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[致富经]神树 神器 神奇来财 20180424

84农业网/WWW.84NY.COM   时间:2018-05-09    作者:佚名    来源:网络整理

央视网消息:摘柚子,人们累并快乐着,但记者的一句问话,却引来一场争吵。员工占了果农的便宜,让他大动肝火;果农求他帮忙,他却狠心拒绝。只卖柚子这一种水果,他一年卖出三个亿。看福建漳州的庄展中,如何把寻常柚子玩出惊人花样。

致富经

柚子是人们很熟悉的一种水果,福建漳州的庄展中,为了把柚子从果园送到世界各地的消费者手中,用了很多不为人知的奇怪招数。先说一个特别惊人的事,如果您想在20卡车的柚子里选出相同重量,长相相似的,庄展中最多两个小时就能把这些柚子孪生兄弟全部精确的挑选出来。正是凭借这些招数,庄展中只卖柚子一年就能卖出3亿元,今天就让我们看看庄展中的牛人故事。

(2017年11月29日10:00,福建省漳州市)

琯溪蜜柚每年有三个月的采摘期,这也是采摘工人一年当中最忙最累的时候。记者采访时,没想到一个简单的问题,竟然引发了一场争吵。

琯溪蜜柚90%以上产自丘陵山地,摘柚子无法进行机械作业,需要人工一个一个从树上往下摘。在当地,工人摘一斤柚子可以赚5分钱。如果想一天赚到300块钱,那他一天至少要采摘6000斤柚子。

每年的柚子收获季节,很多人的月收入能达到一万元。但即使这样,很多年轻人也不愿意干这个工作,愿意干的人大都已经当了爷爷奶奶。

摘柚子看似简单,但要把一棵树上二三百斤的柚子全部摘下来也不容易,尤其是长在树顶的柚子,需要踩着很细的树枝才能够得着,一不小心就会摔个人仰马翻。

幸好柚子树不是很高,记者并没有受伤。一棵树摘完,共装了八袋,用时大约22分钟。

然而柚子摘下来,活儿只干完了一半,还需要工人挑着运到果园旁边的农用车里。在坡度超过45度的山坡上,挑着100多斤的柚子爬上爬下,这可不是一般人能干的。

福建省漳州市是我国琯溪蜜柚的原产地,当地种柚子、卖柚子的人数以十万计,很多人靠柚子改善了生活,但庄展中却靠柚子挣到了过亿财富。2017年,他的柚子销量超过三万吨,销售额将近三亿元。很多人好奇,同样都是种柚子、卖柚子,为什么庄展中就能从这么多人里面脱颖而出,赚到过亿身家呢?

(2017年11月29日12:30)

在这个一年当中最忙的采摘季节,庄展中的午饭也只能在田间地头解决。中午了,工人们准备了漳州当地最有特色的咸肉炒饭,邀请庄展中一起吃。虽然连个桌子都没有,但现场却很欢乐。

庄展中:在山上转一圈,吃饭就比较多。

工人:我吃了两碗半。

(2017年11月29日16:00)

致富经

午饭只吃了三十分钟,工人又回到果园继续摘柚子。就在大家忙着装车时,不知道为什么,庄展中突然朝着一个女员工发起了火。

庄展中:你看一下这个果园的预估表,当时看得怎么样?

采购经理:这个果园是庄凌峰看的。三斤以下一级以上占45%,三斤以上一级以上占40%。

庄展中:但是我刚才在车上看不太对啊,三斤以下的一级果能有45%吗?

徐贤琴是跟随庄展中10来年的老员工,她从没见过老板朝自己发脾气,所以说话时没有底气,眼睛也不敢跟庄展中对视,这让庄展中更加生气。

庄展中:她是负责人,核心是要跟她说,是要靠她去监督庄凌峰。

那么,庄展中为什么就突然发火了呢?原来,庄展中在工人装柚子时发现,他占了果园主人很大的便宜。

在当地,柚子行业有一个不成文的规定,公司在收购农户的柚子前,会事先派业务员到果园评估柚子的等级,然后再根据柚子等级跟农户商定收购价。等级越高,收购价也就越高。

致富经

但是庄展中却发现,这个果园的柚子等级被他的业务员压低了。

庄展中:我们可以大概数一下,我们看的这几个,有一个是二级的,这个是一级的,这个也是一级的。我们再看一下重量,我刚看了一下,实际上三斤以下的是少数,是达不到百分之四十五的,所以这棵树的估计就有点偏差,大果的比例高了。

在当地,柚子等级一般被分为一级和二级两种,其中三斤以上的一级柚子被称为一级大果,这种柚子在市场上的售价也最高。按道理说,业务员事先评估的一级大果少了,收购价也就低了,公司是占了便宜的,但让记者奇怪的是,庄展中却一点都不高兴。

庄展中:因为在树上,每棵树挂的果不一样,没办法每棵树都看过,所以我们允许他们预估的数字有百分之十的误差,但是如果超过百分之十是不允许的

记者:会怎么处理?

庄展中:跟他的收入有关系

致富经

按照庄展中公司的规定,谁评估柚子时占了农户的便宜谁就会被罚款,占的便宜越大,罚款就越多。那么,庄展中这次到底占了农户多大的便宜呢?

(2017年11月29日22:00)

当晚回到公司后,庄展中马上安排人对下午采摘的柚子进行检测。业务员事先评估的一级大果比例是45%,按照误差不能超过10%的规定,这批柚子的一级大果最多不能超过49.5%。然而,检测结果却显示,实际情况达到了55%。如果核算成收购价,庄展中每斤柚子少给了农户2分钱。而这批柚子有五万斤,庄展中一共占了农户1000元的便宜。

而此时,负责这个果园的业务员庄凌峰也回到了公司。

作为公司刚刚招来的大学生,老板的责问让庄凌峰十分紧张。最终,徐贤琴当月工资被扣1000元,庄凌峰被扣800元。员工明明让公司占了农户1000元的便宜,却一共遭到公司1800元的罚款,庄展中的做法让记者实在看不明白。

然而庄展中却告诉记者,业务员如果在收购柚子时占农户的便宜,不仅不会给公司带来收益,反而会造成极大损失。这又是怎么回事呢?

(2017年11月30日8:00)

第二天一早,庄展中又出现在果园里。因为员工的错误而占了农户的便宜,他今天要当面跟农户解释一下。

蔡培财就是这个果园的主人。然而让记者惊讶的是,他明明知道被庄展中公司占了便宜,他却一点都不生气。因为按照当时的市场行情,柚子的地头收购价普遍在每斤0.7到0.8元之间,庄展中给的价格却是每斤1.5元,是市场价的两倍。

蔡培财:价格好,大小通收。

除此之外,一般的公司收购柚子,单个1.8斤以下是不要的,然而庄展中收购蔡培财的柚子,单个只要1.5斤以上就可以。

大小果都收,价格还高一倍,很多人都不理解庄展中的做法。他为什么要这么做呢?

(2017年12月1日8:00)

蔡培财的柚子采摘完了,但是第二天一大早,庄展中又接到蔡培财的电话,他让庄展中无论如何也要再来一趟柚子园。

庄展中:昨天刚见面今天又见面了。

蔡培财:想让你把另一个果园的柚子也收了。

致富经

原来,蔡培财一共有两个柚子园,一个园里的柚子已经被庄展中高价收购了,但三公里之外的这个柚子园,柚子现在还没有找到买家。眼看着成熟的柚子往下掉的越老越多,蔡培财非常着急。

然而,庄展中看都没看一眼,就摇头拒绝了。

庄展中:不能收。

蔡培财和庄展中合作十来年了,每年都把柚子卖给庄展中。然而,同样都是蔡培财种的柚子,庄展中为什么一个果园高价收购,另一个果园却便宜也不收呢?

原来,庄展中不想收的这个果园是蔡培财2017年春天刚刚从别的果农手中买下来的,如果蔡培财不拿出三年左右的时间对果园进行改造,柚子再便宜庄展中也不收。

庄展中:私下里说,我也不能收他的柚子。

致富经

那么,庄展中为什么一定得三年后才收这个果园的柚子呢?庄展中告诉记者,因为这关系到一年三万多吨柚子的销售量和将近三亿元的销售额,是事关公司生死存亡的大事。

庄展中从1990年开始种柚子,原本也是一名普通的果农,种了十年柚子,一年收入也不超过十万元。然而在2000年,庄展中偶然遇到一个改变命运的机会。欧洲一个国际连锁超市要在福建漳州购买琯溪蜜柚,不仅签订长期购货合同,而且价格也比国内高出一倍。然而对方提出来的条件却让庄展中哭笑不得。

庄展中:这个当一开始谈的时候,其实我也觉得这个太可能,他就是说要给你做定制,我要什么糖度达到多少,酸度达到多少,皮多厚,长成什么样颜色,要多大的个头,因为咱们都知道农业的,特别水果是自然长出来,是非标的东西,但是他们要相对标准化的东西,所以呢当时觉得这个还是比较不容易的。

种柚子的人都知道,即使是在同一个果园产的柚子,酸甜度、颜色等也有很大差异。尤其是最影响柚子口感的酸度,跟果园的海拔成正比,海拔越高,酸度越大。所以欧洲客户提出的合同条款让庄展中十分纠结。

庄展中:2000年左右的时候提出来这个,确实是超出常规的认知范围,所以当时也是挺犹豫,当然又有很吸引我的地方,终于有一个人能确保给我收益。

致富经

然而,就在双方谈判陷入僵局时,漳州当地的一棵柚子树,却意外改变了庄展中的命运。他在短短三年后,他就从原来的年收入十来万元,变成年收入上千万元。那么,到底是一棵什么柚子树这么神奇呢?

在漳州市平和县的新桥村,有一棵高大的柚子树显得与众不同,不仅被铁丝网保护着,而且当地人还给它专门立了一块石碑。而它就是改变庄展中命运的那个柚子树。

庄展中:这是柚子母树,目前平和县大多数柚子都是它的子子孙孙。

因为这棵柚子母树在漳州当地名气很大,庄展中在谈判过程中也领着欧洲客户来参观,没想到他们见到这棵树后非常吃惊。

庄展中:他觉得太神奇了,是大自然进化出来的这么好的水果,一定要把它卖到欧洲去。

欧洲客户提出,如果庄展中能够在三年时间里,把果园的柚子改造得跟这棵柚子母树的品质一样好,那他们就可以退让一步签订合同。

庄展中:后来在农业部门的帮助下,对方提出了一个三年的改进计划,就是每年需要有所进步,到第三年的时候要达到他们的标准。

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合同签订后,庄展中拿出多年积攒一百万元,对果园进行了土壤改良、树形修剪、柚子套袋等一系列改造。三年之后,庄展中的柚子终于在品质、酸甜度等各个方面,都达到了欧洲客户要求。他成为行业内第一个把琯溪蜜柚卖到欧盟的人。

庄展中:一年一百多条货柜。

一年一百多条货柜的柚子让庄展中年收入上千万元,再加上柚子在国内的销售额,庄展中很快成为当地柚子行业的佼佼者。随着销售量连年递增,庄展中自2004年开始按照欧盟标准收购其他农户的柚子。目前,他控制的标准化柚子种植园有一万亩以上。

然而,庄展中在收购柚子的过程中,有一个问题一直让他很头疼。

庄展中:作为一个果园里头产出来的柚子,肯定是有大有小有漂亮有不漂亮,这个一定会有,作为种植者来说,不能说你什么要什么不要,那我剩下的这个怎么办?所以我们就整个果园的柚子全都买下来。

个头小和品相不好的柚子不仅不好卖,而且还大大增加工人后期分拣的工作量。

然而在2016年,庄展中投资四千多万元建成了一个神器,不仅解决了柚子分拣难题,还帮助庄展中把柚子销售额,从2016年的2亿元暴增到2017年的3亿元。

今天,庄展中要向记者验证一下这个神器的效果。

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记者和庄展中验证生产线的精密度。

这个神器的名字叫“全自动光电分拣流水线”,因为是庄展中独家定制的产品,所以全国仅此一台。

庄展中:每个柚子拍16张照片。电脑计算出柚子的等级。

除此之外,这台生产线的工作效率极高。一小时的工作量相当于100个工人一天的工作量,误差却只有人工的十分之一。

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经过这条生产线的分拣,柚子这种田间地头长出来的水果,就如同工厂生产出来的工业品一样,在大小、品质等方面几乎一致。庄展中最多可以把柚子分成140个不同的类别,销售给不同需求的客户。

庄展中:所以我们才一个果园全部买下来。卖给不同需求的客户。

凭借敢为人先的劲头和不断创新的想法,庄展中最终从一个普通的柚子种植户,变成柚子行业的一个传奇人物。而在他的周围,很多人也因为辛勤的付出而有了各自的收获!

虽然都是种柚子、卖柚子,但庄展中跟一般的果农比起来,走的却是一条规范化、标准化的道路,这让他从成千上万的果农中脱颖而出。他的故事告诉我们,做农业要有工业思维,甚至要有信息化思维,跟上了时代才能把事业做大做强。

致富经首播时间:周一至周五 21:17—21:47

致富经重播时间:周一至周五 13:42—14:12

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