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84农业网 时间：2018-03-14 作者：佚名 来源：网络整理
中国科学院植物研究所选育的三个葡萄新品种今年通过了北京市审定，现介绍如下。
北紫
该品种由董氏葡萄，与玫瑰香杂交而成。嫩梢黄绿色。幼叶绿色，附暗红色晕，背面密布灰白色绒毛。成龄叶片大，3～5裂，上裂刻浅，具窄口，底部圆形，下裂刻不明显。锯齿大而钝的三角形。两性花，二倍体。
该品种生长势强。芽眼萌发率76.9%，结果枝占芽眼总数的65.4%，每果枝平均着生果穗2～3个。正常结果树一般产果1000～1300公斤/亩（篱架，2.5×1～2米）。从开花至浆果成熟需要164天，此期间活动积温3842度，浆果成熟晚。果穗圆锥形，少数有副穗。果穗大，穗长23.5厘米，穗宽14厘米，平均穗重386.6克，最大808克。果粒着生中或较紧，大小整齐，椭圆形，蓝黑或紫黑色，着色一致，成熟一致，粒中，纵径1.84厘米，横径1.67厘米，平均粒重2.8克。皮中，果粉厚，肉较软，汁多，紫红，色艳，酸甜味正，无香味。每果粒含种子2～4粒，多为3粒。稍有肉囊，种子与果肉不易分离。可溶性固形物含量为19.6%～21.5%，含酸量0.67%，出汁率78.8%。
北丰
该品种由董氏葡萄与玫瑰香杂交而成。品种特性同北紫。
北香
该品种由董氏葡萄与亚历山大杂交而成。嫩梢绿而带紫红色，有少数灰白色绒毛。幼叶薄，绿色，叶脉间附加紫红色，叶面有光泽，叶背被白色（边缘带粉红色）绒毛。
该品种生长势强、结实性强，果枝率79.9%，结果枝上多着生2个果穗（占结果枝总数的73.51%），平均每一结果枝的果穗数为1.93个，结果母枝上以第3～6节结实能力最强。正常结果树一般产量1000～1300公斤/亩（篱架2.5×1～2米）。在北京地区4月中旬萌芽，10月上旬果实成熟，生长期180天，积温总量3937度，为极晚熟品种。抗寒性、抗旱性均强，抗白腐病能力较弱。果穗圆锥形，少数有副穗。果穗中等大，穗长15.6～19.5厘米，穗宽11.2～13.4厘米，平均穗重165.8克。果粒大小中等、整齐，椭圆形，紫黑色，着色一致，成熟一致，纵径1.57～1.75厘米，横径1.5～1.69厘米，平均粒重2.21克。果皮厚，果皮与果肉不易分离，肉质中等，种子较少。果汁多，浆果出汁率为80.6%，含糖量为18.6%，含酸量为0.63%。
三个品种的栽培要点①这三个品种扦插不易生根，嫁接与接穗贝达等亲和力较低，需要提前催根，对嫁接技术要求较高；②棚架栽培最好，篱架栽培亦可。修剪以短梢修剪为主，也可根据情况采用中、短梢结合修剪；③新梢花前摘心，其上的副梢，除留顶部的1～2个副梢外，其余的采用“单叶绝后”的方法进行处理；④丰产性强，在生产中应注意控制产量，以收获到优质的果品，一般亩产量应控制在1500公斤为宜；⑤生产中多施优质有机肥，同时注意充分利用农村剩余秸秆，粉碎回田，以增加土壤有机质，同时注意追施磷、钾肥；⑥灌冻水。灌冻水的时期要在地面开始上冻前为好，要灌足，最好能渗到土壤60～75厘米深。北方冬季干旱的地区还要注意早春及早浇水；⑦生产：中应充分利用其抗病性强的特性，休眠季作好彻底清理果园及其他预防工作，生长季注意通风透光，及时清除病源、病叶和病果，以减少喷药次数，生产绿色有机果品。
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