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84农业网 时间：2018-03-21 作者：佚名 来源：网络整理
央视网消息：沙滩下藏着一种虫子，样子很难看，但却很值钱，一斤就能卖五六十元。人人都说这虫子养不活，他却偏要人工养殖，挑战不可能。20万斤沙虫已长成，千万财富唾手可得，可他就是一条不卖。怪招频出，跟沙虫较劲，看海南王博文，怎样出其不意、巧发虫财?
没吓到您吧，当然我也没忽悠您，这难看的虫子，在海南儋州可是人人爱吃，一斤就能卖到五六十元。自古以来这虫子只能自然生长，也离不开海滩。而我们今天节目的主人公王博文却说，他有本事打破这传统，把虫子养到自己的池子里，还有办法靠这小虫子年卖千万财富。呵，口气挺大的，到底是艺高人胆大，还是吹牛皮，咱们一起去一探究竟。
一进入11月，光村镇的沙滩上就会出现很多妇女，拿着锄头来刨宝贝。她们告诉记者，这种宝贝就藏在沙滩下15厘米左右的地方，非常值钱，但却很不好挖。
要想挖到宝贝，就一个招---速度要快，否则这宝贝就要溜走了。
记者：那个是不是里面就有?
记者：出来了出来了，这就是沙虫，捏在手里有一种软软的感觉，大家看这就是沙虫，粉粉的嫩嫩的，很像肠子。
沙虫，长得不起眼，但是很美味，一斤就能卖五六十元。光村镇的农民自古就有赶沙虫、吃沙虫的习俗，挖多了吃不完，就拿到市场上卖一点，赚个零花钱。因为沙虫只能自然生长，量不多，从来没人能靠它发财。但是当地有一个人却靠着沙虫，赚到了令人惊讶的财富。
这个人就是王博文，当地人都说他很牛，咋牛?这沙虫只能自然生长在海边沙滩里，他却打破传统，把沙虫人工养殖在池子里，还养殖成功了，2016年一年就卖出了700万元的财富。
王博文：下面很多都是沙虫，你看那一个小洞一个小洞的都是沙虫的眼 。
沙虫值钱，人人都想大规模养殖，但是在当地，一直以来都没有人把沙虫人工养成过，直到现在很多人依然不明白，王博文到底有啥秘密武器，能把这事干成?
苏应寿：那工人都说，这个能养成功吗?人家放在海边都死了，自然的都死了，养到这里(养殖池)来怎么成功。
沙虫，在滩涂上叫挖，但是到了养殖池里就要叫捞了，因为养殖池的泥沙水分太多，所以用海边滩涂的采挖方式根本行不通。
记者：在这个塘里也这么不好挖，这个沙虫
王博文：不好挖，因为塘里水分多
记者：抓得到吗
王博文：水分太多，抓不到
王博文用的办法，是把养殖池里泥沙上层的水抽干后，用这样一根水枪，插到泥里，藏在泥沙下面的沙虫就会被水冲出来，再迅速用一根带网的杆子把沙虫捞起来，两个工人这样配合，一个小时就能挖20斤的沙虫。
王博文：从沙里面刚出来沙虫是乳白色的，现在是乳白色，一阵子后它就变成粉红了。它离开沙子以后颜色会发生改变，就变成粉红色了
记者：这时为什么呢
王博文：他离开空气后溶解氧，氧高了就会变成粉红色
王博文告诉记者，今年他有20万斤的沙虫，如果全卖出去，按现在的市场行情，价值能有1000多万元。但是别人找上门，求着他想买，他就是不卖。这背后到底隐藏着什么财富玄机，没人知道。
这个经销商就是来买沙虫的，买不到货，她非常生气，跟王博文的员工吵了起来。
记者：怎么回事
经销商：昨天我已经跟他订货了，已经跟他讲好了，他没有货给我，我很生气。白跑了一趟。
最后，这个经销商软磨硬泡了半天，王博文还是一条沙虫也没有卖给她。
记者觉得很奇怪，价值1000多万元的财富，王博文难道不眼馋吗?为啥就是死活不卖他的沙虫呢，难道是他的沙虫现在还没有成熟吗?
王博文说并不是这样，沙虫现在已经长成可以上市了。
王博文：你看这个沙虫各个都这么漂亮，很肥的，这个沙虫品质非常好
记者：这个就算是好的品质
王博文：很好的品质，肉很厚，滚圆滚圆的，颜色又漂亮。两头都是很干净的。
记者发现，王博文养殖的沙虫都长得肥肥大大的。
沙虫完全成熟了，而且产量又高，别人上门求购，但是王博文就是不卖，这让员工和村民都感觉很奇怪，王博文告诉我们，其实他也知道，这样存着不卖是不划算的。
王博文：放一茬就收一茬，就挣一茬钱，你不放不抓起来，不是钱没有到手吗?都在水里面打漂。
王博文不卖沙虫，就要继续养，不仅多花饲料钱，还要承担沙虫意外死亡的风险。可他宁愿承担这个风险，也不往外卖。
辛辛苦苦养了一年，20万斤的沙虫也都成熟了，卖出去千万财富唾手可得，现在人家找上门求着他卖货，他就是一条沙虫也不舍得往外拿，这背后到底隐藏着什么财富秘密呢?
这是日本对虾，就在5年前，王博文还在养这种虾，光是卖虾一年就能有5000万元的销售额，是当地远近闻名的养虾大户。
可是，谁都没想到的是，在养虾领域已经做的顺风顺水的王博文，2012年却突然宣布，他要改行了，还说发现了一个有可能让他收获亿万财富的好商机。
儋州市位于海南省的西北部，有绵延267公里的海岸线，在这些沙滩下面，长有一种值钱的东西--沙虫，光村镇的沙虫远近闻名，是海南省的一个知名特产，一进入11月，村民就会来沙滩上挖沙虫。
在海南，沙虫是人人爱吃的美味，一斤就能卖到五六十元，最常吃的做法有：蒜蓉沙虫，沙虫干，沙虫汤，还有炒沙虫。
王博文现场给记者做了一道他最拿手的炸沙虫
记者：有点像鱿鱼丝的味道，但是比鱿鱼丝要脆一点，吃到嘴里甜甜的
当地农民为了保护沙虫资源，会自发在清明节前后往沙滩上投放沙虫苗，等到沙虫自然成熟了，才少量保护性采挖，因此数量一直不多，这让王博文看到了商机。
王博文：想买沙虫吃比较困难，在海里面挖不到，价格比较好。
沙虫值钱，当地人都知道，也有人想过规模化去人工养殖，但是这事太难了，沙虫对生长环境十分敏感，很不好养，离开沙滩在陆地养殖，更是难上加难，但是王博文却偏偏要干这样一件，在别人看来不可能的事，大家都说他是想钱想疯了。
王博文：能不能把沙虫从滩涂里引到陆地上养殖，能够成功的话，也是一笔财富。
2012年，王博文把虾塘的生意交给员工打理，自己一门心思研究沙虫。沙虫的生长必需要海水，淡水养不活。王博文以前养虾的虾塘离海岸不远，他从海里引海水到基地。第一年，他买了10万元沙虫苗，投放到自己的养殖塘里。
你知道沙虫的嘴在哪里吗?
这个可以伸缩的部分，学名叫翻吻，其实就是沙虫的嘴，它们要靠着这嘴钻进沙子里，也要靠着这嘴去吃食。
一开始，王博文是每周定期给沙虫投放饵料，他满怀信心，期待着养成之后能够大赚一笔。
但是，2012年11月，当他下塘去挖的时候，等待他的不是惊喜而是惊吓。他投资了10万元养殖的沙虫，全都死了。
对王博文来说，他在意的不是那十万元，而是钱打水漂了，自己也没弄明白沙虫是怎么死的。事情越是古怪，他越是想知道，这个沙虫到底怎样才能养成功。
第二年，王博文不仅没有打退堂鼓，而且又投资了20万元，扩大规模去养殖，准备大干一场。
王博文：破釜沉舟，背水一战，一进去的时候人是破釜沉舟，到放苗，把基地改造完相当于背水一战，只能成功不能失败
这个时候的王博文，对沙虫几乎到了痴迷的程度，为了研究沙虫，王博文天天下塘观察，在塘里一呆就是一天。在采访中记者发现，平时不爱说话的他，一提到沙虫他就滔滔不绝。
王博文：这些都是沙虫，这些洞都是沙虫，这些都是
记者：他就是凹下去一点的地方
王博文：但是这个就很明显，这个沙虫出来活动以后就吸掉沙，他吻部就吸掉沙，花状的，像梅花状的，这个沙虫刚刚活动过，刚刚吸掉表面的藻类
经过研究，王博文有了一个关键的发现，沙虫是以泥沙中的藻类和微生物为食物的，也就是说，沙虫只能吸收泥沙中的营养物质，而王博文投下的饵料，沙虫是一点都不会吃，不仅如此，这些饵料还会对水质造成污染。
这下，王博文才恍然大悟，养沙虫，喂饲料是养不活的，但是该怎么样，他自己也没有弄明白。看到他铁了心要干一件不可能的事，他的员工都一个个离开了他。
以前王博文养虾的时候，光技术团队就有着一百多号人，后来的他却成了光杆司令。这沙虫养殖一连干了两年都没有起色，别人都劝他，还是养虾吧，可是王博文就是不死心。
王博文(任命条)：当时我想要转型养沙虫，反对的声音反对的人不少，不同看法也不少，在旁边有嘲笑我的，加入不成功，不但赔了一笔钱，第二是，养虾养沙虫的技术人员都离开了，说不干很失落
不是王博文拗，沙虫在当地是价格很高的海产品，一斤能卖到50元。而且用养殖池规模化养沙虫在当地是技术空白，这就意味着，他一旦研究成功，就有大把的财富等着他。
2015年，王博文在水里培养藻类，把普通海水转化成有富有营养的肥水，用肥水来养殖沙虫。
到了这年年底，他怀着忐忑不安地心情挖开了沙层，看到的场景让他非常开心，沙虫又大又肥。
王博文：老一个试试，捞一个是两块钱左右，不是水里捞月而是水里捞钱。
刚捞出来的沙虫，为了便于保存，都会在外面裹上一层干砂。
王博文：拌上点干沙，让沙虫通透性好一点，在离开水后，离开塘里面，通透性好，存活率高，便于运输，保存。一般放沙了以后，存放在这个温度，存放一个礼拜都不怕。
2015年，王博文收了将近两万斤沙虫，卖到了当地的市场，他接着做了一个大胆的决定，把养虾的生意全部停掉，把自己的300亩虾塘全部改造成沙虫养殖池，到2016年，他养出了10万斤沙虫，卖到了700万元。
今年，王博文计划能达到20万斤的产量，如果卖出去，销售额是1000多万元。但是记者采访期间却发现了一个奇怪的现象，他一条沙虫都不卖，他酝酿的到底是一个什么财富计划呢?
记者来到这里的第三天，王博文说他要组织一场活动，他请游客来他的养殖厂里体验挖沙虫，游客都是他从儋州市区请来的市民。
在这个活动里，玩的最开心的就是这些孩子了。
池子里水分多，沙子软，陷进去想拔出来就很难了。
游客：今天带着我的小孩，第一次现场体验，我小孩跟我这样的玩法，觉得也是玩到最高潮的境界了，很开心
游客们来这里体验完了挖沙虫，王博文还亲自下厨做菜。
游客：很好吃
记者：有什么不一样?
游客：比较香
直到活动结束，记者只看到游客们在这儿玩，没看到有人掏钱出来买沙虫。一场活动下来，王博文不仅没赚到钱，还搭进去了不少，他这是图啥呢?
王博文：让他们来体验一下沙虫的采补过程，还有沙虫菜肴，让大家分享
王博文所说的分享就是让更多人知道他的沙虫好吃，一传十，十传百，让这些游客给他做宣传。
记者来的第5天，发现王博文一大早就让工人挖沙虫，这挖出来的沙虫先要进行一个这样的处理。
王博文：(沙虫)表面洗干净后，要把内脏翻出来
记者：他这一步是为了把内脏翻出来
王博文：把内脏去除了
记者：她现在是这个样子的是吧
王博文：翻完是这个样子
记者：这里面什么都没有了?
王博文：有一点海水在里面吧，有点水分在里面
记者：就只剩外面一层皮了
王博文：就只剩这层皮了
记者：所以吃沙虫吃的外面这层皮
王博文：对
工人们把挖上来的沙虫洗净晾晒，再拿去烘干机里烘干。
经过烘干后的沙虫干呈金黄色，沙虫干可以保存六个月，还方便食用。一斤沙虫干通常能卖到1000多元。当记者以为找到了王博文致富秘密的时候，王博文却告诉记者，他晒成干的沙虫只占他总产量的30%，那么剩下70%的沙虫，他到底打算要怎么赚钱呢?
在海南，到春节的时候，每家一定要有一道沙虫的菜，素有无沙虫不成宴的说法。所以到了春节前后，沙虫需求量会猛然增大。
经销商：过年的时候多一点，那时候五六百斤，你要一千斤我也有
记者：之后过年的时候才能达到这个效果?
经销商：过年的时候才能卖
记者：现在让你卖一千斤?
经销商：卖不了，现在的话一百来斤左右。
原来，王博文不卖沙虫的真正原因，是因为现在沙虫的市场价格是50元一斤，但到了春节期间可以卖到70元一斤，他20万斤沙虫，到了春节再卖，就能多赚400万元。为了等到这个好价钱，他有足够的耐心，谁来买他都不卖。
王博文：现在我们不急着卖，如果现在我们都挖出来了，供大于求的时候影响市场的价格
王博文告诉记者，必须要经得住财富的诱惑，才能等到最合适的时机，赚到更多的钱，这就是他的赚钱诀窍。
王博文现在一边卯足了劲搞宣传，一边制作沙虫干，一切都是为了等待春节前的销售高峰。
就在两年前，儋州市的沙虫一年总产量也不过两万斤，现在王博文人工养殖，一个人的年产量就能达到20万斤。
王博文规模化养殖沙虫成功，也让当地政府看到了沙虫产业的前景，他们下一步要把沙虫养殖作为一个主打产业打造，让更多老百姓跟着王博文养殖，带动更多人靠这个产业致富。
光村镇党委书记 李圣贤：这个规模满足不了儋州市本地的需求，我们要通过带动和辐射，瞄准年产两百万斤，饱和不了海南省本地的市场，我们还瞄准岛外市场。
节目播出前，王博文给记者打来了电话，说正如他所料，当地的沙虫已经从60元左右一斤涨到了80元一斤，他已卖出5万斤沙虫，接下来把剩余15万斤沙虫卖完，预计销售额1600万元。面对财富的诱惑时，很多人会着急会心痒痒，其实耐得住性子是一种功力，等到最佳时机再出手，你才能抢到最大的那块蛋糕。
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