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几种鱼饲料质量的鉴别技巧

84农业网   时间:2018-03-14    作者:佚名    来源:网络整理

一、麸皮常掺有滑石粉、稻糠等。鉴别方法是:将手插入一堆麸皮中然后抽出,如果手指上粘有白色粉末,且不易抖落则说明掺有滑石粉;如果白色粉末易抖落则说明是残余面粉,属正常现象。再用手抓起一把麸皮使劲攥,如果麸皮成团,则为好麸皮;如攥时手有胀感,则说明掺有稻糠;如果铺在掌心用手指轻揉,有较滑的感觉,则说明掺有滑石粉。

二、小豆粕常掺有泥沙、碎玉米等。鉴别方法有:①密度法:取少许待检验的豆粕,放入盛水的破璃杯中浸两小时以上,然后用一根筷子轻轻搅动,可看出豆粕与泥沙分层,密度较大的泥沙在下沉。②碘酒法:取少许豆粕放在于净的白瓷盘中,铺薄铺平,在上面滴几滴碘酒,过1分钟,其中若有物质变成蓝黑色,则说明掺有碎玉米、麸皮、稻糠等。

三、鱼粉常掺有棉籽饼、羽毛粉、尿素、沙粒等杂质,影响鱼粉的蛋白质含量。鉴别方法有:①感官检测法:标准鱼粉颗粒大小一致,可见到大量疏松的鱼肌纤维以及少量的鱼刺、鱼鳞等,颜色呈浅黄色、黄棕色或黄褐色,用手捏有疏松感,不结块,不发粘,有较强的鱼腥味:掺假的鱼粉可以看到颗粒、形状、颜色不十的杂质,呈粉状且颗粒细,易结块呈小团状,手握成团块状,发粘,鱼味淡,有异味。②气味检测法:取待检鱼粉20克放入三角烧瓶中加入10克大豆饼和适量水,盖上塞后加热15~20分钟,去掉盖子后如能闻到氨气臭味,则说明鱼粉掺有尿素。⑧水浸法:取少量样品放入试管中,加入10~15倍的水,充分振荡后静置,若掺有砂石则沉到试管底部,若掺有麸皮、棉籽饼、羽毛粉等即会浮在水面,真鱼粉无此现象。

四、配合饲料鉴别方法有:①看品牌。选择国内市场上有一定知名度、信誉好的产品,切忌贪图便宜而得不偿失。②看饵料系数。一般来说,饵料系数越低说明饲料转化率越高,饲料的好坏直接取决于饵料系数的高低。根据周围养殖场多年经验,选择饵料系数低、价格适中的品种。⑧看颗粒。颗粒外表光洁,大小、长短均匀,粉状物含量少,封口处无霉变,颗粒经水溶开后各成份粉碎度良好,无较大粒状物。

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