地区：安徽|北京|重庆|福建|甘肃|广东|广西|贵州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龙江
地区：江苏|江西|辽宁|宁夏|青海|山东|山西|陕西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|内蒙古
84农业网 时间：2018-03-21 作者：佚名 来源：网络整理
记者：“你现在这里有多少只甲鱼？”
袁妙土：“这里大概有280亩，我每年养殖15万斤。”
解说：余杭区是著名的甲鱼之乡，袁妙土养殖甲鱼已经有８年的时间了，以前，他们卖的甲鱼大小都是一个价，由中间商直接拉走。近几年，他们卖甲鱼的时候有了很多讲究，袁妙土今天就要把饲养了不同年限的甲鱼分开来卖。
袁妙土：“对”
记者：“那两年的呢？”
袁妙土：“两年的是绿色的，现在两年的甲鱼我们很少卖，一般消费者都爱
买3年的甲鱼。”
记者：“现在价钱怎么样？”
解说：然而，就在几年前，当地的甲鱼养殖户还为甲鱼的价格犯愁，由于全国甲鱼养殖规模不断扩大，市场的竞争也更为激烈，到2004年，养殖甲鱼几乎无利可图，就在那个时候，和甲鱼打了20年交道的王廷锵感到，在甲鱼供应充足的情况下，只有提高甲鱼的质量才能有市场。
王廷锵：“养殖户光知道生产，不抓这个产品的质量，那么它就赢不了这个
市场。”
王秘书长：“协会刚建立的时候，很多农民都采取观望的态度。”
袁妙土：“我们这个甲鱼一般吃虾 ，吃螺蛳，饲料也吃一点，外塘建在露天养殖，营养比温室里面的肯定要好。你现在这些都是有品牌的吗?都有品牌的。”
沈金浩：“通过协会，价格可以卖得高一点，原来比如说卖到18元，我打品牌，可以卖到35元，40元，就这样。”
沈金浩：“甲鱼应该讲我们这个知名度，在杭州来讲，知名度已经不错了，因为全生态养殖，没有一个温室的，是温室的不能挂牌。”
王秘书长：“农民是最讲究实际的，他看到这个产业发展对他有好处，能够发家致富，那么他参照这个条件，参加这个协会来发展生产。”
解说：马宝连退休前是余杭区的农经委主任，和农业打了半辈子交道的他退休后选择养起了甲鱼，他也是最早一批采取标准化养殖中的其中一个。虽然是外塘养殖，但随着甲鱼的养殖周期，还要进行分塘。这几天，他正忙着给他的甲鱼分塘。
马宝连：“现在我们这个地方是每亩水面１８００个。”
记者：“不能多？”
马宝连：“太多它长不大，太少就是效益不好，这个是协会它再三规定的。”
王秘书长：甲鱼是互相要抓的，抓破了就有伤疤，好像我们脸上有伤疤了，人家就不要了。 ”
解说：马宝连现在采取的就是协会规定的全生态养殖甲鱼的方法，这样养殖的甲鱼和温室养殖的甲鱼相比，更接近野生的状态。
解说：由于马宝连养殖的甲鱼质量好，他的甲鱼基本上都是挂牌销售，并且经常是供不应求。
马宝连：“我们一般进超市的话，都是3年生的话，都要超过40多元钱一斤，就是七八十元一公斤。”
记者：“那么不挂牌呢？”
记者：“那差了将近一倍多。”
马宝连：“是的，其实牌跟盒子的成本才5，6元钱，所以挂牌的话呢，对我们真正好的甲鱼还是比较划算的。”
王秘书长：“一般来讲，打品牌和不打品牌的，价格相差在１倍以上，所以品牌效应，对养殖户们来说，这是增加他的收入，发展生产方面一个很好的载体。”
秘书长：“我们这个产品不仅仅是在国内市场上，我们在全国10个大中城市的超市，50多家超市进了，国外我们有4个国家出口了。”
金兰仙不仅有１０８０亩的甲鱼塘，是当地的养殖大户。记者去采访她的时候，她正在孵化室里看它下一批的甲鱼蛋。
记者：“这里大概有多少只甲鱼蛋？”
金兰仙养殖甲鱼已经有7年的时间了，他对甲鱼的市场前景非常的有信心，正因为如此，她还把甲鱼进行加工，扩大消费群体。
记者：“我听说你还加工是吗？”
金兰仙：“真空包装甲鱼。”
金兰仙：“本身我们这个甲鱼的量大，可能有些人他不会杀甲鱼，所以做甲鱼加工后，对消费者来说就方便多了。”
近几年，由于国内市场上甲鱼的价格不是特别的稳定，因此，采取标准化养殖，不仅在一定程度增加了养殖户的收入，而且顺应了当今市场消费的需求，对于这一点，金兰仙都深有体会。
84农业网免责声明：本站部分文章系转载自网络，如有侵犯，请联系我们删除。另：本文仅代表作者个人观点，与本站无任何关系，请网友自行判断信息的真实性。84农业网本着服务三农的原则，不以盈利为目的，84农业网所有文章都不代表真理，仅作为参考。
