84农业网

地区:安徽|北京|重庆|福建|甘肃|广东|广西|贵州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龙江

地区:江苏|江西|辽宁|宁夏|青海|山东|山西|陕西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|内蒙古

行业:养猪|养牛|养羊|养兔|养鱼|养鸡|养蛇|养鹅|养鸭|养龟|养虾|养蟹|养鹿|养蚕|黄粉虫

行业:水稻|玉米|花生|小麦|大豆|茶叶|棉花|油菜|鹌鹑|牛蛙|黄鳝|泥鳅|蚯蚓|养驴|养蝇蛆

当前位置:首页 > 技术中心 > 水果种植 > 桃种植技术

致富新项目――扁桃栽培

84农业网   时间:2018-03-14    作者:佚名    来源:网络整理

扁桃又称美国大杏仁,蔷薇科桃属优良干果、木本油料和水保树种,其年总产量以及在国际市场上的交易量,交易额均居世界四大干果之首。我国从1994年开始引种,经过多年试验与示范,已经取得了理想效果。扁桃具有抗干旱,耐瘠薄,质优丰产、经济价值高等特点,是我国北方干旱、半干旱地区,尤其是石灰岩山区发展经济林的理想树种,已被国家农业部列为推广项目。因地制宜地发展扁桃生产,将在小流域水土综合治理、生态农业建设中产生重大效益。国内很多省市都看好扁桃极高的价值和广阔的市场前景。

1.扁桃仁的营养价值扁桃仁具有极高的营养价值,果仁含油量(不含芥酸)45%~60%,18种氨基酸含量达24.13%;蛋白质15%~30%,糖2%~10%,粗纤维2.46%~3.48%;丰富的维生素A1、B1、B2和胡萝卜素,以及矿物质锌、铁、硒等人体所需的18种微量元素,其中7种都超过核桃和沙棘,VB2和VE是核桃的19倍。据测定每100克扁桃仁含钾805毫克、钙385毫克、磷451毫克,扁桃的营养价值为干果类中的佼佼者。其果仁可制作糕点、糖果、营养配餐、加工罐头等,也可直接食用。19世纪在西班牙、意大利等国扁桃被视为贵族食品,现已逐渐成为大众营养佳品。

2.扁桃仁的药用价值扁桃仁含有2%~8%的扁桃精(即苦杏仁素),对人体有滋阴补肾、健脾养胃润肺、解饥散寒、驱风止泻之功能,通常用作止咳祛痰,是治疗支气管言、肺炎、哮喘之良药,还可治胃肠黏膜炎。据美国学者研究,扁桃粉在治疗糖尿病、肾炎和癫痫病方面效果良好。近年发现扁桃精对于捕杀癌细胞、预防癌症等方面也有良好疗效。扁桃仁还有治疗冠心病、高血压等药用成分。

3.扁桃的经济、社会及生态效益扁桃属速生树种,年生长量是其他干果类树种的1~2倍。扁桃根系发达,耐寒、抗旱,可在荒山绿化、水土保持,小流域和荒漠化治理中发挥很好作用。扁桃树干粗壮,生长快,花繁叶茂,具有很好的观赏价值和美化环境作用。扁桃栽植后3年挂果,挂果期长达20年。盛果期亩产180~220公斤,每年收入可达3000~4000元。扁桃仁被国际市场看好,可大量用于出口,扁桃仁出口价格是传统的苦杏仁的2~3倍,比甜橘仁高1.4~1.7倍,未经加工的扁桃仁价格可达4000美元/吨。如果利用栽植空间套种其他作物其效益更高。大力发展扁桃生产,不仅可满足国内市场,而且还可参与国际市场竞争,确实是广大农民脱贫致富不可多得的好项目。

84农业网免责声明:本站部分文章系转载自网络,如有侵犯,请联系我们删除。另:本文仅代表作者个人观点,与本站无任何关系,请网友自行判断信息的真实性。84农业网本着服务三农的原则,不以盈利为目的,84农业网所有文章都不代表真理,仅作为参考。

精彩图片

阅读排行榜