿、防雨。
2.7苗床管理：当苗出齐后，进行通风练苗，8月份中午光照强度较大，幼苗容易灼伤。晴天12∶00～15∶00用遮光率45%～50%的遮阳网覆盖防强光。注意防治猝倒病。应掌握适宜的湿度，早晚喷水。如幼苗表现缺肥，可在浇水的同时加0.2%磷酸二铵500倍液，每次50g。如发现有徒长现象，可用助壮素800倍液（1mg对水800m1）均匀喷施。苗床温度白天尽量控制在25～30℃，夜温15～20℃，并注意每10天喷1次药防病治虫，培育无病壮苗。壮苗的标准为：株高20～25cm，节间短、径干粗壮，上下一致；有7～8片真叶，叶长掌型，叶色浓绿且厚实，无病斑，苗龄30天。
3、定植
3.1施足基肥：西红柿生长期较长，这就要求有充分的地力，每667平方米大棚施充分腐熟的鸡粪10立方米，圈肥3立方米，复合肥100kg，豆饼100kg，硼镁肥、锌肥各1kg。施肥时，注意有机肥和微肥结合翻地深施；复合肥在翻地后撒在地表锄一遍浅施，豆饼结合移栽集中施在穴底。
3.2移栽定植：在温室内整南北畦，每畦宽1.4m，每畦栽两行，成大小行，大行90cm，小行50cm，株距45～50cm，每667平方米栽2000株左右。将标准苗栽入畦底浇足定苗水，浇后适时划锄。
4、定植后管理
4.1培土盖地膜：随着西红柿的生长，结合培土形成高垄并盖地膜及铺设滴灌管道（10月上中旬）。西红柿冬季栽培，起高垄，盖地膜实行膜下暗灌，有利于提高地温，降低棚内空气湿度，能起到防病丰产的作用。
4.2肥水管理：定植水浇后，在第一穗果坐住之前不浇水，蹲苗以促根系下扎。当第一穗果鸡蛋大，第二穗果蚕豆大，第三穗果花蕾刚开花时，结束蹲苗，开始灌水，每10天1次，并结合灌水冲施硝酸钾复合肥每667平方米每次用10kg，开始采果后每667平方米每次用20kg。
4.3吊蔓与整枝：吊蔓在第一穗花开花时进行，整枝和打岔同时进行，采用双干整枝，把所有侧枝全部去掉，有利于通风透光，减少养分无谓消耗，主干有6穗果时打顶，每穗留4个果实，即将采收完时，培养1个侧枝继续生长结果，并将主干下部老叶摘除，茎蔓向下放，侧枝留2～3穗果再打顶，再重新培养侧枝继续生长结果，以后以此类推，但应注意，一是每次只能留1个侧枝，二是侧枝不能留的太早，以免影响果实的膨大。
4.4温度控制：若因温度过高出现徒长时，可用500倍矮壮素调控。一般喷洒1～2次。注意浓度不能过大。开花期适宜的温度为昼温20～30℃，夜温15～20℃，低于15℃和高于35℃都不利于花期的正常发育及开花授粉，易造成落花。果实发育期适宜的温度为昼温25～30℃，夜温13～17℃。生长中的绿色果实在8℃以下的低温茄红素的合成受到干扰和破坏，以后给于适宜温度也不再转红。日温高至30～35℃时，果实生长速度虽快，但着果数减少及落果率增加，夜温高至28℃时影响色素形成。根系生长的适宜土温（5～10cm土层）为20～22℃，低于12℃根系生长受阻，低于10℃时根毛停止生长，因此冬季保温是关键，必须采取加厚草帘，地膜覆盖及土暖气加温等措施。
4.5提高坐果率：西红柿落果现象在温室内经常出现，是生产中十分重要和难解决的问题。但主要是环境造成的，温度过高或过低，光照不足，水分缺乏，有机营养不足等都可引起落果，苗期夜温低于15℃时，花芽分化不良也会引起落花和果实畸形，防治方法通常用2，4-D点花柄，浓度为15×10E-6，也可用防落素点花，浓度为20×10E-6，以当天开放的花最好，时间在上午9时到下午3时以前，但要避开中午高温。
5、病害防治
5.1筋腐病的防治：近年来筋腐病在我市发病较重，症状表现为果面凹凸不平，个别果实成茶褐色或出现坏死斑，果心变硬或果肉变褐，失去商品价值。此病是生理性病害，受害程度取决于品种特性、温度高低、光照强弱及不合理施肥等因素。
防治方法：多施充分腐熟的有机肥，改良土壤，促进根系发育，少施氨态氮肥，改施硝酸钾肥；温室内气温不低于10℃，5～10cm地温不低于12℃；冬季遇连阴天可用日光灯补光，过后初晴时，中午喷叶面肥，中午适当放帘遮光半小时，防止强光长时间照射；冬季不要大水漫灌，采取滴灌，这样可有效的预防筋腐病的发生。
5.2脐腐病的防治：脐腐病属生理性病害，主要表现在幼果脐部出现水浸状斑，后逐渐扩大，至果实顶部凹陷，变褐。发病原因：氨态氮肥用量过多，使土壤溶液中氨态氮比例过高，影响了西红柿对钙离子的吸收，过量施用氯化钾和硫酸钾肥影响了对钙的吸收；冬季地温过低，长时间15℃以下，影响了根系对钙、镁、硼等元素的吸收；田间忽旱忽涝，尤其干旱时，造成水分供应失常。
防治方法：增施腐熟有机肥，改良土壤理化性质，促进根系发育和对各种养分吸收；初花期开始每10天喷1次硝酸钙叶面肥；防止土壤太干和避免忽旱忽涝；冬季大棚注意保温，防止地温过低。
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