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养殖甲鱼:姜龙小卖鳖一波三折

84农业网   时间:2018-03-21    作者:佚名    来源:网络整理

在江苏省金坛市甲鱼养殖户姜龙小的家里,这个叫王建坤的人非常不受欢迎。2007年7月13日上午8点,他又来到姜龙小的家里。

姜龙小:“你天天来,天天来,我的甲鱼不用长了。”

王建坤:“把今天的事帮我解决了吧,已经和别人定好了。”

在王建坤的软磨硬泡下,姜龙小好说歹说答应卖给王建坤20只甲鱼。

姜龙小:“你就象狗皮膏药一样,贴上就甩不掉。”

在姜龙小的喋喋不休下,王建坤根本无法集中精力钓甲鱼。

王建坤:“没打到,心烦,他不愿意卖给我。”

这个钱姜龙小挣的着实不情愿。虽然拿到了现钱,但是从下半年的收益来看,是卖一个赔一个,尤其是卖母甲鱼。

现在正是甲鱼产蛋的旺季,每天晚上都会有5、6只甲鱼上岸挖坑下蛋,姜龙小之所以这么在乎母甲鱼,就是要保证明年的产量。

甲鱼是很敏感的动物,尽管夜晚它对光线的反映较弱,但是靠着感之地表的颤动,和忽明忽暗的光线变化,甲鱼还是发现了我们,逃的逃,躲的躲。

姜龙小:“这是蛋,这个痕迹就是甲鱼下完蛋留下的。”

根据甲鱼下蛋留下的痕迹,姜龙小每天早上都会按时来收蛋。按他的粗略估计,一只母甲鱼下8到10个蛋,塘里的近1万只母甲鱼今年将 产蛋6万多枚。现在在姜龙小的池塘里有近3万只 2年以上的甲鱼,如果一次出手,按现在的市场价70元一斤来算,姜龙小今年底就能赚到近200多万元。可是姜龙小现在只卖零售,不走批量。说起姜龙小的这 个销售模式,那还要从姜龙小的170万元的债务讲起。

说起姜龙小背负的这170万元的债务,那不得不提到一个人,潘发明。1996年正是在这个朋友的影响下,姜龙小毅然辞掉了村主任的工作养起了甲鱼。

姜龙小:“他跟我们是一个大队的人,我们从小是朋友,比较玩的好的朋友,因为,他超前了这么一两年,搞起了这个暂养, 当时就是从这个鳖,从市场上,几十块钱一斤收回来,养殖一年,放到池塘里面养这么一年,它就会价格会成倍的涨,一只可以赚100元钱,那么10只 呢,100只,1000只,1万只会赚多少。”

潘发明:“那时侯市场确实好,养了就赚钱。”

甲鱼市场当年的暴利让姜龙小眼前一亮。1996年,他跟银行贷款20万元和潘发明合伙养起了甲鱼,潘发明出资60万元。结果当年年底就有了收益。

姜 龙小:“我这一辈子第一次收这么多的钱,就是我专门在那儿收钱,收了钱我这儿又没有银行,又没有保险柜台,怎么放呢,就找一张报纸就这么一包,一扎,往床 底下这么一扔,就是收这么几千块,收这么一万块,就一包一扎往床底下这么一扔,第一天搞了一天,第二天搞了一天,我只知道高兴,我都不知道那个床底下有多 少钱,到最后我全拉出来一数,48万。”

姜龙小的养殖场当年就赚了100多万元。高额的利润让姜龙小和潘发明热血沸腾,尽管并没有掌握好温室甲鱼养殖的技术,但是被金钱冲昏了头的两个人,象滚雪球一般的把每年赚来得钱全部投入到建温室,扩大养殖上。到2000年底,他总共建了四栋温室。

姜龙小:“这一栋投资三十几万。虽然养的不好,但价格高,量大,还是有的赚。温室甲鱼成本低。”

盲目的扩大养殖,让两个人根本没有时间顾及市场的变化,实际上从1996年到2000年,甲鱼的价格在逐年下降,从260、220、170元、100元、到70元一斤。当2001年甲鱼的价格降到50元钱一斤的时候,两个人猛然觉醒,可这时他们的矛盾也出现了。

潘发明:“我和他的销售模式不一样,价钱底的时候,他拼命的抛,结果赔了。他做事保守。”

冷酷的市场行情,让两个措手不及的人互相的埋怨和猜疑。2001年9月21日,潘发明提出处理甲鱼,马上转项。而姜龙小则想再坚持看看。双方僵持不下,最终占了养殖场总资产三分之二的潘发明一气之下向姜龙小提出了撤资的要求,这无疑对姜龙小来说是釜底抽薪。

姜龙小:“有一种被人抛弃的感觉。有点蒙。”

一夜之间,为了退还潘发明4年来在养殖场基建上的股份投入,姜龙小一下欠了潘发明170万元的债务。老婆陪儿子在外地上学,姜龙小 又舍不得钱雇人,凡事都要亲历亲为。顷刻间,偌大的养殖场里只有姜龙小一个人。每次饲料员来送货,姜龙小都要死命的拽上人家聊上一会。张勇就是在那时和姜 龙小成了无话不说的朋友。

张勇:“寂寞。整个养殖场就他一个人。他退不了,100多万押在了温室上。”

姜龙小:“我没有退路,退了就是死。当时有一首歌《爱拼才会赢》,没事我就哼它,来鼓励我自己,鼓励我自己。”

可是170万的债务还是压的姜龙小喘不过气来,2001年底,姜龙小用批量处理甲鱼的钱扩建了自家的池塘,这样一来,从温室出来的甲鱼就可以在外塘多存一段时间。姜龙小想用缓兵之计,等待着市场的复苏。可是他等来的却是2002年冬天,一场百年不遇的大雪。

姜龙小:“是个转折点,大雪一下以后,你像湖州,特别是泰国的那种太远,外面的进不来。那一年我一下子赚了100万,我打过一个比方,我好比我这个养殖场是一个住院的病人,那么现在可以康复出院了。”

可 是大雪带来的商机只是昙花一现。从全国来看,温室甲鱼已经到了饱和的程度,尤其广州、浙江一带温室甲鱼占了中国的半壁江山。虽然姜龙小大病初愈打起了精 神,可是此时温室甲鱼的价格依然在逐年下降,到了2004年已经降到了十二元一斤。姜龙小至尽也不会忘记2004年12月5日的一幕。

姜龙小:“4000斤就卖了4万元钱,那个简直是欲哭无泪。我坐在这个边上看,我当时我说了一句话,当时我跟对方说,我这一车甲鱼我卖给 你,好比我家里死了人似的这种心情跟你来算这个帐,因为太亏了,感觉到这个甲鱼养了一点收入没有了,每年投入几十万,回报过来的本也捞不着,确实是这种心 情。”

当年来买甲鱼的就是这位叫韩正芳的老板。

韩正芳:“他愁眉苦脸的,不高兴,非常的可怜。”

姜龙小:“不可以不卖,为什么呢,一个是我的温室甲鱼出来以后,这个池塘也必须要空一部分下来,因为后来的甲鱼,这个塘要空出来,让给后来者,另外一个还要有一定的流动资金,因为温室甲鱼还要吃呀,还要加温呀,电费呀,工人工资呀,等等等等,要维持日常的开支。”

无奈的姜龙小象个旁观者一样,默默的看着工人门运着甲鱼,也就是在那一刻,他下定了决心,放手一搏。

姜龙小:“这种形势也逼迫我向这个生态化转变,你如果不转,肯定死。用这个养多,不如养少,养少不如养精,要走精品。”

张勇:“野生甲鱼还是100多,野生甲鱼没有跌过,还是100多元钱,一百四五元,野生甲鱼吃起来的口感特别好,那个胶质,它那个吃起来很黏很黏的,温室甲鱼吃起来没有感到一点黏,不黏,嘴巴之间好像吃肉一样的,没什么感觉,口感不好。”

2004 年姜小龙开始采用仿生态养殖的方式。就是把刚出生的甲鱼在温室里经过一个冬季的强化养殖,之后拿出外塘采用野生养殖的方式,这样一来仿野生甲鱼2到3年就 能出成品鳖,比纯野生养殖的甲鱼缩小了一半的养殖周期。2006年春节,姜龙小的第一批仿野生甲鱼上市了,结果供不应求。2007年2月15日的一天,姜 龙小接到一个求购甲鱼的电话。

姜小龙:“我高兴的不得了,很意外,是政府接待办打来的,要六只甲鱼。”

受宠若惊的姜龙小高兴的彻夜未眠,躺在床上他就开始琢磨着选什么样的甲鱼,怎么个包装送到政府。2007年3月22日,姜龙小起个大早,把甲鱼送到了政府的门卫,回到家后他美滋滋的等着政府的反馈电话。

姜小龙:“政府工作人员,上来就说,姜龙小,我今天的洋相都让你出尽了。”

原来政府的这批甲鱼代表金坛特产送给外宾的,可送来的甲鱼竟是用编织袋装的。

政府接待办工作人员:“我们一开后背箱的盖子,一下傻了,脸都红了。”

姜龙小一下意识到问题的严重性,他马上到政府亲自赔礼道歉。直到今天姜龙小来到金坛市政府楼前还是十分惭愧。

姜龙小:“后悔,意识太陈旧。原来觉得这才是原滋原味。”

2007年5月,姜龙小的野生甲鱼终于改头换面了,不但有了自己的包装还注册自己的品牌。2007年6月,姜龙小趁胜追击,把甲鱼打入了当地最大的一家超市,有了自己的固定客户和销量。而今经历了甲鱼一路下跌风波的姜小龙,终于用自己的坚持赢来机会。

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