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84农业网 时间：2018-03-21 作者：佚名 来源：网络整理
郭公法：“现在在市场销售价格多少钱？”
林梅金：“现在我在市场销售是46块。”
郭公法：“销路很好？”
林梅金：“销路还可以。”
郭公法：“一天能够销多少？”
林梅金：“一天大约是在三四百斤吧。”
这些到市场上打听行情的人是山东日照的水产养殖大户，他们打听的这种鱼学名叫星斑川牒，在市场上人们叫它珍珠鱼。如今这些养殖户最关心的就是这种鱼在市场上的行情。
郭公法：“我经常来考察，因为上海的市场比较大，宾馆也比较多，销售量应该说是很大的。”
山东日照紧邻黄海，这的农民多数都以养殖水产为生。今年是珍珠鱼第一年大规模上市，但是通过这的养殖户在市场的不断推销，这种鱼已经给日照的养殖户带来了效益。
记者：“这是在干什么呢？”
养殖户：“往乌鲁木齐那边发的。”
记者：“这个发了第几次？”
养殖户：“我现在发了差不多1000斤了吧。”
记者：“每次多少？”
养殖户：“100多斤吧。”
记者：“你在那边能卖多少钱？”
养殖户：“这边50元。”
这些养殖户是日照第一批养殖珍珠鱼的人，过去他们都是大规模的养殖多宝鱼的。但是进入2006年之后多宝鱼市场下滑，很多养殖户都入不敷出。
郭公法曾经就是当地最大的多宝鱼养殖户，当年的多宝鱼曾经给他带来了巨大的财富，但同样也给他带来了很深的痛苦。
郭公法：“应该说我养多宝鱼前几年挣了大笔钱，几百万，那么去年这一年，我折了200多万。”
就在这个时候，日照市的水产部门及时的推出了珍珠鱼这个新品种。其实水产部门能这么快推出新品种，并不是偶然，因为水产品种需要不 断更新换代，而珍珠鱼和多宝鱼不论在外形和肉质上都很相似，所以早在2005年初，日照水产部门就已经开始研究继多宝鱼之后的这个新品种了。而到了 2006年，多宝鱼市场下滑，这个新品种就正好可以顶替上来了。
可是这种新品种一推出，却并没有马上得到养殖户的认可。因为这种鱼的苗种要10元钱一只，而且养殖周期也要比过去的多宝鱼长半年。如此一来养殖成本无形中就增加了。而最让大家担心的还是这种高成本养出来的鱼能不能卖上个高价钱。
腾照军：“顾虑就是市场价位的问题，我们并不是顾虑卖得掉与卖不掉，就是顾虑市场价位的问题，能不能赶上好的价位。”
正在大家犹豫的时候郭公法却有了自己的想法，因为受市场影响，他减少了多宝鱼的养殖量，很多池塘就此空了下来。而这种珍珠鱼和多宝鱼养殖环境相似，郭公法觉得池塘空着也是浪费用来养珍珠鱼又不用再投资，于是他带头买了5万多只鱼苗，开始养起了珍珠鱼。
郭公法：“在养这个鱼之前，我养的多宝鱼，多宝鱼由于种退化，死亡率较高。因为我养的时间长了，经验比较多，所以养殖新品种，争取有一个新的起色。”
真正开始养起了珍珠鱼后郭公法才发现，这种鱼要比自己想象中的容易养得多。这个发现无疑让郭公法增加了对这种鱼的信心。
经过一年多的饲养，2007年的秋天，郭公法的第一批珍珠鱼养殖成功，可以上市了。这时他想到了过去养多宝鱼时帮他销售的林梅金。林梅金是上海市场上最大的水产销售商。郭公法想请她帮忙，打开珍珠鱼在上海的销路。
郭公法：“我们想着首先供应上海市场，通过上海市场打开全国的市场，把这个销路，鱼呢，销到，把这个珍珠鱼销到全国市场上去。”
在经过试着品尝珍珠鱼之后，林梅金决定试着在上海推销这种珍珠鱼。为了尽快打开市场林梅金主要把这种鱼推到了各个酒店。
在我们来采访的时候正好赶上老郭的一批鱼要被装车运走。
记者：“你们的车多长时间过来运一次鱼呀？”
林梅金：“两到三天。”
记者：“两到三天？大概每次会运走多少？”
林梅金：“每次是1000多斤。”
现在山东日照的珍珠鱼都是通过林梅金卖到了上海的市场，老郭的这批鱼现在在上海可以卖到每斤40块的价格，卖了这批鱼老郭在心里算了一笔账，这下他的心里就有底了。
郭公法：“每条鱼，去年这个苗种10元，加上喂养成本，一共也需要35元钱左右，我们现在上市，每斤40元钱，应该说每一斤鱼我们能赚5元钱。”
老郭的珍珠养殖成功了，这让当地的养殖户看到，虽然这种鱼的养殖周期长，但是因为抵抗力力强，成活率高，所以养殖成本并没有比养殖其他鱼高很多。而且如今第一批珍珠已经上市了，价钱又卖的不错，很多听着信儿的养殖户，都到郭公法家去打听这种新品种和多宝鱼的区别。
郭公法：“不一样的地方就是，这个鱼身上没有珍珠鳞，大菱鲆身上没有珍珠鳞。”
刘建华原本是多宝鱼的养殖户，多宝鱼市场不景气之后，他的养殖大棚也随之空置了下来。看到郭公法的第一批鱼养殖成功，他也试探性的投入了一次。
就这样刘建华利用了一个大棚引进了一万尾鱼苗，开始尝试着养殖珍珠鱼。
养殖户 刘建华：“当时它这个鱼吧，本身这个苗种很少，一开始，苗种也贵呀，4元钱一条的鱼苗，也是不敢拿多了，试探性的。”
刘建华心里面充满了忐忑，担心这种鱼没有好的销路，而事实真正养起来了，而当初让他心里担心的销路问题却迎刃而解了。鱼还没有长到可以卖的一斤二两的重量，但是销售商已经开始上门定购了。
记者：“那有人来定吗？”
养殖户：“有人来定的。”
记者：“定出去多少呀？”
养殖户：“定出去1000斤吧，因为这个鱼得1.2斤以上，1.2斤以上长势，就1000多斤。”
记者：“这个价钱怎么样？”
养殖户：“价钱是50元。”
记者：“那你算过没有，等你这一池子鱼全都卖出去，你能挣多少钱？”
养殖户：“20多万吧。”
现在在这些养殖大户的带动下，日照市已经有40多户的农民开始养殖珍珠鱼，养殖规模已经达到了20万尾。明年新一批的苗种上市的时候，日照水产市场又会恢复以前的生机。
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