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84农业网 时间：2018-03-21 作者：佚名 来源：网络整理
记者：“你们去干吗?”
骑摩托的人：“啊? ”
记者：“你跑去干什么？”
奔跑的人：“我跑去要香猪，抢猪去。”
记者：“你抢到了吗？”
香猪经纪人：“没抢到啊，累死了。我来迟到了。”
韦正强，是宰便镇的香猪经纪人，今天他的运气不太好，因为摩托车去修理了，靠着两条腿抢香猪，效率明显不如身边这7、8个同行。何 林是韦正强最大的竞争对手，他有一个绝活，就是在50米外就能洞察到有没有赶集的车过来，正是因为他的眼急手快，他也成了今天的抢猪状元。
何林：“抢了5头。”
记者：“你每次赶集的时候都这样抢吗？”
何林：“是的。”
这些经纪人为什么不等到集市上交易就抢起来了呢？这些抢来的香猪又要卖给谁呢？
从江县畜牧局局长 潘正昌：“从江人坐飞机的没有从江香猪坐飞机的多，从江人出国的没有从江香猪的多，从江人进发廊的没有从江香猪的多。”
从江香猪的高额利润一下吸引了很多炒种的人带着杂交猪进发廊，改头换面变冒名顶替，飞向大江南北，从此从江香猪一下臭名远洋。当年刚尝到甜头的潘光芒至今还丈二和尚莫不到头脑，这外地客商咋就不进山来了呢？
红红火火的香猪市场一下沉寂了。直到1998年，一个叫任琼的女老板选择了没人要的香猪，在宰便镇开了第一家香猪肉类加工厂。这个厂子刚成立就立了一个规矩，只收12---20斤的香猪。
记者：“为什么只收12—20斤的香猪？”
肉类加工厂老板 任琼：“加工肉质香，市场的需要，加工整个的香猪送礼好看。它没有的奶腥味。与一般刚刚两个月断奶的杂交猪不同。”
肉类加工厂老板 邹钧：“当年第一次看到香猪跟在牛羊身后跑，吃野菜，肉质香，好吃好玩。”
看重当地原有资源，利用地源优势和原有的品牌效益，加以开发利用，正是从事多年生意的邹钧看重从江香猪的地方。但是从江香猪一年两胎，生长速度慢的特性一时无法满足庞大的国内市场。因此正是邹钧的到来掀起宰便镇抢香猪的热潮。
肉类加工厂老板 任琼：“因为香猪销路好，这里又有两家企业，不抢不行，不能在门口等了。”
原来早上在山路上看到的经纪人正是他们分别派去收猪的人员。在山路上抢猪失利的韦正强是为邹钧收猪的。何林则是为任琼抢猪的。
记者：“你怎么还在收猪啊？”
香猪经纪人 何林：“不够，越多越好，现在猪少。”
记者：“一场集市你能赚多少钱？”
香猪经纪人 何林：“一场70、80，100、200都有。”
2005年7月，在抢猪的队伍中又多了一个人。一到开市的时候，这个人总是西服革履分外引人注意。在集市上他轻易不出手，一出手就是高价，。
从江县畜牧局副局长 谌洪光：“保种提纯，让外边人一看就能识别出从江香猪。”
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