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84农业网 时间：2018-03-14 作者：佚名 来源：网络整理
一、什么是“8518”核桃？“8518”核桃是济南高新苗木研究所发现和培育的一个芽变的优质核桃新品种。1992年10月由国家科学委员会华北林科所鉴定，在国内同类产品中居领先水平。二、“8518”核桃有那些特点？1、“8518”核桃早实性很强。当年嫁接的苗，80%以上当年开花，有的座果，如果嫁接时间早，座果的核桃可在树苗上成熟。2、“8518”核桃树生长快，丰产性很强。核桃苗定植第二年，大部分树都可结果，个别树结果可达120个；第三年大部分树结果在5斤左右，水肥条件好的地块有的树可结果10斤左右，个别树已有穗状或串状结果枝形成；核桃由此逐年进入丰产期，第五年起进入盛果期，比较瘠薄的山坡地亩产一般在600~800斤，水肥条件好的地块，亩产可过1000斤，是国内目前唯一亩产过千斤的核桃品种。3、“8518”核桃坚果品质上等，各项质量指标均达到国家核桃坚果品质的优级果标准。平均单果重14克，果形端正，大小均匀，果面光滑，麻点少，壳厚1毫米（此厚度最具商品价值，太厚出仁率低，太薄无法运输），手指可捏破，内褶壁退化，横膈膜膜质，易取整仁，出仁率63.8%（大部分优良品种出仁率在50%左右，达到60%以上的很少），果仁饱满，颜色浅，无涩味，风味香，口感好。4、“8518”核桃树日常管理简单，省工省钱。一般的果树都需要修剪整形，产量才能有保证。而“8518”核桃树萌生的侧枝越多，产量越高，因而不需要修剪整型，任其自然生长即可。它的病虫害也比较少。每年用于管理、防病治虫的农药、人工等的花费比葡萄、苹果、桃等浆果类树要省得多。5、“8518”核桃抗病力强。2004年夏季雨水较多，在山东省东平县大阳镇“香玲”核桃树的炭疽病发病率达50%以上，个别树达100%，而未喷杀菌药的“8518”核桃树发病率仅有5%。6、“8518”核桃抗拒自然灾害能力强。它耐旱、耐涝、耐瘠薄、抗风、抗冰雹、抗冻。核桃坚果外长者较厚的青皮，被冰雹击伤后，对坚果影响不大，不会降低核桃的商品价值。任何一种果树在花期和座果期都怕“倒春寒”，“8518”核桃能抵御零下5度的寒流，其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超过零下5度的寒流，“8518”核桃的二次花也能结果，不会因此而绝产。7、“8518”核桃坚果耐贮藏，常温下可存放一年不变质。8、“8518”核桃坚果食用方便，双手一捏即可捏破，取整仁很容易，不需要锤头砸，也不需要夹子夹，吃过的人都说好。三、“8518”核桃为什么高产？“8518”核桃之所以高产主要有两点：一是结果呈穗状或串状，二是内膛枝结果。普通核桃只是单枝结果，大部分座果一到二个，三个的很少，内膛枝不结果。四、“8518”核桃对水肥、土质及气候条件要求怎样？“8518”核桃对水肥、土质及气候条件没有特殊严格的要求，只是在栽植和缓苗期间要浇几次水，肥料适宜各种化肥和农家肥。对各种类型的土质都适应，只要气温不低于零下39度的地区都可以栽植核桃。陕西是核桃生产大省之一，大部分地区都属于核桃优生带，非常适宜发展“8518”核桃。五、“8518”核桃发展前景如何？核桃是一种营养价值很高的保健食品，历来受到全世界各国人民的喜爱。在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”、的美称，在国外人称“大力士食品”、“营洋丰富的坚果”。大量研究资料表明核桃具有滋养血脉、补脑益智、补肾固精、乌须生发、美容养颜、止咳定喘、净化血液、降低血脂等保健作用。随着人们生活水平的提高和对核桃营养保健作用认识的深入，核桃的需求量在不断的增加，核桃价格逐年上涨。根据资料显示普通核桃的价格1998年是4元1公斤，2003年涨到8元1公斤，2005年更是高达12-14元1公斤。而象“8518”这样的优质高档核桃的市场价是普通核桃的2倍左右，而且有价无市，市场上基本买不到。山东目前出产的“8518”核桃大部分都出口到日本、韩国，每公斤售价在40元左右，销售很快，产品供不应求。从核桃的价格走势可以看出，核桃需求的增长远远大于产量的增长。我国目前主产区的核桃树还是以实生树为主，所产核桃坚果品质不高，优劣混杂，在国际市场已被美国的优质核桃所替代。目前优质良种核桃受良种接穗和嫁接苗数量不足而发展缓慢，优质高档核桃在未来很长一段时间内供不应求的局面都不会改变。因此，发展“8518”核桃市场前景广阔。六、“8518”核桃和普通核桃有那些区别1、见效时间不同；普通核桃栽植5~6年，甚至8~9年才开花结果，十几年后才能达到盛产期，“8518”核桃当年见果，三年丰产，五年盛产。2、产量不同；普通核桃盛产期亩产50~300斤。“8518”核桃三年亩产就可达到200~300斤，盛产期比较瘠薄的土地亩产在600~800斤，水肥条件好的地块可达1000斤左右。3、坚果品质不同；普通核桃壳厚2毫米左右，夹仁多，取仁不易，出仁率低，仅30%多，仁色深，有涩味，很多人不喜欢吃。“8518”核桃坚果品质上等，两手一捏就开，取仁容易，果仁无涩味，深得消费者的喜爱。七、“8518”核桃栽植效益怎样？通过与大家比较熟悉，种的比较多同是经济树种的桃、葡萄对比，来说明“8518”核桃的栽植效益。1每亩花费日常管理费用：桃和葡萄病虫害很多，为防病治虫，桃每年要打药6~8遍，平均每亩花费80元。葡萄要打药10遍，平均每亩花费100元。核桃每年只需打两遍药，花费不到10元钱。桃树每年春、夏、冬要剪三次，葡萄每年要抹芽、掐尖、绑蔓、套袋等等，桃和葡萄还要疏花疏果，核桃不需要做这些事。具测算桃园每亩每年用工60个，葡萄园每亩每年用工150个，核桃园每亩每年用工不到10个，按每个工8元计算，桃园每亩工费480元，葡萄每亩工费1200元，核桃每亩工费不到80元。肥料费每年都算200元，其他费用不计。桃每亩一年成本760元，葡萄每亩一年成本1500元，核桃每亩一年成本不到290元（其他费用主要有：葡萄、桃几乎每15天要浇一次水所用电费，葡萄套袋费等）。以上可以看出，葡萄的日常管理费每年比核桃多1210元，桃的日常管理费每年比核桃多470元。有的种植户将自己在自己地里的劳动不算费用，这其实是错误的，试想如果你不用在自己的地里忙葡萄或者桃，你就有时间出去打工，每天的收入就不是8元钱了，可能是10元、20元、30元甚至更多。种“8518”核桃花费既少，又能将自己从繁重的农业劳动中解脱出来。2每亩每年收益概算前两年长树期间，收益很少，可以忽略不计。核桃地在给每棵树留够2~3平方米的生长空间，也就是每亩留102~168平方米以外，其他499~565平方米的地方依然可以套种各种低矮农作物，不影响种植户的收益，桃和葡萄按现在的密植法基本不能套种。第三年葡萄、桃按亩产2000斤，每斤0.8元算，可收入1600元，减去成本，桃每亩收入840元，葡萄每亩收入190元，“8518”核桃第三年挂果按保守的算200斤，每斤8元，可收入1600元，减去成本，可收入1310元。第五年葡萄、桃按亩产3500斤，每斤仍然按0.8元算，可收入2800元，减去成本，桃每亩收入2040元，葡萄每亩收入1300元，“8518”核桃第五年挂果按保守的算800斤，每斤仍然按8元算，可收入6400元，减去成本，可收入6110元，大大高于桃和葡萄。如果水肥条件好，亩产达到1000斤，按山东目前的销售价格10元算，每亩的收入可达1万元左右。3其他影响收入的因素1、天气对收入的影响：桃和葡萄在开花授粉时遇到倒春寒，在即将采收时遇到冰雹、连阴雨等自然灾害，都有可能造成大幅度的减产，甚至绝收，种植户辛苦一年不是赔本就是血本无归。如果这一年风调雨顺，水果取得了大丰收，市场价格却有可能大幅下跌，不确定因素很多，风险很大，收入没有保障。“8518”核桃基本不受天气影响，收成收入都有保障。2、日常管理对收入的影响：桃和葡萄的管理对技术的要求比较高，不懂技术很难管好，管理不好不是产量不高，就是果品的品质不好，难有好的收益。“8518”核桃的管理很简单，不需要什么技术，只要用点心都能管的很好。甚至你一年不管它，顶多是产量低一些，而决不会绝收。3、市场价格对收入的影响：由于桃和葡萄苗的繁殖培育要比核桃苗容易和快的多，桃和葡萄近几年发展迅猛，市场已基本饱和，价格逐年走低。山东有些地方的桃子已经过剩，每斤0.2元都卖不出去，大量的鲜果烂在地里，辛苦一年不仅没有收入，反而要赔钱，很多种植户不得不痛心而又无奈的砍掉自己辛辛苦苦种植的正在盛果期的树。优质核桃由于发展缓慢，产品一直供不应求，价格只涨不跌，而且近几十年都没有产品过剩的风险。同样是山东的种植户，去年“8518”核桃刚成熟，带青皮的鲜核桃田头收购价每斤都要2.5元，干核桃每斤收购价10元，春节期间每斤的收购价甚至达到25元，而且根本不用你去找市场，都是收购人员上门来找你。4、销售时间对收入的影响：桃和葡萄如果成熟了，你必须在很短的时间内销售完，如果不能及时销售又没有条件保存，就只能眼睁睁的看着辛苦一年，马上到手的收入又损失掉了。“8518”核桃就没有这个风险，即便不能马上销售，核桃干果常温下存放一年也不会坏掉，你有足够的时间根据市场行情去销售。5、品种更新的影响：桃和葡萄的新品种层出不穷，每个品种的生命周期都不是很长，辛苦种的树刚开始有收入，就被新出的更好的品种所淘汰，不得不砍树或改接，给种植户造成很大的损失，这种事情我们听到和见到的很多了。而优质高档核桃品种在市场上属稀缺产品，新品种的培育很困难，一个好品种的生命周期很长，发展空间很大，没有被淘汰的风险。、6、盛果期的影响：桃树和葡萄树的盛果期一般在10年左右，更新一次树，即要增加一次支出又要影响两年的收入。核桃的盛果期则长达几十年。而且淘汰的桃树、葡萄树基本上没有经济价值，大部分都当柴烧了。核桃木却是制作高级家具、军工用材的优良原料，有很高的经济价值。从以上对比可以看出，栽植“8518”核桃投资最少，收益最高，没有风险。八、“8518”核桃栽植及管理1、“8518”核桃的栽植（1）“8518”核桃的栽植密度在土层较好的平地，按行距4米、株距3米，每12平方米1棵，每亩（667平方米）栽植56棵；山坡地或土质较瘠薄的平地，按行距3米、株距3米，每9平方米栽1棵，每亩（667平方米）栽植75棵。（2）挖树穴土层较厚的平地，可挖长×宽×深=0.3米×0.3米×0.3米的树穴；土质较瘠薄的地块可挖长×宽×深=0.5米×0.5米×0.3米的树穴；较瘠薄的山坡地，可用草片或碎石筑成鱼鳞穴，穴内放些好土。（3）栽植深度若“霜降”前后栽植，栽植深度和核桃苗在苗圃的深度相同。若封冻前栽植，栽植深度比核桃苗在苗圃的埋深多深栽5厘米。若春季栽植，栽植深度比核桃苗在苗圃的深度多深栽10厘米。2、核桃树的管理1施肥栽植后一般不要施肥，待核桃苗萌芽高度达10厘米以上可进行施肥。施肥的方法有两种；一是揭开保墒地膜将尿素化肥直接浇入树苗根部，然后盖好地膜。化肥水浓度按每桶水放半斤尿素为宜。每棵苗每次浇3斤。每间隔半月至20天一次至汛期来临结束施肥。二是有条件的地区，可以在核桃苗萌芽后，以苗位为中心，以0.50米为半径做一个圆形壕沟，每个壕内施土杂肥（农家肥）30?50斤，土肥上均匀撒尿素化肥半斤，然后封好土踏实，盖好地膜。2抹芽嫁接苗：嫁接部位以上芽全部保留，嫁接部位以下芽全部抹掉。若嫁接部位以上死亡，可在嫁接部位以下萌发的多枝中，选留一旺枝，其余抹掉，以便第二次嫁接。微繁苗或原种苗：所有萌芽全部保留。3树形“8518”核桃早实、丰产性很强，5年内萌生侧枝越多，产量越高。因而不需要修剪、整形，任其丛生生长即可。一般3年树冠达10平方米，高度达2.5~3.5米。进入盛果期后，树体将维持现状，不再有徒长枝生成。4病虫害防治核桃树虫害很少，一般在夏末、秋初叶面喷施一遍农药即可。个别地区发现有“金龟子”吞食核桃树叶。对爬行的金龟子，可以树干为中心，卷一口向下的塑料喇叭筒绑扎于树干上即可；对飞行的金龟子，可在下午4：00后叶面喷施一遍浓度较高的能杀死金龟子的农药（因为金龟子是在天黑前出来吞食核桃叶）。第二天早晨，将毒死的金龟子放入塑料袋中，扎紧袋口，置于太阳下暴晒三日。待金龟子发臭时，放入水盆内，注入一定量的水，搅动均匀后将臭水滤出，用喷雾器将臭水洒在核桃叶上，金龟子从此不再吃核桃叶。九、“8518”核桃什么季节成熟？核桃成熟季节一般是“处暑”季节（阳历8月中旬）。成熟的“8518”核桃大部分青皮自然开裂，少数不开裂的用手轻掰即开。一般3天即可晒干。十、核桃苗什么季节栽植最好？1、在核桃苗落叶前后栽植最好，也就是在阳历10-11月份。此时的核桃苗已经封顶不抽新梢，基本进入休眠状态，此时移栽后，在封冻前，核桃苗正萌发新根，对来年的长势非常有利。当年树冠可达4平方米。2、封冻前栽植，此时的核桃苗已经进入完全休眠状态，移栽过程中，树苗像在“梦”中，移栽后，春暖后树苗直接萌动扎根，避免了损伤，成活率也很高，当年树冠一般在2-3平方米。3、开春栽植，此时的树苗，无论是在苗圃未出圃的，还是假植的，其根系都已经开始萌动，移栽过程中，根系将受损伤，缓苗很慢，成活率较低，当年树冠在2平方米以下，有的只缓苗几乎没树冠。4、春末栽植，此时的树苗已经在土壤中扎根，移栽过程中树苗损伤严重，缓苗特慢成活率不足50%，当年基本没有树冠。5、夏季栽植，此时的树苗已经萌发新枝，需水量较大，移栽中因突然断水，几乎难以成活。所以人们常说，“秋（末）冬栽树一场梦，春天栽树一场病，夏天栽树要它命”。十一、对用户有哪些承诺？一、保核桃苗100%纯度：我们公司是济南高新苗木研究所在陕西唯一的推广示范基地，公司在西安户县草堂镇建有70亩“8518”苗圃基地，其中20多亩“8518”核桃示范园，建有专门的采穗圃，所有的核桃砧木种及采穗苗均从济南高新苗木研究所引进，全部的“8518”核桃苗都由研究所的技术人员用他们特有的技术进行嫁接，无其他品种核桃。所以我们有把握对此保100%的纯度。核桃树结果后，若栽植户发现个别不纯，我们将派技术员前去为其免费改头换接，或退还不纯苗苗款。二、保产品回收：如果种植户对核桃的销售没有渠道，可以和我公司签订产品回收合同，我公司将以每公斤不低于10元人民币的保护价格回收栽植户全部的“8518”核桃干品。三、技术跟踪服务：栽植户可随时咨询有关“8518”核桃栽植中遇到的各方面的问题，对较大的问题，我公司将派技术人员直接到实地，现场解决。
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