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84农业网 时间：2018-12-11 作者：佚名 来源：七彩云南
云南省石林县农村居民的春夏秋季甜脆玉米，秋季豌豆、板栗，如何走出石林为农增收致富？成为石林农村发展、农民增收的一道难题。昆明市石林县农业局经作站党支部从打造高原特色农业绿色品牌着手，搭桥引路引进蔬菜加工企业，为石林各族群众增收致富开拓了新路子。
经过十年的不懈努力，由经作站引进的石林禾泽速冻加工厂已建成1500立方的低温冷库两座，冻甜玉米加工生产线2条、鲜豌豆加工生产线1条，板栗加工生产线1条，年加工量5万吨。2011年，石林禾泽速冻加工厂生产的产品通过国家绿色食品认证。现在，石林禾泽速冻加工厂在石林县拥有1.5万亩绿色食品生产基地，同时带动全县5万亩鲜食玉米的生产加工，为300多个石林农村剩余劳动力提供就近就业。形成了以石林为中心，辐射带动德宏州瑞丽、红河州弥勒和泸西、西双版纳等地甜玉米的种植。截止今年11月底，已加工甜脆玉米、鲜糯玉米、甜脆豌豆等1.75万吨，加工去除的玉米壳、玉米核、豌豆壳通过青储发酵综合利用，还带动了石林县牛、羊等畜牧业的发展。
据悉，禾泽速冻甜玉米的品质从头抓起，从种子及种植抓起，种子的选购及种植企业全程参与，在选择优良非转基因品种的前提下，种植环境也严格控制，原料种植基地在云南省昆明市石林县海拔1700米以上的高原地带，独有的种植环境，种植出具独特的清香、鲜嫩、自然甜度高达15度（同比比方高7度）、皮薄肉厚的甜脆玉米原料。生产的产品远销山东、浙江、武汉、福建和广东。2015年，禾泽速冻加工厂生产的速冻甜玉米、甜豌豆荣获云南名牌农产品称号，在今年第14届昆明国际农业博览会上，“禾泽牌”速冻甜玉米、速冻甜豌豆获得10佳蔬菜品牌和云南名牌农产品称号。石林禾泽速冻加工厂先后被评定为石林县优秀非公企业、昆明市农业产业化龙头企业、云南省龙头企业。
依靠石林高原特色农产品发展的优势，石林禾泽速冻加工厂坚持以绿色、健康、新鲜、方便为发展理念，种一方生态农产品，带动一方农民致富，现已带动石林城乡6000多户农户，全力打造石林高原特色优质农产品走向全国。
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