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貉动物性饲料的种类及利用

84农业网   时间:2018-03-15    作者:佚名    来源:网络整理

动物性饲料是貉饲料组成中的重要部分,它对貉的健康、繁殖及毛皮质量有很大影响。人工养貉的动物性饲料主要有鱼类、肉类、鱼及肉的下杂、乳、蛋及动物性饲料的干制品。

(一)鱼类

是动物性蛋白质的主要来源,除河豚等毒鱼外,大部分海鱼和淡水鱼均可作为貉的饲料。鱼类除含有较高的蛋白质外,还有脂肪、维生素A、维生素D及无机盐等。消化率几乎与肉类相同。能量含量因鱼种类不同有很大差异,一般为每公斤3.35~3.77兆焦。

貉在繁殖期要喂质量好、蛋白质含量较高的鱼类,如海鲇鱼、偏口鱼等;秋季换毛季节可喂些脂肪含量较高的鱼类,如带鱼等;其他时期可以喂些廉价的杂鱼。新鲜鱼类生喂比熟喂营养价值高,但部分海鱼(如红娘鱼、虾虎鱼、香鱼等)和大部分淡水鱼(特别是鲤科鱼类)含有硫胺素酶,可破坏维生素B1,如长期生喂易引起维生素B1缺乏症,因此均应熟喂。喂鱼时要注意品质一定要新鲜,因为鱼体内不饱和脂肪酸含量较高,贮存不当极易氧化酸败并产生过氧化物,分解出毒素,喂后可引起中毒,引起脂肪组织炎、出血性肠炎、脓肿病和维生素缺乏症等。喂鱼类时要尽量与肉类及肉类下杂等饲料混合饲喂,以加强营养物质的互补作用。

(二)肉类

是营养价值很高的全价蛋白质饲料,它含有与貉机体相似数量和比例的全部必需氨基酸,同时还含有脂肪、维生素和无机盐等营养物质。适口性强、消化率也高,是貉饲料中的理想品种。

貉几乎对所有动物的肉类均可采食。新鲜的肉类可以生喂,适口性强,消化率高。对来源不清或不新鲜的肉类要熟透再喂。新鲜碎骨连同骨上的残肉也是貉肉类饲料的一部分,用鲜碎骨、小骨架(兔骨架)喂貉时,连同残肉一起绞碎饲喂。鲜碎骨喂量可占动物性饲料的10%~15%。囊虫猪肉(痘猪肉)经高温熟制后喂,可占动物性饲料的20%左右,不宜过多。

(三)鱼及肉类下杂

1.鱼类下杂。沿海地区和水产制品厂有大量的鱼头、鱼骨架、内脏及其他下脚料,年产量不小,亟待利用,是貉的蛋白质饲料。新鲜骨架可以生喂,繁殖期喂量不能超过动物性饲料的20%;幼貉生长期和冬毛生长期可增加到40%,新鲜程度较差的要熟喂。

2.畜禽下杂。主要有动物的头、四肢下端及内脏等,是较理想的廉价动物性饲料。(1)肝脏含20%左右的蛋白质,5%的脂肪和多种维生素、无机盐,是貉繁殖期及幼貉育成期的必要饲料。新鲜肝可以生喂,由于肝有轻泻作用,故喂量可占动物性饲料的15%~20%。应由少到多逐渐增加,以免引起腹泻。(2)心脏、肾脏的蛋白质和维生素的含量都十分丰富,适口性好,易消化吸收。一般在繁殖期喂给,新鲜心脏和肾脏可以生喂。(3)肺脏含有一定的蛋白质、铁和维生素,但结缔组织多,消化率低,另外对胃肠有刺激作用,貉吃后易发生呕吐现象,肺脏常带有病原和寄生虫,必须熟喂,喂量可占动物性饲料的10%~15%,不宜过多。(4)胃、肠也可喂貉,但营养价值不高。胃、肠一定要高温熟透利用,可占动物性饲料的20%~30%,日粮中如加用胃、肠时,要增加饲量。(5)脑含有大量的卵磷脂和各种必需氨基酸,营养价值很高,特别是对貉的生殖器官的发育有促进作用,故称为催情饲料,一般在准备配种期和配种期适当喂给。脑还对貉毛绒生长和改善毛绒品质有一定好处。(6)血的营养价值很高,新鲜血最好生喂,陈旧血要熟喂,血粉和血豆腐可直接混于饲料内喂给。用量可占动物性饲料的10%~15%。(7)兔头是兔肉加工的副产品,可绞碎喂貉,营养价值较高,可按动物性饲料的30%投给。但在繁殖期用量不宜过多,以免因蛋白质缺乏而造成不良后果。(8)禽类副产品主要有颈、皮、内脏等,可熟后绞碎喂貉,一般用量是动物性饲料的20%左右。

在饲喂鱼、肉下杂时,要特别注意在母貉繁殖期避免使用含雌激素的畜、禽内脏,如子宫、胎盘、胎儿及使用雌激素处理过的畜禽肉。尤其是流产的胎盘或胎儿,都不能利用,会造成生殖机能紊乱,受胎率下降,产仔少或全群不孕。

(四)乳、蛋类饲料

主要有牛、羊鲜乳和酸凝乳、脱脂乳、乳粉等乳制品。蛋类是指鸡、鸭、蛋以及孵化过程中的无精卵等,为营养成分十分丰富的全价饲料,极易消化吸收。一般在貉繁殖期饲用,它可促进泌乳和仔貉生长,在日粮中不应超过饲料总量的20%,过多易出现下痢。禁止用酸败变质的乳、蛋喂貉。鲜乳需加热至70~80℃,灭菌15分钟后再喂貉。

(五)干动物性饲料

主要有鱼粉、肉粉、骨肉粉、肝渣、羽毛粉、蚕蛹粉、干鱼等,蛋白质含量较高,可以用来喂貉。一般用量可占动物性饲料的20%~25%。大部分干饲料含盐较多,要彻底水浸洗出盐分才能利用

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