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84农业网 时间：2018-04-18 作者：佚名 来源：网络整理
央视网消息：他放弃画画的工作，盯上了一种让人毛骨悚然的动物，当地人称“吸血鬼”。他却敢脱光上衣，躺进水池，跟水蛭亲密接触，疯狂举动让人目瞪口呆。意外突然发生，他被水蛭咬得鲜血直流。让令人恐惧的水蛭变身，一年收入2500万元，他到底有何生财绝招?
大家先请看画面，这种动物您见过吗?它叫水蛭，又叫蚂蟥，在稻田、水沟里经常能看到，水蛭会吸人的血，因此大家都是唯恐避之不及。但是我们的记者到江苏采访，却拍到了这样的一幕，这个叫张长威的人，却敢脱光了上衣，让水蛭爬满他的全身。张长威说，在他看来，水蛭一点也不恶心，是他赚钱的宝贝，靠它们一年就能收入2500万元，他是怎么跟水蛭打交道的呢?
在张长威的水蛭养殖池里，住着成千上万条的水蛭。水池内壁挂着的，水里游的，全是水蛭，密密麻麻，看着令人毛骨悚然。
水蛭也叫蚂蝗，在很多人的印象中，水蛭就是吸血鬼，它们嗜血如命，甚至能钻到肉里吸血。张长威养的这种日本医蛭，就是吸血的品种。
但是在这个池子中，数量最多的是一种吃肉的水蛭，这种水蛭叫宽体金线蛭，它喜欢吃螺蛳等贝壳类动物的肉。记者拍摄到了一条宽体金线蛭的进食过程，只用了30分钟，它就吃掉了一只个头跟它差不多大的福寿螺。
今天，张长威的养殖场来了一批参观的人，有胆小的，看到水蛭就被吓得夺门而逃。
市民：我是真怕，不是开玩笑的，真怕，真怕这个东西，真不行，我出去了，我出去了。
一般胆子大的人，顶多也就是摸一摸水蛭。可是张长威却主动跟大家说，他要脱掉上衣，躺进这水池里，和成千上万条水蛭来个亲密接触。
张长威躺在水蛭中间，还不停地让工作人员往他身上倒水蛭，这些水蛭有的吸血有的吃肉，万一伤到张长威怎么办?周围的人都替他捏了一把汗。
养殖户向哲：这是生命的问题，你给我再多钱我也不敢下去，因为这个太吓人了，关系到生命问题，万一水蛭把我咬到了呢。
养殖户余才平：我觉得一般人是不敢去做的，要是放一两条水蛭在你手上试一下，那可能还能承受，要是这样一堆水蛭倒在自己身上的话，那真的太危险了，真的不是一般的危险，实在是太危险了。
养殖户周小琴：如果那个水蛭爬到我身上的话，我都不知道怎么说，鸡皮疙瘩都起来了。
然而，张长威却却觉得身上的水蛭还不够多，要求继续往他身上倒水蛭，随着吸在身上的水蛭越来越多，张长威感觉身体受到了挤压。
张长威躺在水蛭中间，等待水蛭爬满他全身。半小时后，张长威站了起来。
张长威：我为蛭狂。
记者：这是大鹏展翅。
张长威：水蛭长上翅膀，不是更漂亮吗?
就在张长威向记者展示挂在身上的水蛭时，意外却突然发生了，他感觉到左手有疼痛感，两条吸血的水蛭正在吸食他的血。
张长威告诉记者，别看水蛭全身软绵绵的，其实水蛭是有牙齿的，怎么才能拍到水蛭的牙齿呢?记者想了一个办法，用猪血吸引水蛭，趁水蛭吃血的时候，它的牙齿就就露了出来，平时水蛭就是用这3颗牙齿咬破动物皮肤吸血的。
张长威跟水蛭打了21年交道，对水蛭了如指掌。虽然很多人觉得水蛭既恶心又恐怖，但张长威却觉得水蛭很可爱。
张长威：感觉身上挂的都跟金子似的，都跟金子一样。
记者：为什么这么说?
张长威：这都是钱，每一条都是钱。
现在水蛭一年能给张长威带来2500多万元的财富，那么，张长威是如何把这些令人恐惧的水蛭，变成一条条赚钱的宝贝呢?
1997年张长威中专毕业后，在上海一家灯罩厂工作，负责在灯罩上画画。有一天，张长威在报刊上看到一条消息，发现那些让人恶心恐惧的水蛭，竟然可以赚钱。
1997年3月，张长威做出了一个惊人的决定，辞掉上海的工作，跑回老家养水蛭去了。张长威到底发现了水蛭身上的什么商机呢?
当时在江苏省宿迁市，很多农民在水田里劳动时，就有被水蛭咬伤的经历，在他们看来水蛭就是吸血鬼，既没人养，更没人会把水蛭当成值钱的东西。张长威要想养殖水蛭，只能去抓野生水蛭。
他打探清楚了，水蛭怕光，只有晚上才会出来。张长威一个人不敢去，他找到村里那些抓泥鳅和黄鳝的人，晚上跟着他们一起出去，村民在前面抓泥鳅，张长威就跟在后面抓水蛭，他的举动让很多人不理解。
朋友徐明国：烧脑子，缺窍，缺心眼，这是我们本地的土话。
张长威：就笑我，跟傻子一样，抓个水蛭没有用的，抓个泥鳅还能卖个两块钱一斤，抓个水蛭谁要，很恶心，在他们心中是很讨厌的东西。
慢慢练习，张长威成了抓水蛭的高手。即便到现在，走在水沟边，他都能根据一些蛛丝马迹，判断出水蛭会在哪里出没。
张长威：咱们看到青蛙出来的时候，它那个水蛭也就基本出来了，现在这里有青蛙吗?有啊，在哪我们看看，在这，就蹲在泥土上面，对，两只青蛙，那现在这边有水蛭吗，你的判断，现在还没看到，但是这个温度和饵料，基本没有问题。
蟾蜍和青蛙都是水蛭喜欢的食物，只要找到他们就很容易找到水蛭，他们一旦被水蛭盯上了，很难逃脱。
张长威就在这附近找水蛭，突然，他有了一个发现，让大家都惊叫起来。
靠着过人的抓水蛭本领，张长威每天都能抓十几斤水蛭。
可是，突然有一天，张长威却不想再抓野生水蛭了。原因就跟他听到的一个关于水蛭的恐怖传言有关。有人说，水蛭拥有一种惊人的能力。
养殖户：用棍子把水蛭翻过来，放在哪里晒，放学回来还是活的。
养殖户：用火烧，烧成灰都能过来，变成很多很多，这样说，
张长威：我就想，这好像是不死之身那种说法，我就想这个密度高一点也没事，它本来就耐死，所以听了这种说法，就这样做了。
张长威原本是想抓野生水蛭直接卖，听说水蛭生存能力强，他决定人工养殖水蛭。张长威在家建了一个小池子，前后放进去了600斤野生水蛭，他想等繁殖多了，就不用再辛苦出去抓了。没想到几个月以后，由于密度太大，90%的水蛭已经腐烂了，那种臭味，让他终身难忘。
张长威：你想多臭它就有多臭，我这个手出去跟人家握手，人家都不握手，离我老远了，躲，很臭的一股味道。
朋友徐明国：离张长威远远的，说话也说，也讲，不握手。
朋友杨伟：有时候一看手里面，心里面觉得臭臭的味道，心里面有纠结的感觉，说实话就不想跟他握手。
张长威原来在上海画画的时候，很多朋友都想请他吃饭，没想到跟水蛭打上交道以后，很多人刻意躲开他。前后如此明显的反差让张长威很难受。
张长威：现在人家都不跟你握手了，等于是没有朋友了，等于是孤立了，其实心里的失落感非常强。
张长威下定决心，一定要把水蛭养成功，让大家看得起自己。他总算搞明白了，关于水蛭不死的说法都是谣传，它们只是一种普通的生物，需要具备一定的条件才能生存和繁殖。
张长威天天琢磨如何繁殖水蛭，然而整整五年，他的水蛭只懂进食，却从不产卵。
随后他查阅了很多资料，都没有什么有用的信息。这反而激起了张长威的斗志，一定要把水蛭繁殖出来。
张长威：你要是随随便便成功，那谁都能成功，那我就做它没有意义了。
2002年，张长威发现了一个奇怪现象，他养的水蛭，大部分都不好好呆在水里。
张长威：有的水蛭，它平时吃得好好的，也没什么异常的，但是突然间有几条水蛭从水里面往上爬，然后过了两三天，大部分的水蛭都往外爬了。
张长威不知道怎么回事，也没放心上。过了一段时间，平时喜欢钓鱼的张长威在自己院子挖蚯蚓的时候，挖到了一些从没见过的东西。
张长威：出来很多像蚯蚓一样的小虫子，但是很奇怪的一种现象，我当时以为蚯蚓从土里往外爬的，但是我说这种现象不可能，以前没见过。
张长威仔细观察这些挖出来的小虫子，发现这些小虫子的爬行动作跟水蛭很像。这个发现让张长威很兴奋，他赶紧接着挖。
张长威：我又继续往下挖，如果说这里面有大水蛭，肯定就是水蛭产的幼虫，有大水蛭吗?有，挖到了。
张长威发现土里藏了很多大水蛭，他这才知道，水蛭在水里交配，但是产卵必须要到陆地来。以前张长威把水蛭养在水里，没有给它提供陆地，才导致水蛭不产卵。这个发现，距离张长威养殖水蛭已经过去了5年。
从那以后，张长威就给水蛭设计了产床，这是用松软的土铺成的，水蛭在水里怀孕后，就转移到这里来。
这就是水蛭的卵，外表像蚕茧，直径大概有两厘米，45天以后，一个茧子就能孵化出约40条水蛭。
怎么解决水蛭的吃饭问题呢?有的水蛭是吃血的，张长威就到屠宰场购买猪血来喂它们。
这种个头大的宽体金线蛭，张长威发现它们最爱吃螺肉和蚌肉，于是张长威种了很多菜，然后用菜叶养螺，养出来的螺再喂水蛭，形成了一个生态循环，光这一项，每年就给张长威省下不少饲料钱。
张长威当初为什么要辞去上海的工作回家养水蛭呢?原因就是他在报刊上看到的一则消息：水蛭可以入药卖钱。
在中国，水蛭有一百多个品种。并不是每一种都可以入药，可以入药的水蛭主要有宽体金线蛭和日本医蛭等几个品种。
而水蛭之所以能够入药，是因为它的身体里含有一种叫水蛭素的东西，主要用于治疗心脑血管疾病。
水蛭经过半年时间的养殖，就可以入药了。水蛭如何才能变成药材呢?这一道工序--晾干非常重要。
张长威开始的时候，把水蛭卖给上门收购的经销商。后来，他直接找到这个位于安徽省亳州市的药材市场。在这里，有一个专门的水蛭交易区，全国各地的水蛭干在这里都能找到。
水蛭经销商：这是江苏的(宽体金线蛭干品)，是最好的，顶端的，这个是合肥一带的(宽体金线蛭干品)，是黑条吊干，你这卖的很多，一共有多少种?大概有十几种(货源)。
水蛭经销商：这种卖多少钱现在?一公斤，一公斤现在卖到1000元左右。
2010年张长威的养殖面积达到了110亩，年销售水蛭干货二十几吨，销售额超过了五百万元。
即便如此，张长威却怎么也高兴不起来。很多朋友依旧不大想跟他来往，他们觉得张长威干的是个又脏又臭的活儿。
那时候，养水蛭都是用网箱养殖，在地里这样用网，把四周和底部围起来，再把水蛭放进去养殖。这种养殖方式让养殖户苦不堪言。
张长威：我们都知道，这个水被太阳一晒，容易长青苔，这个青苔现在水里都有，你看，这个青苔很容易把网眼堵上，如果我这个池子换水，水出不来。天气又越来越热，你说我们喂的饲料饵料，放在这池子里，水蛭吃不完的时候，就会变臭变烂。
河南养殖户潘登峰：产量肯定有影响啊，气味一重，水体一脏，水蛭就要死亡，所以效益就没有什么效益。
网箱养殖的效益低，工作环境也差，收获的时候，养殖户就不得不用手在臭烘烘的泥中找水蛭，怪不得很多人都不敢跟张长威握手。
张长威以前是在上海画画的，工作环境干干净净，现在养水蛭了，张长威想，如何既能靠水蛭挣钱，又能让大家瞧得上他这个行业呢?
张长威：像城里人上班一样，很干净的，如果他们看到我的工作环境也是干净的，他们是否就会另眼相看呢。所以一定要想另外一种新的方法，就是脱离土壤的方法方式。
有一次，张长威发现地里有一个放倒的矿泉水瓶，里面不仅有水，还有几条水蛭活得好好的。张长威很感兴趣，如果水蛭在瓶子里能生存，那么用瓶子养水蛭既干净又经济。
于是张长威在瓶子里试养了一批水蛭，看上去干干净净的，张长威感觉棒极了。
张长威：我这样子你看，像我这么干活的，我都不用戴草帽，在外面，下雨刮风跟我没关系，这样我就有充分空余的时间，没事出去跟朋友喝喝茶，就不一样了。
转眼水蛭就在瓶子里长大了，没想到等待张长威的，却是一个让他哭笑不得的结果。
张长威：其实令我都没有想到的是，我往外倒水蛭的时候，倒不出来了，比瓶口还粗。
最后，张长威把瓶子一个一个剪开了，才把水蛭取出来，工作量太大。既然这样养水蛭不行，张长威又想了一个办法。
张长威想起当时看到矿泉水瓶时，水瓶是放倒的。于是张长威就模仿矿泉水瓶放倒的样子，设计了这种水池养水蛭，配上换水设备，保证水池里的水是活水。
这种养殖模式，大大减少了水里的污泥，没有了臭味，有利于水蛭生长。
张长威：我这个养殖密度是网箱的十倍以上，管理上就很轻松了，一个人可以管理十亩地，大约六千平方米都没问题。
张长威实现了在干净的环境下养水蛭的想法，2014年，张长威的养殖面积超过了300亩。
在张长威的示范带动下，很多原来讨厌水蛭，害怕水蛭的农户，开始跟着张长威养水蛭，他们也改变了对水蛭的看法。
江西养殖户余青华：以前我们在家里的时候，这个叮在屁股上拔不下来，到河里去游泳都不敢去了，现在叮到屁股就赶紧拿去市场上卖了，现在如果叮到屁股就是钱啊。
到2017年，张长威养殖水蛭已经21年，养殖面积近千亩，2017年销售额超过2500万元。下一步张长威要对水蛭进行深加工，提高水蛭的附加值，把别人觉得恶心的水蛭，变成能让人致富的水蛭。
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