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北京延庆区:特色黑木耳助低收入村增收

84农业网   时间:2019-07-17    作者:佚名    来源:农民日报

炎炎夏日,记者来到北京市延庆区珍珠泉乡的南天门村,刚一进这个山村村口,就被河岸边一排排白色圆柱形上面长着黑点的物体吸引住了,走进一看,黑点原来是人们常见的黑木耳,而白色圆柱就是菌棒。

“这是市农业技术推广站帮扶我们村做的黑木耳种植项目,我们这的黑木耳跟别处的不一样,这叫刺五加黑木耳,菌棒里有刺五加木屑,长出的黑木耳含有刺五加苷,特别养生。”正在查看木耳长势的村书记于亚权高兴地对记者介绍,“现在村里统一包装销售,结合村里计划的古村落旅游资源,打造优质食用菌产品,探索产销一体销售模式,销售所得在全村进行分红,为全体村民带来收益。”

据介绍,南天门村是延庆深山村,也是北京市的低收入村。2018年,北京市农业技术推广站对口帮扶南天门村。该站食用菌科发挥技术优势,技术人员多次进村实地调研,走村入户,与干部群众座谈商议引进新的农业产业。据北京市农业技术推广站食用菌科科长魏金康介绍,选择引种黑木耳作为帮扶的主要产业,主要考虑到以下原因:首先黑木耳可以露地种植,河岸边、果林里、山脚下,这些不起眼的犄角旮旯都可以种,不占用耕地。其次,南天门村昼夜温差大,河水资源丰富,十分适合种植高品质黑木耳。最后,通过对近年来的市场表现和产品类型的调查分析,刺五加黑木耳符合消费者对健康养生的高端需求,市场潜力较大。

为了让村民快速掌握黑木耳的种植技术,在木耳生产关键时期,技术人员采取现场指导,与村民共同施工的办法,手把手教村民每个环节的技术细节。同时,遴选并培养当地技术骨干,与村委协商建立激励机制,确保黑木耳种植技术措施落地。如今,村里种植的木耳形成规模,达到6万余棒。从目前黑木耳的生产长势来看,预计可为南天门村贡献约30万元的产值。

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