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养黑凤鸡:走出特种养殖的暴利迷局(2009.1.8)

84农业网   时间:2018-03-21    作者:佚名    来源:网络整理

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涂波涛:“厂里叫我去上班,我说对不起了,我买回来几十个宝贝,我要照顾这些宝贝了,我就不能来上班了”。

宁都黄鸡养殖户邓小明:“销过2元多钱一个,量特别大,价钱特别好。”

这时候的涂波涛并没有盲目地跟进,而是跑了一趟宁都县畜牧兽医技术服务中心。在服务中心,涂波涛了解到,从2000年开始,县里把宁都黄鸡列为支柱产业加以扶持推广,养殖户一年比一年多,商品鸡苗的需求量很大。

宁都县畜牧兽医技术服务中心副主任何清华:“商品苗是供不应求的,基本上要采取一个月以前要先订货,不然的话没有办法供货。在2002年,基本上是达到了1800多万羽。”

要满足这个饲养量,宁都县每天需要4万多只种蛋,这个数字还在不断增加,而当时,宁都三家规模不大的种鸡场,每天供应的种蛋还不到1万只,大多数的种鸡蛋还得从农户手里收购。涂波涛没想到,这个当初他看不上眼的项目,会有那么大的市场空间。

孵化厂老板廖春:“抓苗的时候打架,要这个苗,抢着要这个苗,因为那时候我们的那个种鸡场还没有跟上来,都是从农户家里收过来的蛋,那个蛋供应不上。”

涂波涛:“我就看好种鸡场的种蛋肯定要逐步地取代那个社会上收来的,千家万户收来的种蛋,他们第一是受精率,第二品种相当混杂,没有经过选育。”

2002年5月,在汕头打工的堂兄涂伟庭回到家乡,跟涂波涛说起找项目创业的事,涂波涛便鼓动他一起办个种鸡场,专卖种鸡蛋。

涂波涛的堂兄涂伟庭:“他跟我说过0.8元钱一个鸡蛋,这个我是很清楚,因为我是农村的,那个鸡蛋怎么来的,多少钱成本我也有数的,他说能卖0.8元一个,我说那个肯定有赚。”

这一年,涂波涛利用堂兄入股的2.4万元和赊来的饲料,饲养了3批6000羽种鸡。当年不但收回了本钱,还赚了几万元。

涂波涛:“我们一般来说毛利0.12元左右,2万个鸡苗就是2000多元钱,我们公司就有收入了,以前那个鸡苗,黑凤鸡的话,一天,一个月还卖不了一万个鸡苗,所以它挣的再厉害也挣不到钱,它的销售市场相当狭窄。”

几年的时间,涂波涛的公司就发展成为当地农业龙头企业,拥有了原种场、禽蛋场、孵化厂和一个商品鸡养殖基地。到2006年,全县的黄鸡饲养量达2580万羽,种鸡场的数量也达到了100多家。

涂波涛:“竞争很激烈,我们的养殖户他就会有要求,我养了这么多鸡,可以养多,但是要卖得掉,为了保证我们的鸡苗的销售,我们就要帮养殖户解决这个销售问题。”

为了保证自己的竞争优势,2007年,涂波涛牵头成立了宁都黄鸡专业合作社,实行养鸡设备和鸡苗赊销服务,先养鸡后付钱,鸡价钱好时可自行销售,市场行情不好时实行保底回收。通过这种方式促进鸡苗的销售,然而,随着养殖户的增多,新的问题又出现了。

涂波涛:“我们的那边的饲养量成倍的增加,成几倍的增加,增加市场就还是河源、梅州、福建这几个市场,我们就不得不出来打市场。”

要开拓新的市场,涂波涛首先想到了广州,广州有五六个活禽批发市场,每天的交易量达五十多万羽。

涂波涛:“广州就是一个全国市场的晴雨表,我们通过广州市场,就可以了解我这个鸡到底在什么价位能销,是供过于求还是供不应求。”

2008年6月,涂波涛来到广州,找到五年前认识的经销商冯绍荣,希望跟他一起合作。冯绍荣对宁都黄鸡也很感兴趣。

广州经销商冯绍荣:“我就觉得他这个鸡没有油,而且肉吃起来又不腻,那个脂肪特别少,现在广州的市场正适合市民这种口味。”

两人很快就达成了合作意向,但不久,冯绍荣就改变了主意,因为活禽在运输过程中体重会减轻,抗病力也会减弱,如果在24小时内运到目的地,损耗最 小。经销商一般以24小时运输时间作为一个销售半径计算成本,如果超过了一个销售半径,那么风险会很大。广州正好处在宁都的销售半径之外,所以,尽管冯绍 荣对宁都黄鸡抱有很大的兴趣,也不敢冒这个风险。

广州经销商冯绍荣:“运费呢成本比较高,差不多1元钱一斤,那就很贵了,所以就划不来。”

涂波涛只好自己在广州的两个市场设立门店,门店开起来后,就证实了冯绍荣的说法。

广州经销商冯绍荣:“成本相对要提高了吗,所以卖出来呢,人家卖六七元,他都要卖九元八元,人家卖八元,九元,他要卖十一二、十三四元。”

因为卖价高,销售受到很大的影响。可是有什么办法降低成本,打破这个销售半径的怪圈呢?2008年8月,涂波涛又去了一趟广州,这次冯绍荣给他出了个点子。

广州经销商冯绍荣:“我就告诉他搞一个基地,然后辐射整个珠江三角洲。”

听了冯绍荣的建议,涂波涛有些犹豫,本来成本就高,再租一个养殖基地,那不等于雪上加霜吗?两人为此又算了一笔账,如果在广州租一个养殖场,就可以把宁都的鸡大批量运过来,降低运输成本,而鸡在运输过程中应激反应造成的损耗,也将会通过这个基地弥补回来。

涂波涛:“就算它一个鸡损耗半两,我在这里休息一下增加半两重,一车鸡6000个鸡的话就增加300多斤的重量,我这个鸡每一斤的市价是15元钱,那么300多斤鸡,就是4500多元钱,那么一个月拉20车鸡的话,我们就增加9万多元钱了。”

在冯绍荣的帮助下,2008年9月初,涂波涛在增城市的一个山沟里以6万元一年的租金租下了一个养殖场,这一举动立竿见影,两个月的时间,基地不但将运输途中的损耗节约下来抵上了一年的租金,还引来了一些常客。

记者:“今天要多少只鸡”

杨庆军:“今天抓100只”

记者:“它这个鸡在你们这边的销量怎么样?”

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