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保健蔬菜――绿色尖瘤苦瓜

84农业网   时间:2018-03-14    作者:佚名    来源:网络整理

苦瓜中的胰岛素类似物质具有降血糖作用;苦瓜中的一些活性蛋白质具有抗肿瘤、抗艾滋病和提高人体免疫力的功能,因此被很多消费者青睐。近年省外选育出不少绿色滑皮苦瓜,其优点在于叶绿素含量高,较白色瓜耐运输,货架存放期长。但是云南市场习惯于果皮为尖瘤的品种。大理州以高产、适应性强的本地白尖瘤苦瓜作母本,选用省外早熟、结瓜多的翠绿苦瓜作父本,得到杂种后,通过定向多代的选择,获得了遗传相对稳定的早熟、高产、抗病的品种――绿色尖瘤苦瓜。

一、主要性状绿尖瘤苦瓜植株蔓生,分枝多,生长势强,主侧蔓都结瓜,主蔓11~13节着生第一雌花,商品瓜纺锤形,大尖瘤、肥厚,翠绿色,果长25~30厘米,横径6~8厘米,单瓜重0.4~0.6公斤,最高可达0.8公斤,味微苦,品质好,一般亩产5000~7500公斤。

二、栽培技术要点1、播种育苗大理市早春早熟栽培,一般一月中旬下旬播种,亩用种150克,种子消毒用温水烫种,温度55℃~60℃,15分钟。浸种12~24小时。催芽温度30℃~33℃。容器育苗,小拱棚增温保湿,白天保持25℃~30℃,夜晚不低于18℃~20℃,3~4片叶炼苗后移栽。2、整地及定植苦瓜忌与瓜类连作,做畦前深翻垡,结合做畦,亩施腐熟厩肥3500公斤作底肥,另加复合肥40公斤作中层肥。畦墒宽1.2米(连沟),单行定植,株距0.5米,地膜覆盖栽培,晚霜前小拱棚防寒。3、田间管理苦瓜耐肥不受瘠,形成5000公斤商品,要从土壤中得到纯氮26.4公斤,五氧化磷8.8公斤,氧化钾34.5公斤。追肥以分期施用为原则,分为定植成活后、搭架前、出现雌花后三期,浇腐熟人粪尿,前轻后重。每采摘苦瓜1~2次,视苗情追施一次浓度20%人粪尿,另加硫酸钾。盛花期喷施叶面肥。及时引蔓上架。成株高50厘米以下的侧枝要摘除。调整植株,以利通风透光,减少病虫害。防治白粉病、病毒病,以生物农药菌克毒克为主。苦瓜需水量大,无雨天气,要注意灌水,保持土壤潮湿度。

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