地区：安徽|北京|重庆|福建|甘肃|广东|广西|贵州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龙江
地区：江苏|江西|辽宁|宁夏|青海|山东|山西|陕西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|内蒙古
84农业网 时间：2018-03-14 作者：佚名 来源：网络整理
稀有珍禽“白鹜鸭”，为闽西特有，以乌嘴、黑脚、白羽为特征，被誉为“全国唯一药用鸭”。其体躯狭长、头小、颈细长，腹部不下垂，行动灵活。现已被农业部评为国家78种畜禽资源保护品种之一。
建国后被编入《中国家禽品种志》。经厦门大学生物系和省农科院中心实验室测试中心测定，富含17种氨基酸和10种微量元素，胆固醇特低。具有清热解毒、滋阴降火、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾功效。光绪年间上海锦章书局石印《十药神书》记载治咯血、虚痨等病症。民间常用于麻疹、肝炎、肺结核、不明原因的低热、高烧、烦燥失眠等病的辅助食物疗法。
白鹜鸭年产蛋220-240枚，平均成年体重1.25-1.5公斤，每枚种蛋55克。养殖方法与其它鸭子一样。该鸭不油腻、汤味独特、肉质鲜美，食用时只加少许食盐和味精，不需加放生姜和任何佐料。饲养期越长药效越高，只有饲养4个月以上的才是真正具有药效的白鹜鸭。该鸭已越来越受到保健专家和养殖户的高度重视，养殖前景广阔。
经济效益分析：种鸭按年产200枚蛋，受精率、孵化率、成活率均按85%计算，可生产商品鸭123只，目前市场每只售价40-55元，按30元/只计，扣除饲料、水电、建筑、人工每只13元，可获纯利17元，则一只种鸭年利润为：123只×17元/只=2091元。若引进10组（10公80母）种鸭，则年利润为80×2091元=16.73万元。
84农业网免责声明：本站部分文章系转载自网络，如有侵犯，请联系我们删除。另：本文仅代表作者个人观点，与本站无任何关系，请网友自行判断信息的真实性。84农业网本着服务三农的原则，不以盈利为目的，84农业网所有文章都不代表真理，仅作为参考。
