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84农业网 时间：2018-03-15 作者：佚名 来源：网络整理
(1)马铃薯(去皮)蔗糖培养基(PSA)：
马铃薯(去皮)200~250g琼脂20g
白糖20g水1000ml
pH6.5(以下同)
(2)马铃薯葡萄糖培养基(PDA)：将(1)号培养基中的白糖改为葡萄糖即可。
(3)马铃薯蔗糖加富培养基：该培养基用于产生粉孢子多的金针菇菌株。
马铃薯200~250gMgSO45g
白糖20g维生素B1(B2)100μM
KH2P042.5g水1000ml
琼脂20g
(4)洋葱酱油培养基(据安川仁次郎报道)：在1个大气压下(1.01325×105Pa)，灭菌15min即可。
洋葱100g琼脂15~25g
酱油30~50g蔗糖30~50g
水1000ml
(5)麦芽浸膏酵母琼脂培养基(MYA)：
麦芽浸膏7g琼脂粉末15g
豆胨1g酵母浸膏0.5g
水1000ml
(6)杏汁培养基：此培养基特别适合金针菇子实体的发生，但必须注意干杏不可太多，培养基若太酸，琼脂不会凝固。
干杏40~50g琼脂15~25g
水1000ml
(7)玉米粉培养基：
玉米粉(取煎汁)40g琼脂20~30g
蔗糖10g水1000ml
(8)麦芽汁培养基：
麦芽(取汁)50g琼脂15g
水1000ml
上述8种培养基中的(1)和(2)培养基是金针菇菌丝生长较好，制作方便又廉价的培养基。
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