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84农业网 时间：2018-11-06 作者：佚名 来源：三秦都市报
打赢脱贫攻坚战，少不了科技的力量。在第25届中国杨凌农业高新科技成果博览会上，B展馆内的“科技助力精准扶贫专题展”人气十足，吸引了众多前来参会的农户和客商，以期寻求合作发展新机遇。农户咨询着有前景的好项目，客商寻求着好的技术和新品。
精准扶贫陕西科协在行动
精准扶贫，科普先行。陕西省科协把“科技之春”“全国科普日”等常规品牌活动和精准扶贫相结合，不断丰富农村科普的内容和形式。在今年的“科技之春”宣传月中，省科协联合省扶贫办，在全省56个国家扶贫开发工作重点县开展了“科普助力精准扶贫系列培训”活动，集中组织了百名科技专家深入农村助力精准扶贫。宣传月之后，围绕贫困地区特色产业发展和增产增收实际需求，省科协大力组织推广先进实用的种植、养殖、特色加工等增收致富新技术、新品种，为农民提供精准科技推广和科普服务,科技培训进入常态化。
突出扶贫先扶智的工作理念，省科协以全民素质行动计划纲要为抓手，深入实施农民科学素质行动，多层次培养各类新型职业农民和农村实用人才，提升贫困人群劳动技能和脱贫致富的信心。选择陇县、略阳县、镇坪县等26个贫困县（区），投入390万元，开展“三长”制试点。为贫困县配备科普大篷车35 辆，建立少年科普馆（农村中学科技馆）32所、电子科普画廊69个、乡村e站、校园e站244个，“科普大篷车”“流动科技馆”深入贫困县巡展217次，受益群众近300万人次。
32个特装展位专题展上齐亮相
“科技助力精准扶贫专题展”由中国科协主办，陕西省科协承办，由来自全省11个市（区）的近30个优秀基层农村专业技术协会、科普示范基地100余名基层代表组成，展团精心设计32个特装展位，展品涵盖种植业、养殖业、农业生物技术、绿色食品、中药材、果业及农副产品加工、手工艺品等领域的近百余种增收致富新技术、新品种。充分展示了以科技服务带动产业发展，帮助群众脱贫致富的模式，以及科技助力精准扶贫工作辐射带动当地贫困人口脱贫致富取得的最新成果。
精美刺绣让贫困妇女持技摘贫困帽
在“科技助力精准扶贫专题展”内，参会的市民和客商被看似简单而精美的绒绣所吸引。其展出的绒绣圣诞袜上的小熊活灵活现。您别小看这小小的刺绣，它带领了很多农村贫困妇女脱贫致富。“2012年联合几个下岗的姐妹集资几万元起家，当时就想着有个事干，别闲着。现在能带领大家脱贫致富感到高兴。” 镇安县秦绣产业协会会长葛良慧介绍，协会成立于2012年2月，作为镇安刺绣、手工艺品的龙头协会，自成立以来，引进先进技术，创立了“镇安秦绣”品牌，采取“协会+公司+基地+会员+刺绣户”的运作模式，先后在镇安县建立了4个刺绣产业基地、13个合作社、16个分会。
“今年在镇安县建设了23个扶贫车间，在这里会给妇女提供一定的培训，让她们能够掌握绣花的技能，然后再将她们所绣的绣品回购。”葛良慧介绍，如今引导6000余名贫困妇女掌握刺绣技术，为镇安县2018年脱贫摘帽工作作出了突出贡献。协会年产值1000多万元，成为全县广大贫困妇女创业致富的“短、平、快” 项目。产品还出口到英国、法国、美国、中东等地，并受到广泛好评。
小小皂荚浑身宝带领农户去致富
“这带刺的东西是什么，能用来干什么？”一走进“科技助力精准扶贫专题展”内，就能看到这独具特色的植物在“站岗”。很多人都好奇地去摸摸看看。“这是皂荚刺，是皂荚树上结的刺，也是传统的中药材。”展台的工作人员向来参展的客商和市民一一介绍着。
“从简陋的瓦房住上了干净整洁的楼房，生活发生了很大的改变。”说起这些年的变化，西安市长安区鹿塬皂荚种植专业协会会长王社利脸上始终洋溢着笑容。他说，皂荚树就像“摇钱树”，让他走上了致富路。一亩皂荚树可收入4000余元，一斤皂果就能卖到七八元。经过改良嫁接，皂荚树一年可结两次果，皂荚、皂荚刺、皂荚果等都能销售，如今一亩的收益在万元左右。
“皂荚树耐旱易生长，种植成本较低，经济收益较高，是一种生态经济型树种。2000年开始对野生皂荚树进行驯化改良，试验预选出优良的品种进行种植，第一年就尝到了甜头。慢慢地本村和邻村的人开始逐渐加入种植，同时，带动周边贫困户一同参与，如今种植面积达2000亩，发展会员215户。”王社利自己种植了8亩皂荚树，他告诉三秦都市报记者，皂荚树在市场上很热销，河南、安徽、甘肃、山东、广东等地的客商都来上门收购。现在正在与药厂对接进行扩大销售。
大学生创业酿出甜甜的蜂蜜酒
“都知道蜂蜜养颜美容，蜂蜜还可以制作成酒啊，头一次喝蜂蜜制成的酒，口感很好……”蜂蜜酒工艺采用纯蜂蜜加适量水稀释发酵4-6个月而成，酒精来自发酵时转换得来。蜂蜜发酵陈酿成蜂蜜酒后，葡萄糖被酵母菌转化为乙醇，把大分子物质转化为更能让人体吸收的小分子物质，同时果糖保留多，而果糖在人体中的代谢不依赖于胰岛素。蜂蜜酒中还溶入了酵母细胞中的一些营养成分，包含18种氨基酸，此外B族维生素、维生素E、矿物质元素中的钠、钙、矿、磷含量也很高，蜂蜜酒中还含有在人体生理生化过程中发挥重要作用的微量元素硒。
蜂蜜酒呈淡黄色，香味独特，品尝一口，蜜甜充盈整个口腔，淡淡的酒精味不失提神醒脑的作用。看着大家对蜂蜜酒的认可，作为淳化林源蜂蜜酒有限公司总经理的吴林由衷地笑了，今年是他第三次参加农高会，让他收获了很多。2009年大学毕业后在浙江工作的吴林辞去了稳定的工作，毅然走上了创业的道路，2015年创立了公司，当时与西北农林科技大学的教授取得联系，研发出蜂蜜酒，从开始时的推销到客商的认可，到如今蜂蜜酒销往杭州、宁波、深圳、上海等地，今年的销量大约在十多吨。在保证蜂蜜品质的前提下，吴林与蜂农签订合作协议定向收购，也让蜂农有了稳定的收入。
“百千万行动”提升贫困县区科技实力
把脱贫攻坚和乡村振兴作为科技工作者创新建功的重要使命，运用好科技创新的利器，为助力打赢脱贫攻坚战，推动乡村振兴战略实施，提供坚强有力的科技支撑。据了解，陕西省科协自2017年起开展了科技助力精准扶贫工程“百千万行动”，即2018年到2020年三年，科技精准扶贫覆盖全省100个县（区），支持建设1000个农技协（联合会），专家服务数量4000人，针对贫困人口开展1万场培训，带动脱贫人数2万人，实现农技协组织和服务在贫困地区全覆盖，打牢贫困县区科技软实力和科普基础设施硬实力。
省科协作为党委和政府联系科技工作者的桥梁和纽带，通过137家省级学会、32家高校科协和201家企业科协，联系着我省大批优秀的科技工作者，聚集了丰富的服务基层、服务三农的科技资源，在助力脱贫攻坚方面具有独特的优势。以扶志为目标，发挥优秀基层农技协、农村科普示范基地、农业科技示范基地、科技示范户、科普带头人科技脱贫致富的龙头示范作用，增强贫困群众脱贫信心。要开展普及技术培训，把科技扶贫和扶智、扶志结合起来，针对贫困户产业发展需求，采取“菜单式服务”的方式，及时把技术培训送到田间地头，切实提高贫困户生产技能和科学素质。
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