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特色保健野生香菜---刺芫荽

84农业网   时间:2018-03-14    作者:佚名    来源:网络整理

刺芫荽又称洋芫荽、野芫荽、假芫荽、大叶芫荽等。为伞形科刺芹属多年生草本植物。具有芳香健胃,行气止痛,驱风解表等功能。用于治疗感冒寒咳,哮喘,胃气痛,产后出血,跌打损伤,肠炎腹泻,消化不良,胸痛,麻疹内陷,气管炎,急性传染性肝炎及蛇咬伤等症。主要用嫩茎叶部位做调料,也可做菜食或煲汤。药用全草,全年可采,鲜用或阴干均可。

一、形态特征:刺芫荽株高10-60厘米,叶长4-20厘米,宽2-5厘米,有特殊香气。基生叶披针形或倒披针形,边缘有硬骨质和刺状齿,无叶柄。花葶直立、粗壮,二歧分枝,多数头状花序组成聚伞花序,花小。白色或淡绿色,种子极小,褐色。

二、栽培要点

1、繁殖方法。刺芫荽的繁殖方法有种子繁殖和分株繁殖。种子育苗从3月到10月均可分批播种,每亩用种量为50克。因苗期生长缓慢,因此,最好是营养钵或穴盘育苗,到4-5叶定植。分株繁殖是将母株匍匐根茎上发出的侧芽和须根,切断后进行移栽。定植的行株距为30厘米×20厘米,亩植1万株左右,定植后及时浇定根水,以确保成活。

2、田间管理及病虫害防治。定植成活后及时浇清粪水,每亩施腐熟清粪水1500-2000公斤,20天后追第2次肥,每亩对水施硫酸钾三元复合肥30公斤,或干施中耕盖土后再浇水。生长期间,应及时薅锄或人工拔除杂草,确保田间清洁。刺芫荽抗病力强,很少有病害发生,但如阳光少,雾大,在遮阴多的地方也会发生白粉病,可用15%的粉锈宁对水1000倍液喷雾防治;虫害主要有蚜虫,可选用敌杀死、吡虫啉、抗蚜威、蚜虱净等药剂交替喷施进行防治。

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