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陆剑飞:县长“卖米”记

84农业网   时间:2018-06-19    作者:佚名    来源:中国农业新闻网-农民日报

本报记者 朱海洋

最近,在浙江省青田县的山旮旯里,上演了一场别开生面的“开犁节”,光听名字“稻鱼之恋”,就觉得创意无限、诗意满满。作为副县长的陆剑飞,既是发起人、策划人之一,同时也是活动的主持人,忙里忙外,几无停歇。随着活动落幕,不久后,他的挂职经历也将画上句号。而在这两年间,他似乎与“卖米”结下了不解之缘。

赴地方挂职前,陆剑飞已在省农业厅工作20多年,因此到县里后,直接分管农业。青田山多地少,加上土地高度碎片化,难有农业主导产业,但在业内,稻鱼共生的名声还是如雷贯耳。到任后,陆剑飞一头扎进群山峡谷,跑遍周边所有乡镇,最关心的莫过于这个特色产业。

然而沉重的现实,让这位“老农人”隐隐担忧:由于效益低下,加上生产成本日益提升,往日辉煌的稻鱼共生每况愈下,面积从鼎盛期的10万亩下滑至4万亩,鱼种退化,土地撂荒。陆剑飞决定,用挂职的两年时间,为稻鱼米的“复兴”做些事情。

陆剑飞调研后发现,稻田养鱼,其实田鱼不太愁卖,加工成鱼干后,颇受侨民喜爱,价格自然可观。但稻米却不如人意,口感一般,再加上亩产不高,农民大多自产自销,即使是卖,也比寻常稻谷高不了多少,每斤最多才卖一块八毛钱。

如何提高稻米身价?植保专业出身的陆剑飞马上发现了门道:谷雨之后,山民开始准备抛秧,此后的三个月里,水稻为田鱼的生长、发育、觅食、栖息等,提供了绝佳环境,与此同时,田鱼在田间畅游,也可增氧通风、清除杂草、觅食害虫,以及增肥并改良土壤。其间,不能也不必施用农药化肥。陆剑飞很清楚,必须抓住品牌附加值做文章,只要效益高了,农民自然有积极性。

陆剑飞先从品种入手,优中选优,挑出口感最好的大米进行培育。同时,他分解任务,找几位农户搞试验,由农业局提供技术支持,由供销社提供包销服务,单斤稻谷收购价定为2.5元。为此,县里还专门成立侨乡农业发展有限公司,具体负责包装设计、品牌营销、渠道对接等。

按照陆剑飞的设想,稻鱼米所瞄准的客户群体是对“小而美”产品情有独钟,对价格不敏感,但对生态品质、包装设计有特殊要求的城市消费者。由此,稻鱼米的整个品牌营销战略得以确立。

记者看到,经过重新包装和定位后的青田稻鱼米,发生了脱胎换骨的变化,分为伴手礼装、十斤装、电商专款等,各有特色,时尚又大方。最为值得一提的是,经过“稻鱼之恋”文创元素的植入,再加入红枣、花生后,稻鱼米开始进军婚庆市场,成了绝妙的婚庆礼包。今年,稻鱼米还亮相阿里旗下的盒马生鲜。

62岁的王贵雄,在阜山乡前王村种植水稻60余亩,同时他也是七源粮油专业合作社的理事长。过去,村里少有农户愿意尝试稻田养鱼。去年,与供销社首次合作,以200亩稻田作为试验田,大伙儿尝到了甜头,光稻谷一项,合作社就增收10多万元。今年,社员们积极性高涨,纷纷开始改变种植模式。

据了解,今年,侨乡农业发展有限公司的稻田订单翻了一倍,达到3000亩,还引入有关专家,推行有机溯源体系,目的就是引领示范,鼓励更多农户和社会资本参与其中。

一方面“安内”,另一方面,陆剑飞也常常外出推销。去年的浙江农博会上,他上阵叫卖稻鱼米,因此有了“卖米县长”的别号。当然,陆剑飞的“野心”不止于此,除了卖米,他还要卖青田的田鱼,还要卖青田的风景和文化。于是,他开始了“卖地”。

所谓“卖地”,实际上是以订单农业的套餐形式,根据产品价值与服务深度,分为99元体验套餐,以及1999元、4999元与9999元的套餐。客户下单后,即能成为“地主”,不仅能获得所认购的地里产出的作物、杨梅季时的新鲜农产品,还能实地体验田园生活,参与捕捞田鱼、手绘产品包装,并免费获得几个乡村旅游景区的门票。该套餐一经推出,就受到社会强烈关注,仅有的100个地块很快被抢购一空。

尽管陆剑飞的挂职即将结束,不过让他感到欣慰的是,“稻鱼之恋”的故事正在快速传播,农民的积极性正在日益高涨。目前,侨乡农业发展有限公司已集结多名年轻人,大家充满干劲。而古老的青田稻鱼共生系统,也正以一种年轻的姿态,走上更多城里人的餐桌,也吸引着更多人来到青田小县,实地品味生态和文化。

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