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84农业网 时间：2018-03-21 作者：佚名 来源：网络整理
央视网消息：这种蜂生性凶残，连蛇都敢吃，当地人称“杀人蜂”，靠近它有致命的危险。别人谈蜂色变，他却能跟“杀人蜂”亲密接触，视它们为可爱的宠物。60天，他要实现600多万元的财富计划，极其诱人，但也极其凶险。性命攸关，员工能否转危为安;险中求财，他要怎样跟“杀人蜂”斗智斗勇，赚取惊心动魄的财富?
大家请看，这种敢吃蛇的蜂叫大虎头蜂，也有人叫它们“杀人蜂”!它毒性大，攻击性强，云南当地流传这么一句话：“杀人蜂三下能蛰死一头大水牛”，很多人谈蜂色变。然而我们今天节目的主人公刘定茂，却敢跟这种“杀人蜂”亲密接触。他告诉记者：60天里，他要靠“杀人蜂”实现600多万元的财富计划，他能做到吗?
记者：我的天。都从你的嘴里出来了。
刘定茂：对，有没有一种触动的感觉，挺好玩的，这种蜂非常可爱。
他叫刘定茂，被他称为可爱的蜂是大虎头蜂。大虎头蜂是胡蜂的一种，在当地，被叫做杀人蜂。
杀人蜂的个头是蜜蜂的十几倍，它们不采蜜，却爱吃昆虫和肉，就连有毒的眼镜蛇，它们也照吃不误。
一条眼镜蛇想闯进大虎头蜂的巢穴，却被蛰了出来，上百只大虎头蜂群起攻之，眼镜蛇毫无招架之力，不一会儿就浑身瘫软，活活被被蛰死，两天之后，眼镜蛇肉就被大虎头蜂吃了个精光，只剩下一堆白骨。
云南省龙陵县大水沟村 大虎头蜂养殖户 郭绍云：我们老百姓说的，一头大水牛就能扛得住大虎头蜂蛰三次。
记者：蛰三下就不行了?
云南省龙陵县大水沟村 大虎头蜂养殖户 郭绍云：对。大水牛都只能扛得住三次。
云南省施甸县天平镇 村民 刘军：相当凶这个大虎头蜂，反正蛰得厉害的话，被蛰两下，人基本就休克了。
刘定茂赚钱就靠这些凶残的大虎头蜂，今年，他要靠这些大虎头蜂，两个月实现600多万元的财富计划，这大虎头蜂一不酿蜜，二不产蜂王浆，刘定茂要怎么在60天里，实现600多万元的财富计划呢?
如此凶残的大虎头蜂，在刘定茂手里却像是温顺的宠物，不但不蜇他，反而在他身上爬来爬去，毫无敌意。
刘定茂：平常我们也会抓来，让它们给我们扇一下风，吹一下凉，你看，它现在在扇翅膀，我现在这里很凉快的，就是把它当做天然的电扇，然后我们把它拿来玩。
刘定茂甚至能在大虎头蜂吃食的时候，去亲吻它们。
刘定茂这样敢跟杀人蜂亲密接触，很多人都觉得不可思议。
刘定茂的朋友 印前程：他就相当于捉个大虎头蜂在手里面，就像玩那个小狗其它的宠物一样，玩来玩去的，胆子太大了，我说刘师傅，这样你不怕被蛰吗?
大家都说杀人蜂凶残，为什么刘定茂能跟它们如此亲密接触呢?他抓了一只大虎头蜂给记者看。
刘定茂：这个是雄蜂，它没有蛰刺，雄蜂跟工作蜂最大的区别，就是在这里，雄蜂它不会蜇人的，你看它现在这个屁股弯，其实是蜇人的动作，因为它没蛰刺。
蜂王和工作蜂有这样的蛰刺，会伤人，只要靠近，就必须穿防蜂服，否则就会有生命危险。前面大家看到的，刘定茂亲密接触的蜂是没有蛰刺的雄蜂。然而要想获得财富，就必须要跟有蛰刺的蜂王和工作蜂打交道，财富很诱人，但也极其危险，甚至可能致命。
10月和11月两个月，刘定茂要实现600多万元的财富计划，最近的每一天对他来说，都非常重要，如果错过，就要再等一年。
刘定茂：这都是我们的防蜂服，去搞这个大虎头蜂的话，它太凶了，所以这个防蜂服一定要好，要不然的话，会被蛰到的，如果被蛰到的话，我们今晚不用睡觉了，就是太痛了，一晚上都没办法睡觉的。
记者采访的第三天，刘定茂要带工人去挖他养殖的大虎头蜂。他们要像这样，戴上两双橡皮手套，穿上这样特制的防蜂服，把整个身体都套起来，眼睛不能往上看，因为大虎头蜂会往面罩上扑，喷射蜂毒。像这种不是连体的防蜂服，还要拿胶带把连接处粘上，防止大虎头蜂从缝隙处钻进衣服里。
刘定茂：有没有那个像太空人的感觉。
记者：看着就特别像太空人。
刘定茂：好了，检查一下，这个衣服的话，一定要把该拉的拉好，操作的时候，一定要注意安全。
确认大家的防蜂服都穿好了，刘定茂才带着大家去挖蜂巢。一靠近蜂巢，上千只工作蜂扑面而来。
这些工作蜂平时负责筑巢、觅食、喂养幼虫，一旦蜂巢受到侵犯，它们就负责抵御外敌，看家护院。由于这窝蜂的蜂情太旺，大虎头蜂扇动翅膀的声音很响，在现场说话基本都是靠喊。
刘定茂：你说话我都听不到，你说大声一点，我都听不到，这个蜂的声音太大了，蜂的声音太大。
记者：我觉得这些蜂打在身上像雨点一样，特别大特别多。
刘定茂：雨点没有这么大，雨点也没这么响，这个蜂撞击人的时候很用力。
飞舞在刘定茂周围的，都是有蛰刺、能蛰伤人的工作蜂。正在挖蜂巢的时候，谁都没想到，意外突然发生了。大家正在商量怎么取蜂饼，刘定茂的一名员工突然大叫起来。
刘定茂的员工 蒋振林：我被叮到了。
员工：赶紧赶紧，赶紧帮他弄一下。
员工：快快快。
这名员工自制的防蜂服意外脱落，头部被大虎头蜂蛰了四五下。
他就是被大虎头蜂蛰到的蒋师傅。
记者：我的天。
员工：来，赶紧帮他擦一下脸，擦一下脸，擦一下身子。
记者：现在要怎么办?
刘定茂的员工 蒋振林：要送医院。
一听说蒋师傅被蛰，刘定茂就赶紧找备用的抗过敏药给他吃，防止蒋师傅因为蜂毒过敏出现休克性死亡，为送他去医院争取更多的时间。然而蜂毒扩散得很快，药还没吃下去，让记者十分揪心的一幕出现了。
员工：再来一口，再来一口。
记者：怎么了?
员工：再来一口。掉了两颗，好像掉了一颗。
刘定茂：掉了一颗，是吧。
员工：是。
记者：再吃再吃。现在身上没力气了吧。
刘定茂：来，走，上车，上车。
挖蜂巢的地方距离县城的医院有40多公里，此刻，对刘定茂来说，就是一场时间与生命的赛跑。
刘定茂：现在有没有那个呼吸困难的感觉?
刘定茂的员工 蒋振林：就是呼吸困难。
刘定茂：你不要睡觉。
记者：不要睡觉，不要睡觉。
刘定茂的员工 蒋振林：不会的。
刘定茂开着应急灯，一路鸣笛，平时一个多小时才能开到的路程，这一次，只用了40多分钟。
刘定茂的员工 蒋振林：我呼吸困难，我想睡觉。
蒋师傅对蜂毒过敏，全身起红疹，被送到医院后，他出现了短暂的昏迷。
医生：把眼睛睁开。
记者：蒋师傅。
医生：心跳很好的，睁开眼睛。
记者：蒋师傅。
医生：把眼睛睁开。
记者：把眼睛睁开。
医生：别睡，把眼睛睁开。
记者：别睡，不能睡。
医生：睁开眼睛。
医生：联系重症监控室。
蒋师傅能不能脱离生命危险，转危为安，记者替他捏了一把汗。而对刘定茂来说， 2017年的收获季，刚过半，就如此惊心动魄，60天600多万元的财富计划还能不能实现，这充满惊险的财富能到手吗?
这些是大虎头蜂的蜂蛹和幼虫，再过一段时间，它们就会破茧而出，变成这样的成虫。
刘定茂：这个本来就是活的，现在它是在蛹化期，来，你尝一个。
记者：这能吃吗?
刘定茂：能吃，很好吃的。
记者：你先尝一个，真的能吃吗?
刘定茂：你吃一个，你先吃一个，很好吃的。
记者：你先吃一个，让我看看，真的能生吃吗?
刘定茂：你看，满满的浆。
记者：这些都是活的，能这么生吃。味道怎么样?
刘定茂：味道很好。你尝一个，尝一下，真的可以吃，真的可以吃。
记者：我试试。
刘定茂：你试一下。怎么样?
记者：好多浆，汁很饱满。
大虎头蜂的蜂蛹，蛋白质含量很高，是上好的食材，一年中只有两个月才能吃得上，季节性很强。而且大虎头蜂生性凶残，蜂蛹难得，因此卖价很高。
云南省盈江县蜂蛹经销商 周庄：在这里收150元一斤，在市场上卖一百七八十元一斤，这也不容易，一年才一季，才两个月的时间，两个月过后就没有了。
除了蜂蛹能卖钱，大虎头蜂的蜂王和雄蜂也有人要，买回去可以做种进行人工繁育。野生蜂巢不能挖，当地人工养殖的也很少，刘定茂就是看中了大虎头蜂的市场前景，2011年，他关掉卖摩托车的店铺，办理了相关养殖证件，转行养大虎头蜂。
刘定茂：太少了，我们开始养大虎头蜂的时候，人工养殖的人太少了，有的蜂都已经快绝种了，这个之前很少有人养，我就想到，人工养这个的话，会非常好。
然而一个门外汉，要怎么掌握大虎头蜂的习性呢?刘定茂的办法，就是去山里找野生的大虎头蜂观察。
砍芭蕉树
去找野生大虎头蜂，刘定茂砍这芭蕉树做什么?在记者的疑问中，刘定茂从芭蕉叶里抽出一根很细很细的筋，搓成了一个小小的绳扣。
记者：不需要打结，是吧。
刘定茂：不用打结，就是这样搓一下，它就稳了，它就能牢牢地拴住。
另外一样重要的工具是白色的鸡毛，刘定茂把鸡毛绑在芭蕉筋上，做成了一个鸡毛吊坠。
刘定茂：这样就行了，没有太阳的地方，有这个鸡毛的话，我们就能看得很清楚。
准备好鸡毛吊坠，刘定茂又拿出大虎头蜂爱吃的蚂蚱当诱饵，不一会儿就有一只大虎头蜂上钩了。趁它吃得投入，刘定茂准备找机会把鸡毛吊坠套到大虎头蜂的腰上。
刘定茂：它在吃这个食物的时候，它是非常(专注的)，这个时候它不会蛰我的。因为现在的话，它的主要精力就是把这个肉，把它嚼碎了，把它嚼成一坨的那种，带回它的窝，去喂它的幼虫，所以现在它的精力非常集中，飞了，飞了，飞了，飞了，飞了，飞了，这边，这边，快，那边的人，那边的人，堵住，看住，看它往哪里飞，过去了，过去了。
员工：那边接住接住，接住，接住。
工作蜂发现食物后，会把食物搬回蜂巢，人只要跟着鸡毛吊坠追踪，就能找到蜂巢。鸡毛吊坠垂直落下的地方，就是大虎头蜂蜂巢所在的位置。
找到蜂巢后，刘定茂的一个举动让记者十分意外，他不穿防蜂服就要靠近蜂巢。
刘定茂：快到了，快到了，蜂窝就在那边。
记者：那你小心点。
刘定茂：没事，这个大虎头蜂的话，我不惊扰到它，它是不会来蛰我的。
刘定茂当初观察大虎头蜂的时候，就是像这样慢慢靠近蜂巢。在靠近过程中，他要像这样匍匐前进，减小动作幅度。一旦有大虎头蜂靠近，就立刻停下来静止不动，用草帽当掩护。就这样，刘定茂跟蜂巢的距离从5米开外，缩短到了4米、3米，最近的一次，他距离蜂巢甚至不到1米。
刘定茂：因为我要养殖这个胡蜂的话，我就要研究，看它有些什么规律，它喜欢吃些什么，平时它的生活习性，这些我都要做充分地了解和记录。
通过近距离观察，刘定茂掌握了大量一手信息。他在人工养殖大虎头蜂的过程中，也是仿照野生环境，当蜂王产卵孵化出10只工作蜂后，就把蜂巢埋到地下，由它们自行筑巢。
刘定茂：在养的时候，要锻炼蜂王的时候，我们要像野生的一样养，周围的蜂飞得越多的话，就说明这窝蜂，收成越好。
把蜂巢埋到地下之前，刘定茂都把大虎头蜂养在这样的大棚里，他通过调整温度，
能够在春天，让大虎头蜂提前一个多月苏醒，让它们提前筑巢，这在同行中非常有竞争力。
云南省龙陵县大水沟村 大虎头蜂养殖户 郭绍云：有句话说得好，物以稀为贵，我的东西提前出来了，都是抢手货，能多赚钱，这就是技术所在，核心技术。
刘定茂会把成功过冬筑巢的蜂王，免费送给周边想养殖大虎头蜂的村民，请他们帮忙看管，最后获得的收入五五分成。2016年，刘定茂的销售额将近200万元。
2017年10月，又一年的收获季到了。今年刘定茂一共养了100多窝大虎头蜂，分布在云南省内的2个县市，这对刘定茂来说，收获季的这60天就更紧张了，不仅白天要挖蜂巢，晚上也要加班加点，而且这财富的获取随时都有生命危险，他60天能不能实现600多万元的财富计划呢?
员工：太满了，太好了，全是蜂王。
员工：先把它绑起来。
这一窝大虎头蜂，经济价值有两万多元，刘定茂要把预备蜂王带回养殖棚交配，顺利过冬的预备蜂王成为来年新的蜂王，优质的蜂王一只最贵能卖到300元。
刘定茂：这个蜂王的话，对一窝蜂来说太重要了，这窝蜂的话，就是从一只蜂王开始的，我们去看到，那个(蜂巢里)几万只工作蜂的话，都是这个蜂王产出来的。
这一窝蜂有1000多只预备蜂王，远不够刘定茂的需求，为了60天600多万元的财富计划，刘定茂争分夺秒，要在晚上继续挖他人工养殖的大虎头蜂。而且晚上大虎头蜂都回巢休息了，只要把洞口堵上，很容易就能取出蜂巢。
刘定茂：你拿一个去堵它的那个洞口。
员工：好。
刘定茂：我的话去堵上面。因为上面的话，可能难堵，因为我们(事先)也没去看，这个不确定的因素很多。
刘定茂原本想用蜂桶把洞口堵上，把有攻击性的工作蜂先抓完，就能顺利取蜂巢了。可万万没想到，这窝蜂巢因为太大，工作蜂在侧面又开了一个隐蔽的洞口，大虎头蜂受到惊扰，从侧面的洞口飞了出来，加大了挖蜂巢的难度。
刘定茂：现在搞得到处都是蜂，进笼的工作蜂并不多，这个蜂太多了，蜂太多，我们要先把这些蜂抓一部分。
虽然计划赶不上变化，但刘定茂依然很兴奋，因为这一窝蜂巢里面刚孵化出来的预备蜂王，长势喜人。
刘定茂：你看，它的这个屁股又大又长，这种的话，产卵率非常高的，你看，非常好的。
刘定茂把预备蜂王抓完之后，就开始挖蜂巢，当蜂巢全部露出来的时候，在场的所有人都兴奋了!
员工：这个太饱满了，太好了，太好了，你看这个，全是满的。
刘定茂：一，二，三，四，五，六，七，八，九，十，里边还有三层，十三层，总共十三层。
这13层蜂饼，每一饼的蜂蛹都很饱满，已经有经销商提前跟刘定茂打好了招呼，要把这些蜂蛹全部买走。像这样一饼蜂蛹，15斤重，按照一斤150元的收购价格，就能卖出2000多元。
云南省盈江县蜂蛹经销商 周庄：在我们这个地方，都比较喜欢吃，像过节，它一定是供不应求，因为每家都要买一点。
截止11月底，刘定茂一共挖了90多窝大虎头蜂，卖出了价值100多万元的蜂蛹。而蜂王和蜂巢，还将给刘定茂带来400多万元的财富。此外，刘定茂还制作蜂毒和蜂酒出售。他告诉记者，今年两个月的收获季，共计能给他带来600多万元的财富。
在前面的节目中，我们讲到蒋师傅在挖蜂巢的时候被大虎头蜂袭击，住进了医院的重症监控室，他是否脱离了生命危险，情况如何?记者前往医院探望。在医生的悉心照料下，蒋师傅的身体状况好转，住院两天后，他就出院了。
刘定茂的员工 蒋振林：养这个胡蜂来讲，头一次，让我彻底感到，跟生命在赛跑，跟时间在赛跑，因为当时我感觉到我已经是，要接近死亡了。现在做哪一行都不容易，另外的话，我们也看好这个行业，就是说它能够短平快，(希望)给老婆儿女，家人，过上好的生活。
员工：来，喝一点。
员工：来。
员工：吃饱了就开始干活了。
刘定茂说，他们这些养蜂人，其实也知道这行的辛苦和危险，但是为了让家人过上更好的生活，为了获取更多的财富，他们甘愿在这样的环境中跟大虎头蜂打交道，险中求财，累并快乐着!
采访中，刘定茂告诉记者，现在越来越多的人看到了杀人蜂的市场前景，今年就有四川、贵州等地的老百姓联系他，想养殖“杀人蜂”，但其实真不是所有人都适合干这行，对养殖环境、养殖技术都有特定要求，一不小心甚至会有生命危险，更重要的是还得找到销售的渠道，所以入行请务必谨慎。
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