地区：安徽|北京|重庆|福建|甘肃|广东|广西|贵州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龙江
地区：江苏|江西|辽宁|宁夏|青海|山东|山西|陕西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|内蒙古
84农业网 时间：2018-03-14 作者：佚名 来源：网络整理
把萝卜削去根、叶，洗净，切成6厘米～8厘米长条，放在阳光下晒蔫（晒去水分），装在盆内撒上食盐，搓匀然后装入缸腌1天～2天，取出晒至八成干后，撒上五香粉，用手搓至柔软为止。然后装坛，注意应码一层萝卜，均匀地撒一层盐（大粒），最后装完时上面再均匀地撒上食盐，压实盖好，放在阴凉的地方。每隔1天～2天倒一次坛，一个星期后即可食用。
84农业网免责声明：本站部分文章系转载自网络，如有侵犯，请联系我们删除。另：本文仅代表作者个人观点，与本站无任何关系，请网友自行判断信息的真实性。84农业网本着服务三农的原则，不以盈利为目的，84农业网所有文章都不代表真理，仅作为参考。
