地区：安徽|北京|重庆|福建|甘肃|广东|广西|贵州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龙江
地区：江苏|江西|辽宁|宁夏|青海|山东|山西|陕西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|内蒙古
84农业网 时间：2020-06-03 作者：佚名 来源：农民日报
我国是世界上双峰驼的主要分布区域之一。据中国畜牧业协会2016年骆驼普查不完全统计，全国约有骆驼36.87万峰，主要分布在新疆、内蒙古、青海、甘肃、宁夏等地。内蒙古的骆驼数量位于第二，有16.56万峰。巴彦淖尔市乌拉特后旗骆驼种群数量截至目前已突破6万峰，占全国骆驼总数的20％。
乌拉特草原作为戈壁红驼主产区，素有“戈壁红驼之乡”“驼球之乡”之称。2019年，“乌拉特戈壁红驼”被认定为中国非物质农业文化遗产并取得了“戈壁红驼”农产品国家地理标志认证。乌拉特后旗戈壁红驼养殖资源得天独厚，全旗拥有适合戈壁红驼繁衍生息的荒漠和半荒漠草原2.2万平方公里，现有从事骆驼养殖牧户1603户4809人，乌拉特戈壁红驼已经成为边境牧民生产生活的重要经济来源。
从濒临灭绝到迅猛发展
上世纪80年代以后，乌拉特后旗的牧民开始逐步定居下来。1982年建旗十年之后，戈壁红驼数量增至3万峰。20世纪末，饲养1峰骆驼的饲料消耗量等同于饲养6只山羊，而饲养每峰骆驼年收入仅有100元左右，每只山羊年收入可达80元。因此，当地许多牧民愿意饲养见效快、经济效益高的山羊。
此外，连续多年的干旱使得可供红驼采食的草场面积日益减少，对红驼采取补饲方式又使养驼成本愈加高昂，于是牧民大量出售红驼，有些养驼户干脆将红驼整群出售。种种因素使得红驼的数量跌到了谷底。2002年，当地的红驼数量一度下降到了4130峰，濒临灭绝。
眼看着一峰峰倒下的戈壁红驼，草原牧民们痛心疾首。从本世纪初开始，面对红驼即将绝种的危险，乌拉特后旗政府决心恢复红驼数量。
2004年，为保护戈壁红驼，当地26户牧民自发成立了内蒙古乌拉特戈壁红驼事业协会，旨在保护红驼，改善畜种结构，恢复生态平衡。2007年，在协会的基础上，牧民们又注册成立了公司和合作社。这些带有集体合作性质的牧民协作组织在一定范围内组织红驼的养殖和贩卖，并协调驼奶和驼肉的加工，从而实现合理定价，保障正当竞争。经过了十几年的保护性发展繁育，濒临灭绝的戈壁红驼呈现出喜人的恢复性增长态势。
如今在乌拉特后旗，戈壁红驼合作社已成为驼产业中的领军主体。现有戈壁红驼养殖专业合作社5家，骆驼屠宰分割企业2家，骆驼标准化养殖基地2个，驼产业研究院1所，红驼艺术馆1座；年产鲜驼奶50吨，精细分割驼肉60吨、驼毛绒50吨，年出栏成年骆驼6000峰，总产值突破1亿元。
“驮”起牧民致富梦
从乌兰特后旗政府所在地，驱车180多公里，穿过大山、走过一望无际的戈壁草原，记者来到位于乌拉特后旗潮格温都尔镇西尼乌素嘎查的戈壁红驼奥日格齐驼奶产业基地。一座座骆驼饲养棚圈、饲草料储藏室整齐排列。棚圈内，500多峰红驼驼峰高耸、膘肥体健，悠然自得地啃食草料；挤奶圈里，挤奶工人们将吃饱喝足的母骆驼和驼羔们吆喝进挤奶通道，将驼羔一一对应牵到母骆驼身下吮吸几口后，开始操作机器挤奶，新鲜的驼奶被吸入奶罐。
“棚圈内的红驼都是牧民托养到基地的。”正在和员工忙着为骆驼喂草料的基地负责人好斯毕力格说，“我们驼奶产业基地主要采用‘企业＋合作社＋牧户’的形式，以一年制租赁将泌乳期的母驼和驼羔集中托养在基地，免费为牧民喂养、驯化。租赁期间，驼奶、绒毛归基地所有；租赁期结束后，母驼、驼羔仍归牧民所有，外加每峰骆驼每年2400元的租赁费，从而实现了基地和农牧民的互利共赢。”
营养醇香的驼奶、鲜美健康的驼肉、蓬松保暖的驼绒毛……戈壁红驼浑身都是宝。如何让骆驼产业链条不断延伸发展壮大，“驮”起牧民的致富梦，是乌拉特后旗委、政府一直在努力探索和推进的课题。
产业链是一个产业的“筋骨”，为进一步提高戈壁红驼产业发展经济效益，乌兰特后旗政府引进了内蒙古英格苏生物科技有限公司，规划建设戈壁红驼产业园区项目，目前项目已开工建设，总占地面积254亩，分三期建设，预计总投资2.96亿元。园区将新建乳制品加工厂、食品加工厂、驼产业研究院、文化展示中心、生物科技公司等，用于戈壁红驼全产业链开发。项目建设周期3年，预计2023年12月全部竣工。
内蒙古英格苏生物科技有限公司总经理李建军说：“公司将以现代科技和物质装备为基础，实施集约化生产和企业化经营、管理，是集生产、科技、生态、观光等多种功能于一体的综合性产业园区，对发展壮大本地区的戈壁红驼产业、实现农牧民的稳定增收将起到重要的推动作用。”
其实，早在戈壁红驼产业园区项目开工建设一年多前，乌拉特后旗政府就与企业合作成立了内蒙古蒙驼驼产业研究院，为项目后期批量生产加工“备好功课”。蒙驼驼产业研究院能对整个驼产业前期发展、产品研发、骆驼饲养提供相应的技术支持。目前，研究院已研发出驼鲜奶、驼酸奶、驼奶冰激凌、驼乳益生菌粉等系列产品，部分产品已开始生产并销往北上广等高端消费市场，深受消费者的认可和欢迎。
“我们的目标就是以骆驼科研课题为支撑、骆驼产品研发为重点、龙头企业带动为主导、骆驼良种繁育基地为示范、骆驼专业合作社和农牧民生产为基础，通过正确引导、合理规划、政策扶持推动骆驼产业形成集科研、良种繁育、养殖、加工、销售于一体的全产业链。到2023年，全旗双峰驼数量稳控在6.5万峰，能繁母驼比重提高到40％，累计发展骆驼专业合作社15家，培育市级骆驼家庭生态牧场200家，年生产加工鲜驼奶3000吨，精细分割驼肉1000吨，加工驼毛绒200吨，出栏成年骆驼8000峰，力争骆驼产业总产值突破5亿元，让更多的牧民从中受益。”乌拉特后旗农牧和科技局产业办主任苗英山说。
让驼产业焕发生机
“乌拉特后旗北部戈壁草原是古代匈奴等游牧民族的牧场，南部狼山至高阙即防范匈奴的长城遗址，乌拉特后旗戈壁上分布着大量的新旧石器时代的岩画，多处岩画上都有双峰驼的造型。由此可见，4000年前乌拉特后旗的游牧民族就将野生骆驼驯化为家畜，并在长期驯养骆驼的生产实践中掌握了骆驼的生活习性，从而孕育出具有悠久历史的戈壁红驼牧养系统……”走进乌拉特后旗戈壁红驼艺术馆，讲解员正在为游客介绍着戈壁红驼的前世今生。
其实，走在乌拉特后旗各个角落，都能见到与戈壁红驼的相关的印记，已经融入这里牧民的生活中且根深蒂固，很多牧民家中几代都以饲养戈壁红驼为生，人驼之间有着深厚的感情。年复一年，戈壁红驼就像聚宝盆一样给乌拉特后旗本地人们带来无限的欢乐与宝贵的财富。
为保护戈壁红驼，乌拉特后旗积极发展驼球、赛驼等民族体育竞技项目，先后举办了5次国际驼球比赛，成为“中国驼球之乡”；每年举办赛驼项目，到目前已经举办了40多次，吸引了来自蒙古国等国家和国内阿拉善盟等地的上万人参加，驼产业日益壮大。2019年，该旗通过举办国际骆驼文化旅游节、敖包文化节等旅游节庆活动，累计接待游客56万人次，同比增长27.7％。
“按照规划，我们将旅游业与戈壁红驼产业进行有机融合，着力在戈壁红驼文化、休闲观光、体验娱乐、科普教育等方面下功夫，打造戈壁红驼文化科普游、观光休闲游、户外拓展游等‘驼旅融合’的旅游形式。加快戈壁红驼产业发展，以养殖专业合作社为主体，在边境主要国道干线两侧建设5个高标准骆驼养殖基地，培育200个核心养殖户，打造集牧养、旅游观光于一体的骆驼产业发展区。”苗英山说。
相关标签：农业新闻
84农业网免责声明：本站部分文章系转载自网络，如有侵犯，请联系我们删除。另：本文仅代表作者个人观点，与本站无任何关系，请网友自行判断信息的真实性。84农业网本着服务三农的原则，不以盈利为目的，84农业网所有文章都不代表真理，仅作为参考。
