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84农业网 时间:2018-03-21 作者:佚名 来源:网络整理
致富经:乌鸡汉 香猪妹 千万财富一个招(20170915)
刚结婚,他没房子,却拍着胸脯,给了妻子一个美丽的承诺。靠着养鸡,他攒够了买房钱,却反悔不买了。她从大城市回来,被迫养猪,曾经因为这些猪,她对哥哥撂下狠话。她如何帮哥哥解决难题?他该如何兑现向妻子许下的承诺?他们又是用了什么招法,一年时间销售额增加七八百万元?
泰和乌鸡源于江西省泰和县,在当地被喻为“白凤仙子”,至今已有2000多年的饲养历史,是我国著名的地理标志产品。其全身既可食用,又可入药,因此而闻名世界。
而要细细说来这泰和乌鸡的十大特征,没人能比彭建军更为清楚了,因为他对乌鸡的喜爱近乎到了痴迷的程度。
彭建军:泰和乌鸡有十大特征,它首先是缨头,它的头就像英国皇家卫兵带的帽子一样;绿耳,它的耳朵是绿色的,看到没?
记者:一直都不知道鸡的耳朵长在哪里,是这个部位吗?
彭建军:这就是鸡的耳朵。
记者:那现在这是蓝色的。
彭建军:我们就把它叫做绿耳。然后有胡须,跟山羊胡这样的,丛冠。
记者;丛冠。
彭建军:它的鸡冠是玫瑰色,像桑葚一样。脚上有毛,它就像一把蒲扇一样的,长在脚上。还一个特点是它有五个爪,一二三四五,其它的鸡是四个爪,我们传说中的龙也是五个爪。
记者:但我看它这个鸡的羽毛不是像其它鸡那样。
彭建军:我们的鸡还(有)一个特点就是丝毛,它是一丝一丝的,不是扁状的羽毛,就跟蒲公英一样的。
记者:有点像蒲公英,感觉一吹就散了。
彭建军:这也是十大特征里面的其中一个,丝毛。还一个就是乌皮
记者:还差一个特点吧。
彭建军:还一个就是乌骨乌肉,它的骨头也是乌的,它那个肉也是黑的,我们看它的肉我们看它的嘴巴就能看到。包括舌根也是黑色的,看到没?
记者:看到了。
别看树林下遍地都是彭建军的乌鸡,可在1995年,他最初饲养乌鸡时,手上只有600块钱,鸡舍还是自己搭建的,房顶就铺上纸箱子和纸板。常常外面下大雨,鸡舍里面下小雨。
彭建军:我说等我们以后赚到了钱,一个月就建起来了,建别墅。
彭建军答应妻子,一旦养鸡赚了钱,就立马盖房子。这句在当时还有些难度的诺言,却让妻子看到了希望。她听从彭建军的建议,两人随后租下了废弃的小学开始养鸡。
经过几年打拼,彭建军有了一些积蓄,本想买房,但是,2003年,因为非典,把挣的钱都赔了进去。为了走出困境,彭建军从2005年开始,转型卖乌鸡蛋,没想到一推出,市场反应非常好,根本不愁销路,他一边卖乌鸡、乌鸡蛋,一边攒钱,到了2009年,终于有了100多万元,可就是因为这笔钱,却成了他和妻子之间矛盾的导火索。
原来,挣了钱,妻子希望可以先买房,当时县城的房子不过800元钱一平方米,一套才10万元左右,就连乡下还涌现了很多小洋楼,彭建军却一再推托,气得妻子跟他发了火。
梁满兰 彭建军的妻子:他说你不要急,多等两年,自然就有房子。我说我已经嫁给你十几年,我还有多少个十几年。
丈夫的诺言变成了谎言,让妻子十分失望。彭建军结婚时,就承诺以后有了钱,要给妻子买房,但现在,他手里有了一百多万元,可怎么又食言了呢? 他到底要干什么呢?
距离彭建军400多公里之外的湖北省浠水县,有一个叫聂玲利的女孩,她创业也是为了家人,但跟彭建军不同,聂玲利是被逼的。
采访的时候,聂玲利带着记者来到了位于湖北省黄冈市浠水县的养殖场,见到了这些让她又爱又恨的小家伙们。
记者:就这只吧。
聂玲利:哪个?我来抓一个。
记者:抓脚,抓脚。
我们的到来,让巴马香猪四处逃散,聂玲利动作娴熟,随随便便就能拎起两头。
聂玲利:烈,说明性子好。
现在,聂玲利是黄冈市最大的巴马香猪养殖户,她仅用2年多的时间,就实现了年销售额1200多万元。很多人都佩服这个姑娘在销售方面的才能,并且直接以香猪妹来称赞她。
蔡进聂玲利的朋友:我认识她的时候就叫香猪妹,很早人家都喊她香猪妹了。她很快就能让一个对她很陌生的一个人变成很熟很熟的一个人,反正就是这样,全世界的人都是她朋友。
然而很多人都不知道,聂玲利一开始养殖香猪是迫于无奈,一切都是因为自己的哥哥。
聂玲利:我说话脾气来了很过分,我说你就不应该回来。我甚至还让他,你去死,死了我都不管你,这样说过他。
究竟发生了什么事,让聂玲利有如此大的抱怨,甚至对哥哥撂下这样的狠话,在这个姑娘身上,有着怎样的故事呢?
巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县,成年个体在90斤左右,属于小型猪,性子烈,适应性和抗病能力较强。
聂玲利:这个猪它的屁股是黑的,头是黑的,它背上没有黑的,头上这里有一撮白毛,这个猪还不算标准的,标准的是上面大下面小,是一个倒三角形的。
刚才还不停嘶叫的巴马香猪,此刻被聂玲利抱在怀里,安静了许多。
聂玲利:它没有安全感,跟小孩一样。小孩哭你不抱他,那小孩不是越哭越厉害,猪还不是一样。你刚才抓它,它很陌生,你抱它,你对它没有敌意,你看它就不叫了。
在声声的召唤下,巴马香猪从四面八方赶来,这种熟悉,培养了很长时间,然而在最开始,聂玲利十分抗拒这些猪,因为它们,她不得不从大城市回到了家乡。
聂玲利:农村的好不容易出去了谁愿意回来,从小的思想就是,总是说你好好上学,出去离开这个破地方,到大城市去,就是这样的观念。那个时候哪里想回来,
2007年,聂玲利离开家乡来到广州念书,随后去东莞打工,一走就是五年,。城市的便捷以及多彩的生活,让她过得很开心,同时,只有在城市才会有出息的观念在她脑海里根深蒂固。直到一个电话打破了这种状态。2013年3月的一天,聂玲利接到了母亲哭着打来的电话,她恳求聂玲利回家。
翁凤琴聂玲利的母亲:我们也在哭,她一哭我们也哭。我们叫她回来的,她是不愿意回来。
家里到底发生了什么事,就连希望她在城市的父母都召她回去?仔细追问之下,聂玲利了解到,原来都是因为自己的哥哥聂友利。
聂玲利:怎么说,他刚才也提到,我背包袱的,我感觉我一直都背包袱。家里面所有的积蓄,甚至还欠了那么多钱,那么多债务,所以对他很大的抱怨。我真的是骂过他,我心里面都想过他以前开车,他死了我都不会去管他,我跟我爸妈都是这么讲的。
哥哥到底做了什么事,让聂玲利对他有如此大的抱怨呢?2011年,哥哥大学毕业后回到家乡当了一名村官,并开始养殖巴马香猪,希望可以带动村民致富,可到2013年香猪出栏的时候,销路却成了问题,猪卖不掉不说,还欠了一屁股债。这个时候,家人想让见过世面的聂玲利回来帮哥哥度过难关。
聂玲利:外面多好,想吃什么可以买到什么,所以根本就不想回来,买什么都不方便。
虽然心里不愿意,但因为养猪家里欠了好多债,兄妹俩决定分工合作,聂玲利主攻销售,哥哥负责养殖。最难的时候,连给猪买食物的钱都没了,兄妹俩只好一起到外面去采摘槐花、野菜当做饲料。
聂玲利:你看这上面都是刺,我们之前搞这个手上扎得都是血。但是那时候根本就不知道疼,只知道要搞这个给猪吃,手经常扎得到处都是疤,以前根本就没有女孩子的样子。
聂玲利卖掉了县城的房子,又在朋友们的帮助下,度过了难关。2014年7月,哥哥考上了县里的公务员,决定把养殖场交给聂玲利打理。聂玲利接手后,仅用两年多时间,巴马香猪的销售额就达到了1200多万元,这么短时间,她是如何做到的呢?
其实聂玲利成功的秘诀跟彭建军一样,虽然养殖项目不同,但他们赚钱的招法是一样的。
2016年6月的一天早上,彭建军出现在了鸡舍门口。让乌鸡出来放风,是他每天都会做的事情。然而记者却发现,鸡舍旁边的林地周围并没有设置围栏。
彭建军:非常胆小,它在这个地方,走出去,在外面散步不会超过100米,不会再走了,它怕。
泰和乌鸡很胆小,且由于羽毛的构造原因,并不会像普通鸡那样飞得很高,以至于要捉住它们也十分容易。
彭建军:你抓它,抓它,抱。
记者:它太容易抓了。
彭建军:它非常温顺的。
记者:它连跑都不跑。
彭建军:所以人家拿它当宠物养。
有人拿乌鸡当宠物养,可是彭建军恨不得把乌鸡当宝贝养。妻子发现,以前彭建军只是喜爱乌鸡,现在却有点痴迷了,有些举动让人很难理解。他觉得江西的夏天太过于炎热,他害怕乌鸡出现问题,因此还给它们安装了空调。
彭建军:你看,这个就是它的水帘洞,他在里面舒服的很。
记者:这个看起来好像贝壳一样。
彭建军:它里面是蜂窝状的东西,通过水的蒸发通过对面的风扇,增加它的水的蒸发面积把热量带走,起到降温的效果,非常好。
当室外气温达到35度的时候,鸡舍里面却只有二十来度。记者在他的养殖场溜达了一圈后,在地上发现了一样奇怪的东西,这鸡舍里怎么到处都是酒瓶呢?天快要黑下来的时候,彭建军给我们揭晓了疑问。
彭建军:晚上蚊子多,不然鸡会被蚊子咬死,人怕蚊子,鸡照样怕蚊子。
记者:你一天点多少蚊香?
彭建军:反正一年起码两百斤。
给乌鸡盖房子,夏天让它们吹空调,还有蚊香帮着驱蚊,彭建军这些乌鸡享受的待遇可谓太好了,妻子有抱怨,但彭建军却有自己的想法。
彭建军:把鸡多养一点,养好一点,把多余的钱留给鸡买一些好的设备,宁愿让鸡先住的好一点,自己慢一点,吃点苦。反正不要急,等标准化鸡厂赚钱了,我们回家建大别墅去。
原来,彭建军认为赚钱的招法,就是要想尽办法养出好乌鸡,有了好产品才是创业成功的根本。
2014年底,彭建军开始接触电子商务,他找专业团队来做线上推广。可最开始的时候,因为鸡蛋在运输过程中经常出现破损,造成不少经济损失。彭建军尝试过很多方法,效果都不好,经过一番尝试,他终于找到了满意的包装方法。
记者:这个小孔是做什么用的?
彭建军:这个是方便取蛋。假如之前的蛋这样塞下去,你怎么把这个蛋拿出来,拿不出来。你怎么抠都抠不出来。
记者:还真是。
孔做大了,鸡蛋无法固定,做小了又不好拿出来,彭建军在蛋托底部挖了一个小洞,这个问题就轻而易举地解决了。然而,现在的设计真的能使鸡蛋运输不再破损吗?
记者:那这个真的不会有破损率吗?
彭建军:假如从三米到四米的楼上丢下来,两层楼丢下来绝对不会破的,你叫个两百斤的人站上去也踩不破的。
记者:真的吗?
彭建军:要不我们试一试。
看彭建军如此自信,记者决定考验一番。
继小女孩和记者上去踩踏之后,鸡蛋确实是毫发无损的。为了再一次验证他包装的牢固性,彭建军干脆直接把鸡蛋扔到了地面上。
彭建军:比如说你是快递员,这么多货我要赶快出仓,走!
记者:这样没问题吗?
彭建军:我们打开来看一下。
记者:有点担心鸡蛋的命运。你担不担心。
彭建军:我99.9%不担心。
鸡蛋在我们的重重重摔之下,扛住了压力,没有摔破。彭建军的这款包装,会使蛋壳所有面积受力均匀,这样一来,鸡蛋就不容易破损。而一旦受力点集中,一个手指就能够把它戳破。
记者:还真是。
彭建军:我还没用力,我只用了两成功力。
在实际运输当中,包装盒外面还会有一层纸箱作为保护,因此彭建军才得以如此自信,即使是这样大型的包装,鸡蛋也没再出现过破损。好的产品加上网络销售,一年时间,彭建军的销售额就增加了700多万元。
2015年,彭建军销售乌鸡和乌鸡蛋1800万元左右,网络销售占到40%,与此同时,他答应妻子的事情终于有了眉目。
彭建军:明天后天就可以交楼面了,这个房子是现在新建的,
记者:就是答应给你建的房子?
彭建军:实在瞒不下去了。
妻子:经过这么多磨难,但是建一个房子,说实话我们女人心里面是非常开心的,终于有一个自己温馨的家了。
彭建军:到时候我们的房子做成全村最漂亮的。
彭建军兑现了自己当初的诺言,聂玲利也全身心投入到巴马香猪上,她认为只有养出好品质的猪,才有可能在市场上脱颖而出。她在田间种上了大片的田香草和黑麦草,专门用来喂香猪,坚持不喂精饲料以保证肉的品质。每天清晨,聂玲利把猪放到山间上,任它们自由玩耍,中午它们会回来吃食,然后再出去,到了傍晚,总有调皮的猪不按时回来,她就像母亲一样不得不亲自去呼唤它们。
聂玲利:我去山上把那几头弄回来。
记者:它们自己不会回来吗?
聂玲利:会回来,但是现在要把它们关进去,等它们自己回来天都黑了,它们是下面的,不是上面的。
记者:下面跟上面的猪有什么区别呀?
聂玲利:山上面的小,下面的是大的,不是一号猪。那个猪跑到山上去了。
巴马香猪的养殖数量上来以后,聂玲利就跟当地11家旅游山庄合作,2014年,卖出香猪400多万元。而一年之后,销售额就提升到了1200多万元,这么短时间,聂玲利是如何做到的呢?
聂玲利:等一会儿大家可以免费吃一头猪啊,一头猪,三十斤肉!
聂玲利采用最简单的烹调方法,清水煮肉来让大众品尝,意在保留肉的原始味道,人们纷纷被吸引了过来。
聂玲利:来来来,免费尝,刚煮好的。
游客:香,甜!
记者:你喜欢吃肥肉呀?
游客:一般不喜欢,但是我觉得这个猪肉的肥肉好吃。
聂玲利:吃,真棒,好棒呀。
记者;你都吃了几块了?
聂玲利:他光吃不说话。
每次举办这种活动,都会吸引很多人,聂玲利还经常到武汉去宣传,逐渐打开了知名度。她的巴马香猪每斤肉售价在80元,消费群体是中高端人群,因此一些高档小区也是她的推销地之一。2015年,聂玲利总共卖出将近5000头巴马香猪,销售额1200多万元。
现在的聂玲利只想一心一意照顾她的巴马香猪,而对于哥哥,她也理解了更多。
聂玲利:也有感谢他的,本来我只是一个打工妹,现在被他带到这里来,摇身就变了,自身的价值也变了,我现在也很崇拜我自己,特别地崇拜。
想办法提供好的产品,让聂玲利和彭建军在市场上站稳了脚跟,赚到了财富。最终,他们也赢得了家人的理解和支持。
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