地区：安徽|北京|重庆|福建|甘肃|广东|广西|贵州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龙江
地区：江苏|江西|辽宁|宁夏|青海|山东|山西|陕西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|内蒙古
84农业网 时间：2018-03-14 作者：佚名 来源：网络整理
马铃薯采收后，堆放在场院或入窖入库遭受冻害、冷害，在北方是常见事。通常低于-1.7℃，马铃薯便受冻害。块茎外部出现褐黑色的斑块，薯肉逐渐变成灰白色、灰褐色直到褐黑色。如局部受冻，与健康组织界线分明。以后薯肉软化，水烂，特别易继而被各种软腐细菌、镰刀菌侵害。受冷害的马铃薯往往外部无明显症状，内部薯肉发灰。这类块茎煮食时有甜味，颜色由灰转暗。冷害程度较重的可使韧皮层局部或全部变色，横剖块茎，切面有一圈或半圈韧皮部呈黑褐色；严重的四周或中央的薯肉变褐，如发生在中央，则易与生理性的黑心病混淆。
防治：应不将田间已经受霜冻、冷害的马铃薯入窖（库）贮藏；贮库温度宜保持在3.5～4.5℃，且库内有足够的氧气可供呼吸，故应适当通风。
84农业网免责声明：本站部分文章系转载自网络，如有侵犯，请联系我们删除。另：本文仅代表作者个人观点，与本站无任何关系，请网友自行判断信息的真实性。84农业网本着服务三农的原则，不以盈利为目的，84农业网所有文章都不代表真理，仅作为参考。
