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84农业网 时间：2018-03-15 作者：佚名 来源：网络整理
(一)全程优化饲养从妊娠母兔开始，加强营养，促进胎儿毛囊的发育。仔兔出生后，每窝选留5只左右，保证仔兔生长发育所需的乳汁；在有条件的场户，可用新西兰白兔、加里福尼亚兔、日本大耳兔等肉兔品种代养，对仔兔进行特培优育。生长前期皮兔，应采取与肉用兔生长阶段相近的日粮标准；3月龄后，可适当降低营养水平，但在取皮前1个月，每千克日粮中的粗蛋白含量应不低于16%，含硫氨基酸为0.5%，并注意添加皮兔专用添加剂。条件允许，还可添加1.5%～2.0%的动植物油。
(二)严格选种，优化选配首先根据本场的种群规模和实际情况，制订出科学的选育计划、选配制度和严格的淘汰制度，严禁近亲繁殖。选种时，将个体选择、系谱选择和后裔选择等方法有机结合起来，按照一定的程序严格进行测定、筛选。在规模较大的场(户)，可根据种兔的体型、被毛品质等具体情况，将其分为体大系、皮优系等不同特点的“品系”，各自进行选育。待“品系”育成后，可利用“品系”间“杂交”，使后代兼备两个“品系”的特点。并且由于“品系”间的亲缘关系较远，通过“品系”间交配，也可避免近亲交配。
(三)定期更新血缘当獭兔群自群繁育一定时期后，难免有程度不同的亲缘关系。为避免因此而带来的不良影响，可考虑每隔一定时间从外地引进一定数量优秀的种公兔，进行血缘更新。特别是对一些规模较少的獭兔场(户)，血缘的更新尤为重要。一般可每隔2～3年，更新一次。
(四)推广人工授精技术在较大规模獭兔场、獭兔专业村以及獭兔生产重点县市，推行人工授精技术，充分发挥少数优秀种公兔的作用，在较短的时间内，迅速提高一个种群乃至一个地方獭兔群的质量。
(五)安排适宜的繁殖强度和配种计划獭兔的繁殖性能特别是其泌乳力和母性较差，极不适合早配和频密繁殖。一般在良好的饲养管理条件下，獭兔适宜的初配年龄为6～7月龄，初配体重为3.0千克，最低不能低于2.75千克。在有肉兔作保姆兔的条件下，獭兔可采取半频密繁殖，年繁殖6～7窝；一般饲养管理条件下，年繁殖窝数以4～5窝为宜。
(六)科学管理皮兔应笼养，忌地面散养；幼兔断奶后，按性别和笼位大小分窝，每窝2～3只，3月龄以上应单笼饲养。保持兔笼清洁、干燥，杜绝影响兔皮质量的诸多疾病，如霉菌病、疥螨病、兔虱、跳蚤、皮下脓肿、脚皮炎等。一经发现，及时隔离治疗，并对病兔笼彻底消毒。
(七)适时取皮南方每年12月份至第二年的3月份、北方为每年的11月份至第二年的4月份为獭兔皮最适宜的取皮季节。在其它季节，非换毛期的青年獭兔视情况亦可取皮。在良好的饲养管理条件下，体重达2.75千克以上的5～6月龄兔为獭兔适宜取皮年龄，在饲养条件较差时，可放宽至7～8月龄。
(八)适法取皮正确的取皮方法是先禁食8～12小时，只饮水。
宰杀时，可采取颈部移位法，一手握住两后肢，另一只手握住兔头，使头尽量后仰，同时用力直拉，听到颈椎错位的声音即可。亦可用木棒猛击后脑致死。处死后应先剥皮，后放血。剥皮时，一般可将一后肢倒挂于高处，用利刀从跗关节沿大腿内侧，通过肛门单向将兔皮挑开后，剥离毛皮，切断尾根，将毛皮向侧下方拉拖至两前肢，将前肢抽出至腕关节处切断，再剥头皮至眼或在头颈结合处切断皮张。兔皮剥下后，应仔细将上面附着的油脂块、淋巴和结缔组织去除。除油脂时应注意，要小心谨慎，不能伤及皮肤，造成“刀洞”。
(九)适法晾晒与保存獭兔皮取下后应及时晾晒。晾晒时应沿腹中线剪开，毛面向钉板自然展开，四周用小钉固定。为防蝇、防蛀，可在肉面均匀抹一层细盐。獭兔皮在剪开、固定、晾晒和保存时应注意，一是不能偏离腹中线，以免导致“歪皮”；二是不能为了增大皮张面积而使劲硬拉，造成“撑板”，三是要固定好，以免造成毛边蜷缩发热掉毛，产生皱板皮而影响面积；四是严禁曝晒，以防止因油烧、干裂和渗油等现象的发生而使毛皮变质，甚至失去利用价值；五是应将毛皮毛面对毛面、肉面对肉面存放，并在皮张间放些防虫粉；六是应放于干燥通风处保存，并经常检查。
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