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84农业网 时间:2018-03-14 作者:佚名 来源:网络整理
土壤耕作:
秧田选择避风向阳排灌两便,土疏肥沃的田块或低洼河沟。长江流域于12月中下旬至1月中旬(冬至至小寒),把选好的茭墩整墩挖起,按行墩距50×16厘米假植在秧田中,栽植深度以墩泥正好与土面相齐。假植后每亩施人粪1000公斤为基肥,灌浅水一层,有寒流时宜加深水层,严寒时茭墩上覆稻草厚6-10厘米保暖,立春后亩施人粪1000-1500公斤作为壮苗肥,经常保持水深3-6厘米。4月中旬移栽前除去生长特别旺的幼苗,可减少雄茭比例,然后分墩种植。
茭白田要选择土壤肥沃、水源充足的粘壤土,冬季深耕33厘米以上,结合翻耕施河泥5000-10000公斤。翌年整地时施绿肥或厩肥3500-4000公斤或人粪3000-4000公斤为基肥,捣碎耙平,做到泥烂、肥足、地平,并打实田梗,严防漏水漏肥。曝晒几天后,再灌浅水3厘米左右,以备栽植。
播种:
在秋茭采收前6-7天进行墩选,种墩要符合原品种特性,植株较矮,生长势不过旺,抱茎各叶高度相差不大,但最后1-2片心叶显著短缩,如叶的茭白眼紧缩在一起。茭笋肥大时,假茎的一面露自,分蘖旺盛整齐,节位低而不散墩,匍匐茎相连的母株必须孕茭早、给茭20个以上,成熟一致,娘茭、子孙茭同时成熟。采收时复选菱苞饱满、茭肉肥壮白嫩、全墩无一雄茭或灰茭的茭墩作好标记。
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