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84农业网 时间：2019-09-12 作者：佚名 来源：丽水日报
茭白种出致富路
——记浙江缙云县五羊湾果蔬专业合作社社长李春萌
李春萌是浙江省丽水市缙云县的茭白专家，是壶镇平原上第一批成功种出茭白的人，是乡亲们心中的茭白“领头羊”。壶镇平原从一片荒地到如今遍地的茭白，李春萌用21年实践出了一条“茭白致富路”。
茭白种出了财富，种出了村庄发展新动能。最初，壶镇平原一根茭白都没有。“大家都说这里的平原是种不出茭白的，我不信邪。”李春萌说干就干。2007年，她租下了15亩荒地种茭白，不到3年就带动全镇种植茭白达1.6万亩，带动3000多农户，年销售额达7000多万元。之后李春萌办起了合作社，拥有茭白核心示范基地450亩，茭白年销售量达2万多吨，产值上亿元。
茭白种出了特色，种出了国家发明专利。为了让茭白的品质和收成更好，李春萌时常扎在茭白水田里“做实验”。功夫不负有心人，2015年，缙云县农业部门以李春萌的名义，将单季茭白“一种两收”模式申报发明专利，得到了国家知识产权局授权。茭白实现“一种两收”，让原本一亩地5000元产值的效益，增加到8000元以上，最高效益达1.5万元。
茭白种出了影响力，带动丽水多地实现茭白致富。以产销兼顾、以销促产、引优淘劣、示范带动、共同致富的生产理念，茭白的效益越来越好，影响力越种越大。丽水景宁、庆元等地区也逐渐开始以茭白为主要产业，田间地头的茭白师傅几乎都是缙云师傅，李春萌便是其中之一。因为贡献突出，李春萌还获得了丽水市2018年度的“乡村振兴、丽水先行”贡献人物、“丽水市高级农作师”和“缙云县创业创新人才”等荣誉称号。
茭白种出了扶贫事业，小茭白成为扶贫大力量。2018年，李春萌亲自来到四川南江，手把手将种植技术传授南江的农户，茭白试种第一年就取得了喜人的收成。之后，李春萌的五羊湾果蔬专业合作社承担起了为四川省南江县提供茭白种植技术指导和销售的重要任务，为结对帮扶工作贡献自己的“茭白力量”，带领四川的茭农共同走上致富之路。
不局限于国内市场，李春萌还积极开拓海外销售渠道。部分茭白产品在欧盟严格的农残检测之后外销西班牙、意大利、法国等欧盟国家。李春萌还作为茭白罐头原料供应商与国内的食品公司合作，出口美国的茭白罐头同样得到了外国人的喜爱，缙云茭白名扬海外。
“茭白还可以为乡村带来更多的东西，我们还要更努力！”种到什么程度才会觉得满意呢？“永远都不会满足，我们不会止步的。”李春萌说。
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