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84农业网 时间：2018-03-14 作者：佚名 来源：网络整理
【其他中名】
吉庆果、看椒、五彩椒、樱桃番椒、樱桃椒
【科属】
茄科辣椒属
【原产地】
南美洲热带地区
【植株性状】
五色椒为多年生草本植物。株高30～50厘米。种子生于浆果中，扁圆形，淡黄色，7～11月陆续成熟。
【种子采收】
收获部位为五色椒的浆果。通常在每年9～10月间，将已经成熟、形状端正的果实摘下，在晒干后搓破果皮，清选出种子。注意五色椒的果实、种子均有很强的辣味，在操作时要多加小心。手部有伤口者不宜进行果实、种子处理。
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