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84农业网 时间：2018-07-11 作者：佚名 来源：光明网
7月10日，新疆昌吉州呼图壁县迎来了中粮集团、新粮集团共同举办的“福临门小麦开镰文化节”。社会名人与当地农户、各地客商欢庆小麦丰收，为全国观众献上了一场弘扬农耕文化的文艺盛宴。
今年，来参加开镰节的农户，心情格外不一样。在新疆实施了十多年的小麦收储制度正式成为历史，未来品质好、适销对路的小麦将有望以品牌走向全国。
文化节惠农演出传递农耕文化
中粮福临门水稻开耕文化节迄今已成功举办了四届，是行业举办最早、社会影响力最大的农耕文化节。今年他们将首届小麦开镰文化节选址在新疆昌吉州呼图壁县，旨在拓展新疆高品质面粉市场，助力当地政府打造“天山北坡优质冬麦”产区品牌。
主持人“阿凡提”骑着标志性的小毛驴开场，几句俏皮话，瞬间点燃了现场观众的热情。世界著名女高音歌唱家迪里拜尔，也到场助阵，献上拿手曲目《天鹅》；特地从北京赶来的中央电视台《天气预报》主持人宋英杰，还没开口就有观众认了出来，亲切地称呼他“气象先生”，宋先生为观众解读了新疆的气象特点、独特的地理优势和小麦高品质的关系。
“俺是庄稼汉子，辛辛苦苦种了一辈子地也挣不了几个钱。中粮来到新疆昌吉，带咱新疆的庄稼汉子种植优质的小麦品种，让庄稼汉子盖了小楼。今天我来要感谢福临门面粉让庄稼汉子都致了富！”一曲劲爆的《MC喊小麦》之后大衣哥朱之文难掩激动心情，表达他对土地的情感。已经参加八届中央电视台春节联欢晚会的“中国魔王”傅琰东、创造一根面吉尼斯世界纪录的“面食王子”刘辉，也纷纷献上拿手好戏，神奇的面食魔术和花俏的拉面绝技让在场观众啧啧称奇。
据悉，本届开镰文化节为期两周，7月14-15日主办方还将在新疆首府乌鲁木齐举办“中粮新疆面食文化节”，方便市民就近体验新疆面食的魅力。
以品质小麦引领农业增效
文化节上，不仅有接地气的文艺表演，美味的新疆小吃，还有来自全国各地的客商与农户直接交流，帮助农民寻找适销对路的种植品种。“黑小麦是新疆的特有品种过去我不敢种，价格太高怕没人要，今天来了央企中粮集团，让我放心种，他们要跟我签订单。”来参加签约活动的呼图壁县种粮大户范静告诉记者，中粮专家通过专业的全国市场数据分析，指导他选种种植，还特意邀请他来参加开镰文化节，他当场签署了采购预约订单。
当前我国的农产品供销不平衡局面亟待改善。以新疆为例，仓容不足、高品质小麦卖不出高价的问题普遍存在。今年自治区及时推出小麦收储“新政”，落实中央1号文件，促进农业供给侧结构性改革。“市场定价+优质优补”的新机制，取代原来“政府定价、敞开收购、敞开直补”的政策，引导农民更加关注小麦的品质。优质的新疆小麦搭乘中粮品牌快车，必将促进农业增效、农民增收。
以主粮产业化发展助力脱贫攻坚
这次小麦开镰文化节，是中粮集团和新疆自治区的小麦战略共赢的一个里程碑。2017年，在新疆自治区政府的推动和支持下，中粮集团与新疆粮油集团联合，成立了中粮八一面业（呼图壁）有限公司。中粮集团不仅通过面粉加工带动上游小麦种植，增加当地就业和农民收入，还通过品牌拉动，打造新疆特色面食“文化名片”。以小麦加工升级为核心推动一二三产业融合，形成了主粮产业化发展脱贫攻坚新模式。
“以前只听说过新疆面粉好，现在终于在北京也可以买到了。这次亲眼看到福临门在新疆的原产地，更让我加深了对福临门品牌的信任！” 来自北京的消费者代表刘先生在小麦开镰文化节现场高兴地说。据悉，福临门新疆面粉一经推出，受到苏宁易购全国采购负责人的高度好评，即将在苏宁易购全面上市销售。目前，新疆面粉正通过电商平台和线下销售渠道，源源不断地销往北京、上海等多个大中城市，带动农民增收，积极响应政府农业供给侧改革。
中粮集团行业资深总经理兼中粮粮谷党委副书记、常务副总经理杨红，在小麦开镰文化节上表示：“中粮福临门始终秉持维护国家粮食安全和食品安全的使命和责任，对产品实行严格的产地限定，对产业链中的每个细微环节都严格把控，未来中粮集团将发挥央企在农业“走出去”中的领军作用，将新疆面粉销往全国各地，同时打造中亚、中东面粉走廊，将优质面粉产品通过中巴经济走廊瓜多尔港推向中东市场。”
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