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84农业网 时间:2018-09-17 作者:佚名 来源:中国农业新闻网-农民日报
丰收节“5个100”系列笔谈①
品牌农产品:丰收时节恰逢“君”
房宁
秋风带来丰收的讯息,也把品牌的魅力传递。在首个中国农民丰收节大幕将启之时,推选发布“100个品牌农产品”,就是要在欢庆丰收、城乡融合的大场景大氛围之中,开启品牌农产品与市场、与消费者真切互动、深度结缘模式,让广大消费者与农业品牌培育者之间从“最熟悉的陌生人”变作彼此“对的人”。通过节日提供的大平台,实现产销精准对接,帮助生产者和消费者互相发现价值,最终既让农民满意,也让市民满意。
品牌农产品是资源禀赋、品质农业、匠心经营、农耕文明的凝结和升华。农业品牌的成功培育、被市场认可,是农民群众创造的最大最美的丰收果实,也是城乡共享丰收、提高生活品质、提升农业价值的重要载体和途径。在这100个品牌农产品中,不论是长白山人参、高邮鸭蛋、西湖龙井这样的历史名产,还是攀枝花芒果、威海刺参这样的新晋名品,都有着厚实的产业基础、过硬的产品品质、较高的市场知名度和美誉度,多年来支持着一方农业经济的发展,引领着当地农民的增收致富。要在更大范围、更高层次上实现“品牌兴农”,就要引导全社会更多地关注农业终端产品和品牌,更好地发现品牌价值,促成优质优价。
农产品品牌的价值关乎山水、风物、人文,有生命,有故事,有情感。通过丰收节为媒牵线搭桥,让各界消费者与品牌农产品相遇,在特定的场景里消费,对品牌的内涵、价值就会有更真切的了解。就如同要了解一个人,常要去他家坐坐、跟他的亲戚朋友聊聊天一样。农民丰收节为品牌农产品与市场、与消费者提供了这种“遇见”“牵手”的机缘。丰收节还采取“1+6+N”的方式,引导各地策划各具特色的活动,与阿里、京东等平台打造“丰收购物节”,为产销精准对接、生产者和消费者互相发现价值提供了更多可能。
在对的时间、对的场景,面向“对的人”,是农民丰收节活动之于品牌农产品推广的最大的意义。让消费者身处瓜果飘香的田野、鸟鸣山幽的林间或者亲切恬静的农家院落,摘一颗带露的果实、尝一口开镰的新米、煮一壶本真的香茶,听一段原生态的歌谣……品牌走下纸面、跃出展厅,在广阔的乡间田野上完成富有生命力的场景传播;借由走进乡间、与农民共享丰收喜悦的他们,在“朋友圈”里完成更具说服力的口碑传播。
一方面消费者观念转变,讲究个性品位和绿色健康;一方面农业提质增效,进入品牌时代。我恰好成熟,你恰好到来,在这个共庆丰收的节日里,遇见彼此,就是收获。
2018年“中国农民丰收节”100个乡村文化活动选登
浙江省金华市磐安县玉山镇马塘村:
磐安“赶茶场”
磐安县是中国生态龙井茶之乡,“赶茶场”活动是国家级非遗文化项目。“赶茶场之秋社”是磐安县玉山一带茶农以许逊的传说和对茶神的崇拜为核心,以当地茶文化为基础,以茶场庙庙会为依托,以古茶场为主要文化展示舞台而展现的民俗文化活动,群众参与面非常广,历史文化沉淀深厚,民间艺术表演形式丰富。
“秋社”,原来是在立秋后的第五个戊日。清朝中叶以后,延迟到农历十月,后逐渐固定在每年的农历十月十六日在玉山古茶场举行。玉山区域及周边地区的茶农在秋收之后,纷纷到古茶场来聚会庆丰收,邻近县市的商人也来此设摊布点,当地茶农以茶待客,喜气洋洋,热闹非凡,从而形成声势浩大的庆丰收民俗活动。“秋社”期间的传统民间艺术节目,有“迎大旗”“迎大凉伞”“叠罗汉”、先锋、铜钿鞭、扇子舞等等,每年参加表演的茶农就达2000余人。随着文化旅游的不断推进,地域文化特色浓厚的“秋社”是磐安节庆旅游的主推项目,成了助推乡村振兴的一个活力平台。
山东省平度市乡镇:
农业“四季节庆”文化活动
平度地处山东半岛咽喉地带,属四季分明的温带季风性大陆气候。优越的自然条件生长出品种齐全、质好量大的粮油果菜桑茶等大宗农产品,马家沟芹菜、大泽山葡萄等19个农产品获得国家地理标志保护与登记,是全国拥有地理标志保护产品最多、最集中的县级市。近年来,平度以春、夏、秋、冬为四个时间节点,兴办起云山樱桃节、明村西瓜节、大泽山葡萄节、马家沟芹菜节等农民丰收节庆活动。
四个节庆活动平均办节历史在10年以上,其中大泽山葡萄节延续32年,成为全国知名的农产品节庆活动,一串葡萄串起大产业;云山镇大樱桃节兴起于2006年,12年来已经发展成全国大樱桃主产区之一;同样自2006年开办的明村西瓜节,西瓜种植面积已达7万亩,形成了京欣、早春红玉等5大系列、30多个品种,西瓜年总产量约2.8亿公斤,是江北地区重要的大棚西瓜生产基地;马家沟芹菜节开办于2005年,至今已举办12届。
河南省洛阳市孟津县会盟镇李庄村:
洛阳会盟新米节
洛阳是中华文明重要的发源地之一,孟津会盟历史文化更显厚重,近年来形成了孟津特有的万亩稻田、万亩荷塘、万亩梨园、万亩鱼塘,该地被誉为“河洛江南”。千年黄河农耕文明在会盟银滩周边的近20个村庄持续传承,每年丰收季节,这里的河洛儿女用新米节这种独特的方式庆祝丰收的盛景,分享丰收的喜悦。如今这里的农耕文化、农业节会和乡情民俗,已深深地影响到周边地市,特别是丰收季节周边市民到现场购买新米已形成传统。
会盟银滩农业观光园区是全国休闲农业和乡村旅游五星级企业(园区)、中国乡村旅游模范户、中国乡村旅游金牌农家乐、河南省乡村旅游示范休闲农庄,该园区于2003年创建,2008年开始实现公司化运营,并逐渐形成了一年四季的多个农业主题节会:春季的“洛阳会盟梨花节暨银滩春耕节”、夏季的“洛阳会盟荷花节”、秋季的“洛阳会盟新米节”、冬季的“十里银滩·黄河灯会”等节会在当地有一定的知名度。
新疆生产建设兵团四师六十八团:
稻香文化旅游节
金秋时节赏美景,稻花香里庆丰收。每年9月10日,四师六十八团都举办稻香文化旅游节。节日里,伊香广场赏稻香歌舞、观稻田美景、品农家美食,旅游节系列活动让游客着实领略到了稻香文化的独特魅力。在旅游节上,彩旗飘扬、稻香扑鼻的伊香广场已是人头攒动,建成的巨大金红色鲤鱼和金黄色稻穗造型,寓意着六十八团有着“鱼米之乡”美誉。广场不远处,一望无际的稻田里沉甸甸即将收获的稻谷随风摆动。景区内,用稻草制作成的河马、犀牛、直升机等各种造型把伊香广场装扮一新、独具特色,游人们纷纷攀上稻田观光塔取景拍照。
如今的六十八团已发展成为兵团最大的水稻主产区,被农业农村部认定为“全国一村一品专业示范村镇”,生产的“伊香大米”被认定为国家农产品地理标志保护产品。2014年,六十八团稻田景观被农业农村部命名为“中国美丽田园——稻田景观”。
云南省双江县勐库镇:
双江祭茶祖茶文化节
2015年农业农村部把具有500多年历史的云南双江勐库古茶园与茶文化系统列入中国重要农业文化遗产保护名录,是目前国内外已发现海拔最高、密度最大、分布最广、原生植被保存最为完整的野生古茶树群落。神农祠位于双江自治县勐库镇北部南勐河上游,勐库大雪山万亩野生古茶树群落山脚的古茶谷中心地带核心保护区,距勐库旅游小镇10公里,距双江县城29公里,双江人民奉之为“茶祖”。
自2006年以来,双江县先后在神农祠举办了临沧首届茶文化博览会双江分会场活动、中国·双江冰岛茶会及4届全国茶友茶乡行活动等大型祭祀“茶祖”文化主题活动。祭茶祖是寻根炎帝神农,拜谒神农,是民族传统茶文化的承继和延伸,是与祖先的心灵对话;寻根问祖,是民族传统茶文化回归本源的契合。12年来,茶文化节开展助推了双江县茶产业的发展和休闲农业的发展,让保护区遗产地的农民真正从中受益。
四川省南充市嘉陵区三会镇羊儿湾社区:
蛴蟆节
“十四送蛴蟆”是川北地区一个古老而神秘的民间传统节目,在四川省南充市的西南官话灌赤片岷江小片(西充话)地区以及附近地区(比如嘉陵、顺庆、西充、南部)比较盛行。历经演变,已成为一种独特的地方民俗文化,为南充市宝贵的非物质文化遗产。据传在清朝年间,一场突如其来的“蛴蟆瘟”袭击了当地村民。于是当地乡亲就用自制的“蛴蟆灯”,挥舞着捆扎的火把,抬着彩龙,敲锣打鼓地举行隆重的祭奠仪式,赶走“蛴蟆瘟”。从此每年的正月十四晚,家家户户扎“蛴蟆灯”、送“蛴蟆瘟”的风俗延续到了现在。
蛴蟆节的主要活动就是送“蛴蟆灯”和小孩子摇嫩竹,正月十四清早,乡亲们就开始忙碌着制作“蛴蟆灯”。当夜幕降临时,家家户户就点燃自家的“蛴蟆灯”,吹着唢呐、敲着锣鼓、抬着彩龙、挥舞火把,浩浩荡荡地朝村边的小河走去,人们把“蛴蟆灯”插入土中或放入河里。
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