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巴西蘑菇的特性及其栽培技术

84农业网   时间:2018-03-15    作者:佚名    来源:网络整理

巴西蘑菇,也叫姬松茸,其营养丰富,味道鲜美,因与珍贵的松茸风味相似而倍受消费者的青睐,在国外是一种非常畅销的食用菌珍品。除自身风味独特外还具有很高的药用价值,其多糖对肿瘤有奇特的功效,能够提高人体免疫机能,在目前人工栽培的食用菌中栽培量位居首位,而且价格昂贵,售价是平菇的5~10倍,前景十分看好。应广大读者要求,现简要介绍一些人工栽培技术。

一、生产季节选择:春秋两季都可生产,春播宜选择在3月上旬至5月中旬进行,秋播宜选择在9月至于11月中旬进行。

二、培养料配方

1.稻草(375千克)+米糠(10千克)+鸡粪(15千克)+石灰(8千克)+硫铵(10千克)+过磷酸钙(5千克)。

2.玉米秆(360千克)+棉籽壳(360千克)+小麦秆(115千克)+干鸡粪(150千克)+碳酸钙(10千克)+硫铵(5千克)。

3.茅草(750千克)+棉籽壳(130千克)+干鸡粪(100千克)+复合肥(5千克)+生石灰(15千克)。

三、培养料的制备

将稻草等秸杆类原料先打湿浸泡2~3小时,建堆时,下面铺一层稻草,撒上一层石灰粉,将畜禽粪撒在内层,同时将其他料放在粪上,如此层层堆放,堆成上宽80cm~90cm

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