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究竟是谁养的这批鸡

84农业网   时间:2018-03-21    作者:佚名    来源:网络整理

2008年1月21号,在上海市举办的第四届食品博览会上,普陀区曹杨路三园鸡专卖店的万志祥也在这里租了个摊位,这两天卖鸡他嗓子都喊哑了。

浙江省嘉兴市秀洲区王店镇三园鸡合作社 万志祥:“我卖掉800多只鸡了,今天刚刚是第二天,我们老客户都买两三只,都不讲价格,我们的价格他们都知道的”。

15元一斤的鸡,消费者抢着购买,有一些老客户也来这里专门捧场。

消费者:“我们上次去他店里买过他的鸡,所以今天他们在这里展销我又来买了,昨天也买了”。

这是什么样的鸡,消费者还要追到这里买呢?

万志祥卖的鸡是浙江省嘉兴市秀洲区王店镇的散养鸡。这种鸡因为是在果园,桑园,和农户庭院里散养而取名叫三园鸡。2003年,王店镇已经有养鸡户30多个,年出栏20多万只。

这时农户们联合起来组建了合作社,并且开始瞄准了上海市场。

浙江省嘉兴市秀洲区人民政府 副区长 陆志芬:“在本地呢我们的品牌知名度已经比较响了,养殖户的生产积极性比较高,基地的规模也越来越大,那这个时候呢,我们觉得这个市场比必须做大。”

浙江省嘉兴市秀洲区王店镇 镇长 顾永黎:“上海是个大都市,农产品那边种类比较多,有好的产品能在那边立足的话,那才能真正的王牌。”

浙江省嘉兴市秀洲区王店镇三园鸡合作社 销售经理 严金昌:“电话里我跟万志祥聊了起来,他说这个鸡都比较瘦,皮肤也比较苍白,反正这个鸡在我们窗口,肯定是很难卖。”

当天拉去450只白条鸡被退回了80多只,这样大量退货在合作社还是第一次。合作社的鸡品种都是三黄鸡,正常的鸡皮肤是黄色,而这些鸡却比正常的瘦,因为皮下脂肪少颜色发白,严金昌这时怀疑这批鸡生过病。

怎么才能查到这些鸡出自哪个农户呢,严金昌想到了这些鸡的“身份证”。

浙江省嘉兴市秀洲区王店镇三园鸡合作社 销售经理 严金昌:“首先过来我就直接查编码,因为编码就确定农户,我一查80几只鸡都是同一组编码,编码是连号的,一二三四连号的,都是这个农户的。”

在合作社的记录本上,严金昌发现这些鸡都出自一个叫徐祥林的农户。但当严金昌上门询问时,徐祥林却说自己的鸡不会有问题。

记者:“这个签拿不下来吗?”

严金昌:“拿不下来,因为它有倒钩的,这里面有个倒钩,倒钩勾住就卡住了,要取下来,要用剪刀剪下来才能取下来。”

记者:“那这个签得好好保管,不能掉一下。”

农户:“对,这个笼子一会拿开之后都要看一下,不要掉了。不然人家套上了,退回之后算我的。”

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