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84农业网 时间:2018-03-14 作者:佚名 来源:网络整理
维生素可理解为维持生命的要素,它是一种具有高度生物活性的有机化合物。猪对各种维生素的需要量极少,但在猪体内的作用却极大。猪体内一切新陈代谢都离不开各种酶,而许多维生素就是酶的组成成分,有的直接参与酶的活动。所以,当某种维生素不能满足主动需要时,就会影响猪的正常代谢,并出现相应的维生素缺乏症。
大多数维生素都不能在猪体内合成,即使某些维生素可以在猪体内合成,往往也因合成速度太慢或太少而不能满足猪的需要,所以必须由饲料中经常得到补充。
青绿饲料含各种维生素较多,如果保存、调制得当,合理搭配,在一般生产条件下是较容易达到平衡的。所以,喂给青绿饲料是补充维生素的重要途径。否则,日粮中必须另外添加人工合成的多种维生素添加剂。
猪所需要的维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类,脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K四种,可在体内贮存,贮存量受日粮供给情况的影响,不一定每日供给。水溶性维生素包括维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、生物素、叶酸、维生素B12、等,大都不能在体内贮存,需经常得到供应。
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