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84农业网 时间：2018-03-21 作者：佚名 来源：网络整理
蒋菊生妻子：“20元，今天卖了15斤，挣300元钱，这个就是零花钱。”
青虾收购商这边刚走，妻子随手揣上钱就要出门。这时我们留住了她。
记者：“随手揣着钱去哪啊? ”
蒋菊生妻子：“有人找我，我就随手揣上钱要走了。”
蒋菊生：“她每天都有七八百零花钱，今天这件红衣服就是新买的，原来穿的破破烂栏的。”
现在正是青虾收获的季节，每斤青虾能卖到20元钱，在蒋菊生60亩的河蟹塘里，每亩池塘套养了10公斤的青虾苗，按亩产30公斤的回收率算，短短3个月，蒋菊生靠青虾就能赚到3万多元钱。蒋菊生现在之所以既养虾又养蟹，那还是源于他的一次意外的发现。
蒋菊生：“我无意中发现这个里面有大青虾，自己繁殖的。下半年一捞起来，蟹和虾都有。”
蒋菊生：“河蟹和青虾分两个季节放，这个季节有关系。”
到了5、6月份的时候，青虾已经长大，刚刚长了2个月的河蟹对青虾就够不成威胁了。2002年当年，姜菊生就赢来了河蟹青虾的双丰收。很快一传十，十传百，大家都开始了在河蟹塘里套养起了青虾。这时，金坛市农林局主抓水产的副局长周建立从中受到了启发。
金坛市农林局副局长 周建立：“这个我们没想到，但通过这个我觉得亩产还有潜力可挖。”
养殖户：“这个杂鱼长不大的，饲料都浪费了。”
金坛市水产站副站长 王小兵：“河蟹是底栖动物，鱼在上面游，它把饲料吃完了，河蟹才能吃。”
5元钱一公斤的颗粒饲料就这样白白便宜了野杂鱼，试点户们一气之，想尽了各种要办法除掉野杂鱼。可是杂鱼是除不尽的，每年池塘进水 时都会有野杂鱼进入。2003年4月，天天与养殖户泡在一起的金坛市指前镇水产站技术员王建民，情急之下忽然冒出一个个念头，能不能套养吃野杂鱼的凶猛鱼 呢，他选择了鳜鱼。
尽管养殖户们顾虑重重，甚至有人见到技术员都躲着走，但是在王建民的再三要求下，指前镇还是三户人家勉强答应了套养鳜鱼的要求。因为之前有 了套养青虾的经验，他们在5月份投下了鳜鱼苗，这时池塘里的螃蟹基本退完了壳，有了2两多重，鳜鱼根本无法伤害到螃蟹。2003年10月，指前镇的河蟹都 获得了丰收，结果表明池塘里放下的鳜鱼没有影响河蟹的生长，2004年2月，吴玉芳家的鳜鱼也到了收获的季节，当年的市场价格达到了25元一斤。这下养殖 户们见到水产站的人再也不绕道走了，大家开始纷纷在自家的河蟹塘里套养起了鳜鱼。今年吴玉芳家的60亩蟹塘里已经套了2000尾鳜鱼。
记者：“您拿鳜鱼怎么那么小心啊，手还在抖？”
按照这样的养殖模式，金坛市的水产养殖们亩产效益平均达到了近5000元。2006年9月，当地养殖户们又纷纷采用了水底增氧设施，克服了 青虾、河蟹、鳜鱼密度大，争夺氧气的问题，有的养殖大户甚至达到了亩产效益一万元的收益。这样的收益不仅带动了更多的养殖户纷纷投入到青虾、河蟹、鳜鱼混 养的行列，这也使得当地的水产经销商一年四季忙不停。
2007年6月28日，晚上10点，金坛市
他叫韩正芳，大家都叫他对眼老板，别看老板外号叫对眼，但看起青虾的规格和品质来却从不走眼。现在螃蟹还没有上市，青虾正是交易的旺季。
记者：“今天挣了多少钱？”
对虾经纪人：“这是商业秘密。”
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