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三十三团的马鹿保卫战(2006.7.13)

84农业网   时间:2018-03-21    作者:佚名    来源:网络整理

进入6月,在新疆生产建设兵团农二师33团最大的一个鹿场里,技术员艾江每天的工作就是给雄性的马鹿打针,而这些看似普通的针具却布满了机关。

新疆生产建设兵团农二师33团乌鲁克三鹿场技术员 艾江:“这个针头是特制的,自己做的,拿锡焊把上面的针眼堵死。在侧面约0.5厘米左右这个位置,锉个眼就行了,锉个眼后拿这个皮子绞一下,刚好套这个眼 堵死,药吸好以后,直接扎到鹿身上以后,这个橡皮往后一移,这个药通过这个眼直接打到肌肉里了。”

鹿场的马鹿看上去怎么也不像是生病的样子,艾江也不是专职的兽医,为什么他每天还要给不同的公鹿打针呢?

艾江:“因为它野性比较大,满圈跑,一般人难以靠近,所以必须麻醉,才能锯茸。”

原来,艾江给鹿打的针是麻醉药,为的是顺利锯下鹿茸。可问题是,既然这里的马鹿野性大,难以接近,谁又敢到鹿身边去给鹿打针呢?

记者:“那没法靠近怎么去给它麻醉?”

艾江:“拿吹管嘛,拿个杆,人轰过去,一针吹到屁股上,过一会儿,5分钟到10分钟,鹿自己就倒了。”

这一天,艾江和他的同事们就这样锯了30多副鹿茸。而在整个33团,近万头马鹿的鹿茸也逐渐被锯下来,开始进入销售旺季。马海龙是乌鲁木齐的鹿茸收购商,尽管他和33团的刘河新很熟,但做生意总免不了一番讨价还价。

收购商 马海龙:“这个现在按照市场价格就是一级茸。”

新疆生产建设兵团农二师33团畜牧总站站长 刘河新:“特级。”

马海龙:“这个茸也就是在市场上鲜茸卖230元一公斤,这个也就是270元一公斤。”

刘河新:“这个茸低于280元那是不可能拿走的,那个茸不能低于240元,知道吗?”

马海龙:“现在的行情你不能按照那个算,按照这个算的话你就完了,你要按照这个算,这样子算。”

刘河新:“完什么完,我们兵团、团场这一块,就是要把这个市场抢回来。”

今年,鹿茸的价格比去年稍高,这坚定了33团对鹿茸价格的判断,更重要的是,他们对自己鹿茸的质量很有信心。

在塔里木河下游曾经生长着野生的塔里木马鹿,人工驯养成功后,33团开始发展马鹿产业。塔里木马鹿的最大特点是产茸量高,产量最高的一副茸曾经达到26公斤,而且质量也好,甚至被国际市场誉为“亚洲之花”。

刘河新:“它这个茸呢,茸的质量特别好,就是说这个肥嫩,肥嫩度,有机成分含量比较大,所以说它这个茸,以前在20世纪90年代和80年代,它这个茸在国际市场享有很好的声誉。”

上世纪八、九十年代,国际市场上鹿茸价格一直很高,由于品质优良,33团生产的鹿茸供不应求。

刘河新:“客商来的特别多,那个不是在买鹿茸,是在抢鹿茸,而我们这个地区觉得一家能喂几头鹿,那都是比较富裕的象征,所以说价格高的时候,确实是养鹿业这一块出现勃勃生机,确实挺喜人的。”

养鹿的人都得到了不小的回报,33团的马鹿产业迅速得到了发展。更多的人加入到养鹿的队伍中,李金龙在1996年也开始养鹿。

养殖户 李金龙:“1996年当时一公斤的干茸在4700元,没有满月的鹿娃子,一个鹿娃子就是2万元钱,那时我们就买了三头鹿,花了6万多元钱。”

但是,随着国际鹿茸市场的变化,鹿茸的价格持续下降,到2003年,鲜鹿茸从1500元一公斤跌到两三百元。养鹿不但没有利润,反而已经成为负担了。

刘河新:“价格降到最低的时候,因为老百姓的认识还是不到位,就急于想卖鹿,把鹿要处理掉,就觉得鹿不挣钱,没有前途,就是情绪比较低迷吧。”

低迷的情绪在整个33团弥漫,此时养鹿无疑是个赔本买卖,还能不能把马鹿养殖继续下去,还是趁早把鹿卖掉,养殖户们陷入了迷茫。但是,33团的决策者却没有失去信心。

新疆生产建设兵团农二师33团 团长刘期国:“这个马鹿业在三十三团占了举足轻重的地位,但是我们有信心面对这种低迷的市场,把这个低迷的市场趟过以后,我认为后面的环境肯定能够发展起来。”

于是,在养鹿已经没有什么利润可言的时候,33团却决定扩大规模,并出台了优惠政策鼓励人们继续养鹿,权太银就是在那时开始养鹿的。

养殖户 权太银:“当时兵团就说无偿地给我们划地,在圈舍建设,在建设用地上,包括水电上,包括修路都是兵团无偿提供的。”

权太银并不是33团的职工,从2003年开始他来到33团饲养马鹿,一出手就是大手笔。

权太银:“第一年购鹿购了70多头,70多头是35、36万元钱,将近40万元,这就是说,整个这个前期,2003年就将近100万元。”

虽然当时鹿茸的价格已经跌到了谷底,但是,权太银觉得,随着人们生活水平的提高,鹿茸的国内消费市场还大有潜力,单纯受制于国际市场的状况一定不会持续太久。

权太银:“以后这个市场肯定能回升上去,因为这个鹿产品将来大家伙会认同这个,将来以后大人小孩都会去吃这个东西。因为这个东西是好东西,就是好东西,它的保健效果各方面特别好。”

在低潮时扩大规模不仅能够降低养鹿的成本,也为将来市场的回暖积蓄着力量。和权太银一样,李金龙也觉得只有扩大养殖规模才是正路。

李金龙:“还用这3头鹿继续发展,那你肯定是死路了,一看这个鹿价跌下来了,我们再筹集资金,又进了6、7头,这样就10头鹿。10头鹿,你本来6万元钱,进了10头鹿,总共就是花了7万元钱,一头鹿合7000元了。”

扩大养殖规模的同时,33团还在市场低迷的时候主动调整马鹿的养殖结构,进行品种改良。以增加鹿茸的单产。

刘河新:“以前这边的人都喜欢喂母鹿,我们呢,低谷的时候慢慢让他把母鹿淘汰,逐渐倾向于公鹿,这样呢公鹿因为它再低迷就是800元钱,700块钱一公斤干茸它也不会亏。”

而前后投入两百多万元的权太银,还不光是简单地淘汰母鹿,为了让鹿高产,他还通过人工授精来改良品种,引进了产茸量更高的东北马鹿进行杂交,光这一项,他每年就花费10多万元。

权太银:“我全部搞的咱们国家最好的鹿,产茸28公斤的公鹿搞的人工授精,用它的精子搞的人工授精,今年大概我想的话,搞上80头,明年预备是120头。”

经过几年的坚持,现在33团的马鹿已经达到近万头了,而且全部是高产鹿。度过了市场持续的寒潮后,今年,养殖户们已经开始收获希望。

李金龙:“就是这13头鹿,这几个鹿岁数还小一些,两岁多,头一茬茸,可以搞两万来块钱。”

权太银:“将来的行情肯定会好,我也不想它多好,它就是达到400元钱一公斤的话,我的鹿是用高产鹿培养的嘛,咱就平均起来按单产10公斤 来算,那500头鹿是什么概念。一头鹿4000元钱,500头鹿就是200万元,200万元我的费用呢,这500头鹿是花50万元。相应来说,我还有上百 万元的纯利润。”

新疆生产建设兵团三十三团电视台 白胜利 协助拍摄

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