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84农业网 时间：2018-04-05 作者：佚名 来源：辰溪县农业局
农产品地理标志登记证书颁发现场
展品展示现场
直播采访现场
2018年3月27日，“湖南省农产品地理标志现场推进会”在浏阳市召开。会上，农业农村部绿色食品办公室处长孙志永为“辰溪稻花鱼”颁发了“农产品地理标志登记证书”。辰溪稻花鱼地理标志登记证书的获得标志辰溪县实现了“农品地理标志登记”零的突破，是辰溪县首个获得“国家农产品地理标志登记证书”的农产品。辰溪在会议现场门口展台摆放了稻花鱼展品、易拉宝等宣传资料，播放了稻花鱼视频，并作为地标产品代表接受了湖南广播电台直播现场采访。
“辰溪稻花鱼”因悠久的养殖历史（辰溪民间素有养鱼之习，早在1000多年前就有稻田养鱼的记载，清道光县志记载：辰溪稻花鱼在清代乾隆年间曾是朝廷贡品）、良好的生态环境（辰溪稻花鱼主要养殖地在海拔300～800米，生态环境好，森林覆盖率60.1%，空气清新、水资源丰富，土壤富含硒、钙等多种有益元素）、特定的生产方式（稻花鱼推广稻鱼共生自然养殖模式，整个养殖期以天然饵料为主，不投喂渔用饲料，不使用渔药，基本不施农药，绿色安全）、优良的产品品质（经权威机构多点取样检测，辰溪稻花鱼富含蛋白质、氨基酸及硒、钙等对人体有益的微量元素，而且脂肪含量低，其中脂肪含量1.2g/100g，蛋白质含量17.5g/100g，钙含量351mg/100g，硒含量达0.5mg/kg，总氨基酸含量14.42g/100g）、独特的口感风味（辰溪稻花鱼因采食落水的稻花，食之有股淡淡的稻花香味，经湖南省专家现场品鉴清蒸、黄焖、红烧、油煎四道菜：香味独特，无泥腥味，鱼肉鲜嫩，鱼汤鲜甜，清香鲜美，鱼鳞脆软可食，具有鲜、香、甜、嫩的独特风味）、广阔的发展前景而被省、部级专家所接受，顺利通过省部级专家组评审、农业部审定，获得登记和允许在农产品或农产品包装物上使用农产品地理标志公共标识资格。
近年来，辰溪县委县政府把稻花鱼产业作为农业供给侧结构性改革和精准扶贫的重要产业大力培植，2016年成功实施了农业部稻田生态种养高产创建项目，2017年，“稻+鱼”产业作为精准扶贫的重点项目和骨干项目实施，举办了大型稻花鱼文化节，在中央七台农业频道、湖南经视等媒体进行大力宣传，得到社会各界广泛认可，也得到省委书记杜家毫的高度评价与肯定。在大力扶持稻花鱼加工销售企业发展增加附加值的同时，充分利用辰河农特、百汇冷链物流等电商平台扩大销售市场，切实增加农民收入。据统计，2017年，整合涉农项目资金1667万元，投入稻花鱼骨干产业1167万元，受益贫困户2891户，贫困人口13504人；发展稻花鱼生态种养面积为11.5万亩，创建百亩集中连片示范片62个，面积1.07万亩；培育稻花鱼农业企业15家、农民专业合作社180家、家庭农场15家、行业协会5家。实现了“鱼稻双收”，稻鱼米每公斤售价20～30元，稻花鱼每亩收益2000元以上，稻花鱼产值高达2.47亿元。2018年，该县县委县政府继续把稻花鱼产业作为当前农业增效、农民增收的主要抓手，采取优化稻花鱼产业布局、加快先进技术的推广普及、大力发展稻花鱼精深加工、办好稻花鱼文化节、加大稻花鱼品牌宣传、产品营销、大力培育新型经营主体、完善稻花鱼产业奖补政策、实施产业开发、筹建产业联盟等有效方式、有力措施，重点实施“135”工程，即围绕创建湖南省农业区域公共品牌这一个目标，加快构建稻花鱼产业、生产和经营三大体系，大力实施稻花鱼产业基地、产业融合、产业品牌、产业扶贫和产业开发五大提升行动，力争2018年稻花鱼养殖面积15万亩、核心示范基地3.6万亩，实现稻花鲜鱼产量0.6万吨，综合产值5亿元以上，产业惠及贫困户8000户、贫困人口32000余人，人均增收2000元以上。
“辰溪稻花鱼”的成功登记，使这一地方特产有了自己的“身份证”，有了这张独特名片，对提高品牌的知名度和市场竞争力、发展特色农副产业和促进农业增效农民增收将起到积极的作用。
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