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如何建设高产奶牛园区

84农业网   时间:2018-03-14    作者:佚名    来源:网络整理

一、高产奶牛园区的建设原则

实行“六统六分”原则:

统一规划建设,分户投计:奶牛园区统一整体规划设计,招标施工;实现谁投资,谁使用,谁建设,谁所有。

统一管理模式,分户经营:园区实行奶牛合作社管理模式,各户独立经营核算。

统一技术方案,分户饲养:奶牛统一编号建立档案,统一防疫接种、场地消毒,统一采用饲养方案,统一供应饲料,统一技术培训,统一推广新技术;各自饲养,便于发挥大家的积极性。

统一机械挤奶,分户计量:园区内建立鱼骨式挤奶站,奶牛统一上站挤奶;通过计算机根据挤奶牛的注册编号分别统计产奶量。

统一银行开户,分户结算:奶牛合作社统一在信用社建立账户,按月与乳业公司结算后,根据计算机统计的各户产奶量直接拨入各自账户,农民可以随时支取。

二、高产奶牛园区规划与建设的主要内容

奶牛园区在规划时首先应该正确选址,既要离开村庄和交通干线,又要靠近水、电、路和通讯都比较方便的地方;既要背风向阳,排水良好,又要没有环境污染。

牛舍要坐北朝南,采用扫入式饲槽和颈夹,牛舍分为单列式和双列式,双列式又分为双列头对式和双列尾对式,一般情况下一个单元存栏30头以下奶牛的应建单列式牛舍,另外建立挤奶站的园区不用双列尾对式牛舍。运动场应用立砖砌平,不要用水泥抹面,最好铺上20厘米厚的细沙,中间高四边低,便于排水;围栏立柱间隔3米,横栏用3根钢筋或钢丝固定。

青贮池可集中规划,也可分别规划,宽度不要太大,按10头奶牛用1米计算,一般最宽不要超过10米,青贮量按每头15立方米计算。设立专用牛道,使奶牛与饲养员各行其道,使污道与净道分离,减少奶牛粪便对园区环境的污染,牛道宽约1.5~2.0米。

园区入口设置消毒池、消毒室;园区内设立技术服务站,作为兽医和人工授精的工作场所;每个奶牛园区都要建立机构挤奶站,根据园区的奶牛头数选择机型。各户建设20立方米的沼气池。

奶牛园区应适度规模,不可太大,一个园区存栏高产奶牛400~600头较为合适,千头以上园区分为2个小区建设。

三、奶牛园区的管理

1、组织奶牛合作社

在县(市、区)畜牧兽医行政主管部门与地区奶业协会、乡(镇)政府、村委会的协调指导下,由园区的全体养牛户组建奶牛合作社,并制定合作社章程和管理办法,民主选举园区管理委员会,社长1人,副社长2人,全面负责园区的建设和管理;重要事务组织全体社员召开会议,民主商讨决策,充分体现“民建民管民受益”的协会宗旨。

2、与乳品公司签定合作合同

在区奶业协会协调下,奶牛合作社与乳品公司签定合作合同,乳品公司在园区内无偿占地建立机构挤奶站,园区内的奶牛上站挤奶并由乳品公司全部收购。园区的奶牛饲料由乳品公司统一供应,其费用由乳品公司按月在牛奶款中结算。

每半年召开一次价格议定会,商量鲜奶和饲料的价格。这样既为养牛户解决了卖奶难的后顾之忧,又为乳品公司建立了优质的奶源基地,达到双赢的效果。

3、加强技术服务

奶牛园区内由县(市、区)畜牧兽医主管部门建立技术服务站,指派人工授精技术员和兽医为园区养牛户进行技术服务。服务内容包括建档编号、防疫治病、人工授精、胚胎移植、技术培训等,为奶牛园区做好各项技术服务工作。

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