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提高锯缘青蟹围塘养殖成活率五措施

84农业网   时间:2018-03-14    作者:佚名    来源:网络整理

近年来,浙江省青蟹养殖业发展迅速,逐渐形成了优势产业,仅台州市2004年青蟹养殖面积就达到13.5万亩,产量1.37万吨。但青蟹养殖的成活率并不高。通过几年来的调查、了解,现将自己总结的技术措施介绍如下,供大家探讨。

一、把好放养关

首先选择壳硬、规格整齐、附肢齐全、反应灵敏、活力强的当地青蟹苗放养,如果选择福建、广东的青蟹苗时,要了解清楚该蟹苗捕捞海区的盐度及运输时间,因盐度差较大、运输时间长的南方蟹苗,养殖成活率极低。其次对小规格的蟹苗进行集中暂养,30亩左右的虾塘圈出1~1.5亩进行暂养,集中投喂优质饵料,如蓝蛤、淡水螺蛳等。通过暂养既可观察苗种好坏,又可提高放养成活率。三是提倡放养大规格的苗种。目前一般的混养塘放养密度都在1000~2000只/亩,密度越高,成活率越低。最好是放养5克以上的青蟹苗,每亩放养350~400只,既能提高养殖成活率,又可提早上市,加速资金回拢,减少投资风险。

二、加强生产管理

1.做好水质管理,创造良好的生长环境。水质管理主要包括换水、控制水位,调节池内水温、盐度,保持适宜的透明度、pH值及溶解氧,使池水清新稳定。换水以少量多次为原则,日换水量为池水的1/5~1/3,不可大排大灌,换水前后要测量池内及海区的温度、盐度,尤其是降雨前后更要注意,保证池内各理化因子相对稳定。目前许多养殖户养蟹没有养水的习惯,以为池水透明度高是好事,其实这是错误的。通过肥水可以降低透明度,减少青蟹自相残杀,又可提供更多的氧气,保持水环境稳定,一般池水透明度保持在30厘米左右。

2.投饵管理。青蟹以肉食性饵料为主,尤其喜食贝类和小型甲壳类,投喂的饵料一定要新鲜,投饵应根据水温、潮汐、水质和青蟹活动情况灵活掌握,在池边设置几个食台,便于掌握下次的投饵量。晚上11点左右是青蟹活动能力最强的时候,此时最好投饵一次,可防止青蟹逃跑及自相残杀。

3.设置防逃设施及隐蔽物。青蟹养殖塘都设有防逃设施,养殖中主要做好晚上的巡塘,特别是台风过后检查防逃设施有无破损,如有破损及时修补。为减轻青蟹的自残,应在池中设置一些障碍物和隐蔽场所,如树枝、塑料制品等,可有效提高养殖成活率。

三、做好蟹病预防工作

青蟹养殖塘要每日测量水温、pH值、盐度等指标,了解养殖塘的水质变化,灵活使用消毒剂和水质改良剂,并定期在食物中添加大蒜素、维生素C等,提高青蟹免疫力。通过以上措施,保持养殖水体稳定,减少应激反应,可有效地降低青蟹发病率。

在环境突变时,青蟹病害会大面积暴发。如台风过后,一定要及时对水体进行消毒、加盐,并做好肥水工作,可在一定程度上预防蟹病暴发。

四、做好台风灾前预防工作

近年来,浙江省台风频繁,青蟹养殖损失较大。因台风带来强降雨,大部分标准塘坝内的围塘会迅速满水,造成青蟹大量跑到排水沟。同时台风带来的雨水呈酸性,造成塘内水的pH值急速下降,养殖环境突变,藻类死亡,溶氧减少,蟹病暴发。所以灾前要做好各种预防措施,加固塘坝和防逃设施,蓄水、肥水,并用水泵冲水收捕青蟹,放到室内暂养几天,可有效避免台风造成的损失。

五、做好生产记录

观察和记录是提高青蟹养殖技术的有力保障,目前许多养殖户还没养成这种习惯。通过做好生产记录,便于总结经验,为今后的养殖生产打下基础。

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