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陕西泾阳县:千亩紫蒜薹 口味好不愁销

84农业网   时间:2020-05-11    作者:佚名    来源:农民日报

“自己种的蒜薹口感就是不一样。我种了两亩多大蒜,一天能抽蒜薹60斤,按目前的市场价6元一斤计算,每天可卖360元。大蒜收完了再种上辣椒,我就有两季收入呢。”正在给蒜薹分级的陕西省咸阳市泾阳县口镇褚家村村民杨勇娃,看着绿里泛白的蒜薹,忍不住往嘴里送上一根,咂咂嘴。

又是一年蒜薹丰收时。近日,在泾阳口镇各村的大蒜地里,村民们正在抽苔、分级、捆扎,忙得不亦乐乎。口镇作为泾阳县千亩紫蒜示范地,基地里绿油油的蒜苗一片接着一片,长势良好。据介绍,2020年,该县根据口镇多年来的种植习惯,并通过邀请泾阳县蔬菜中心农技人员的考察确认,在口镇各村规划种上了1000多亩的紫蒜。

“初步看来,紫蒜成长时间短,见效快,经济价值高,从收获蒜苗开始,再收获蒜薹,最后是大蒜,三样一个周期,大半年时间可完成。目前,蒜薹开始在市场上大量销售了。今春虽然雨水相对较少,但蒜薹产量并没有受到太大影响,亩产平均可达1000斤左右,品质也非常不错,每斤市场价为6元左右,1000亩蒜薹产生的经济价值约为600万元。”泾阳县蔬菜中心任苗说。

如今,为拓展销路,增强群众发展信心,当地政府主动出击,通过走访对接,推动蒜薹进农产品交易市场、进超市、进企业。

“由于前期我们做了许多的准备工作,今年的蒜薹销售也不成问题,我们已经与周边市县的部分学校食堂和超市对接,联系了云阳镇蔬菜批发市场、周边市县蔬菜商超等销售。除了蒜薹丰收,我们待大蒜全部采收完毕,将在大蒜地里栽种辣椒,做好‘双辣’产业的无缝衔接,促进农业增效、农民增收。”任苗说。

近年来,泾阳县立足本地实际,力推特色蔬菜产业发展,积极推广蔬菜科学种植。培训专业人员,对当地蔬菜进行检测,确保生态安全。现如今,这里的蒜薹、普罗旺思西红柿、甘蓝等蔬菜产量越来越高,品质越来越好,成为强县富民新动力,并且通过物流、互联网等方式走出泾阳,走向全国。

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