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84农业网 时间：2018-11-13 作者：佚名 来源：中国农业新闻网-农民日报
本报见习记者 王可依
“临走之前，柬埔寨的同事一直在问我们，可不可以明年再来，希望明年早点见面。”援柬埔寨高级农业专家顾问项目组组长、农产品与食品安全专家朱光艳说。
援柬埔寨高级农业专家顾问项目刚刚结束，柬埔寨农林渔业部（MAFF）就发来了对中国专家的邀请，希望继续保持合作关系，为柬方培训农业技术人才。
为了响应李克强总理在中国-东盟领导人会议上所作的承诺，推动“一带一路”发展农业合作项目的要求，农业农村部国际交流服务中心（以下简称“国交中心”）连续两年向柬埔寨派遣高级农业专家顾问团队。今年派遣的五位专家，分别在柬埔寨农林渔业部的农业总局（GDA）和农业产业局（DAI）担任顾问，提供农产品与食品安全、园艺、农业机械、农药残留、农产品加工5个领域的人员能力培训、技术指导、政策制定建议和咨询。
考察东部磅湛省对柬农业生产和产业状况深入了解，向农业领域高级别官员开展培训讲座，与当地高校、中国企业交流……专家们马不停蹄，为当地农业发展和中柬农业国际合作做出积极贡献。
初到柬埔寨：事必躬亲
到柬时正是雨季，天气湿热，常常闷得让人喘不上气。而专家们要在这样的环境中去调研、考察。只有了解了当地的实际情况，才能清楚“怎么做”。柬埔寨自然条件好，农业资源丰富，植物自由生长也能瓜果飘香，人们生活安逸自得。但由于旱季缺乏灌溉，缺乏合理规划、技术落后，蔬菜的自给率不足50%。“考察的时候我感到很可惜很浪费，这么好的资源没利用起来。”农业机械专家张传胜告诉记者。
柬埔寨农业产业局的实验室闲置了两年多，实验室主任ChuonMony为难地告诉朱光艳，柬方曾邀请日本和韩国的专家帮忙，他们都摇摇头说用不了。朱光艳到了实验室一看：电路常出问题，缺少通风装置，必要的仪器闲置在仓库里，缺少试剂和实验设备……“再高级的专家也没办法在这样的实验室做实验。”从业二十余年的朱光艳无奈地告诉记者。可是专家们也不想让柬方失望，叹完气，笑一笑，撸起袖子，各展所长，让实验室重新投入利用。
实验室里有个坏掉的消化炉，当地维修人员说无法修理，购进一个新的要花9000美元。心灵手巧的农产品加工专家何全光经过调试发现病灶，从淘宝网购了一个部件加以维修，只花费了300元人民币。
面对一群大学毕业但却从没碰过试剂和设备的实验室工作人员，朱光艳干脆利落地列好清单请国内单位调送一些必备试剂，用现有的设备手把手传授。实验室正式运转起来后，ChuonMony紧跟着朱光艳推进工作，“她的培训太有效果了。”
定制“百宝囊”：因地制宜
连续两年都参加赴柬援助的园艺专家党选民说：“2017年时项目的方向更宏观，将当地高级别官员的发展意识提高了起来。而现在，他们迫切需要知道应该如何进行实际操作，落实工作。”于是在今年的项目中，五位高级专家都格外注意柬方的实际需求。在柬期间开展了形式多样的培训工作，从讲座到现场教学再到田间试验，专家们均是在了解了当地实际情况后，为他们量身定制的。
农业总局墙上挂着一张当地土壤分布类型及区划的图表，看上去像是博物馆的藏品，当地人说大概是50年前的数据了。“这种基础数据对于开展后续工作太重要了，但他们这部分是空白。”农药残留专家牛艳不仅教会了他们农药残留的检测方法，还带领他们收集农产品上农药使用情况的数据，推动柬方更新土壤分布数据。
柬埔寨的农业从业者普遍缺乏发展种业的意识。一个官员说：“我们知道中国有好种子，可以从中国进口。”但在党选民老师的解释下他们才理解，种业发展关乎整个国家的粮食安全，这是一切安全之本。
专家们不只是一般的技术人员，专家组的责任也不仅仅是培养能力、指导技术。有了信任的基础，朱光艳提供的24份技术指导文件均获认可，她提出的加强检测能力和人才培养系列方案，被柬农林渔业部列为国家食品安全重点工作，纳入2019-2030年工作规划中。
党选民是第二次参加该项目，他对柬园艺情况已了然于胸，提出的建立柬民族种业、开展柬主要农作物优势区域规划、发展设施蔬菜栽培等系列措施，得到柬农业总局局长的高度认可。
张传胜制定的柬埔寨手扶拖拉机检测规则，何全光提出的农产品加工业标准化和规模化建议，牛艳提出的建立实验室认可体系等建议，也均被柬方积极采纳。
工作在海外：团结协作
五位专家在柬埔寨一起顺畅地推进工作，离不开相互配合和支持。中国热带科学院、海南大学、海南顶益绿洲生态农业有限公司、广西福沃得农业技术国际合作有限公司等当地中国企业，也在各方各面与专家们协同合作，共同推进中柬农业国际合作。
中柬农业援助工作时间紧、任务重，常常也伴随突发情况。培训工作刚刚步上正轨，一位专家就患了登革热。“开始还以为是普通的感冒，幸好有在柬中国企业（广西福沃得农业技术国际合作有限公司）同胞提醒，带着我去医院就诊，回想起来还有些后怕，好在同胞第一时间出手相助，及时送医治疗，没有恶化。”治疗恢复的一周内，只要身体条件允许，专家就回到实验室带领同事做检测。农业总局副局长PechSovanno见到她直竖大拇指，说她太敬业，太努力了。
受到中国专家的感染，柬埔寨农业官员和技术人员的发展意识变得强烈，逐渐开始主动提出问题和需求。在柬最后一天，柬埔寨农业总局农业工程司司长ChanSaruth还追着张传胜进行植保机械培训课程。上完最后一课，他带了“作业”回国。之前张传胜答应帮助柬方制定植物保护机械的检测规则，但是时间太短，来不及做完，他决定先把中国的检测规则翻译成英文给他们，供他们参考。
在东南亚国家和“一带一路”国家中，柬埔寨是国交中心开展援外农业高级专家顾问项目的首例。在不到三个月的时间里，专家组共向柬方提供咨询建议5类53项，超额两倍多圆满完成培训任务，共计培训459人次，协调推动国内9家单位与柬方签署了5份合作协议。“我们一直戴着中国援助的徽章，时刻不忘自己的身份。”朱光艳说。
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