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84农业网 时间:2018-03-14 作者:佚名 来源:网络整理
马头羊体型高大,躯体较长,胸部深厚,胸围肥大,走路似马。一般成年公羊体重40~50公斤重的可达60公斤以上;成年母羊35~40公斤,重的可达55公斤以上;羯羊为45~70公斤,重的可达10公斤以上;周岁羊可达25~30公斤。马头羊繁殖率强,一般在6~7月龄开始配种,产后第一次发情为18~24天,持续2~4天,发情同期为17~21天,平均为18天。怀孕期为147~151天。一般二年三胎,或一年二胎,每胎产1~4羔,平均胎羔1.83只。马头羊屠宰率高,母羊为49.3%,羯羊为53.3%,且肉质细嫩,脂肪分布均匀,肉味鲜美,脂肪分布均匀,肉味鲜美,膻味小,蛋白质含量高,脂肪和胆固醇低等优点大受消费者的青睐。肉产品已在全国各大城市市场畅销不衰。
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