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养殖野鸡奔上致富路

84农业网   时间:2018-03-21    作者:佚名    来源:网络整理

在走向成功的路上,相信很多人都走过弯路、错路,但只要及时发现,改变路线,相信这些都不能成为获取成功的绊脚石。张龙的事例就说明了这样的问题:放弃稳定工作执意要闯出自己的天地的他,在创业初始未尝甜头反而屡次遭遇失败,干广告遭遇资金周转困难,养殖肉鸡也最终无果……一连串的打击险些让他与“发家致富 ”失之交臂。一次偶然的机会、一则小小的短片让他动了养殖野鸡的念头,经过市场考察、搜集资料等环节,他引进了良种鸡苗,按照此前掌握的知识精心饲养,保证了野鸡的生活环境和饲料的营养,终于在致富路上站稳脚跟。野鸡出栏后,他又和大型宾馆联合,继而打开野鸡产销新篇章。富了不忘百姓——无偿传授养殖技术,实行规模化、集约化养殖,他让更多的人共同走上了致富之路。致富事例 在浪河河镇有一位年轻人,干过很多职业发家致富都不行,养殖野鸡却让他出了名,他叫张龙,是该镇浪河口村人。 1998年,张龙从十堰汽车工业学院毕业后,本可以到文字605厂上班,但是他放弃稳定的工作不干,心比天高的要闯属于自己的事业,他到浙江温州学习了半年广告制作,回来后在十堰开了一家不大不小的广告工作室,由于资金周转困难,不到半年时间工作室就停业关门了,一心想拥有自己事业的他,面对挫折不断没有失去创业信心,反而激起创业斗志越挫越勇,继而,他又先后养殖肉鸡、开车跑的,然而每一件事情他都没能从一而终,都是以失败告终,致富成为遥不可及的梦。 日历翻到2007年冬天,一次偶然的机会,中央7台播放野鸡养殖的短片萌发了他养殖野鸡的念头,随后,他辗转南阳、襄樊、十堰考察野鸡市场行情,上网查找野鸡养殖相关资料,经打听询问,湖南岳阳、湖北监利、重庆南川拥有野鸡养殖基地,于是四月初,他亲自到这些基地查勘了一趟,通过对比、筛选,他决定引进湖北监利朱河镇的野鸡种苗,五月初,第一批400只鸡苗运到,每只价值10元钱,宝贝一样的种苗让张龙爱不释手,他腾出一间空房小心饲养着,随着鸡苗一天天长大,他按公母1:4的比例挑出后转到饲养场。饲养场周围用石棉瓦围着,上方用网罩着,野鸡在里面自由活动,既防止了逃跑,又保留了野鸡的天然野性。在饲养过程中为了防止野鸡被老鼠、黄鼠狼等糟蹋,张龙和野鸡同处一圈,夜间还起夜四处巡查。为了保证野鸡的天然品质,从饲养的第一天开始,他就按青草20%、粮食80%的比例喂养,从不喂食精致饲料催肥,平时隔三岔五的下河打捞贝克、螺蛳磨碎拌在食物里喂养,为野鸡补钙。 眼下,400只鸡苗羽翼日丰,每只已经重达0.6公斤,待出栏时每只可达1.6公斤,按每公斤40元计算,除去成本将仅增2万多元。近一段时间,前来询问购买的客商络绎不绝,张龙坚持不卖,他说他已经考察了周边市场,待野鸡出栏时,他将和大型宾馆联合推出野鸡特色菜,原料实行专供,羽毛制成纪念品赠送给食客,于此同时,抢抓时机孵化一批优良种苗,按照成本价卖给乡邻,无偿传授养殖技术,实行规模化、集约化养殖,让乡亲们依靠养殖野鸡都走上富裕路。小资料野鸡的营养价值和药用价值 野鸡不仅滋味鲜美、风味独特,是世界上公认的、久负盛名的山珍野味,而且营养丰富,是高蛋白、低脂肪的高档滋补保健食品。在我国中医食疗中,还有其特殊的地位,《本草纲目》、《本草求真》、《医学入门》、《医林纂要》、《医经》等医药古典中,都记录了“雉肉乃食物佳品,有补中益气和强身之功用,具祛痰、健脾、补脑、提神、益肝、和血、壮肾、明目之功能,常食之健身延年。”在中医学上,雉肉是治疗痰气上喘和消渴病(糖尿病)的良药,具有特殊疗效。 现代食物营养学分析证实,野鸡的肉,蛋白质含量高达28.94%,高于甲鱼和河鳗,而且蛋白质的质量好,氨基酸达20种,人体必须的8种氨基酸俱全,这是甲鱼、河鳗不如的;脂肪含量低,不到1%(0.98%),胆固醇含量甚微。由此可见,野鸡肉确为高蛋白、低脂肪的营养滋补保健食品,在当前各种禽畜肉类食品中,独占鳌头。经常吃野鸡肉,可使人体脑细胞不易退化,有利减缓记忆力的衰退速度,还能有效防止动脉管的硬化。

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